值班经理制度及权限

值班经理制度

为保证酒店在晚间和节假日发生的突发事件能被及时处理,特设立管理人员值班制度

1、

2、 除总经理外,经理助理及以上管理人员均须参加值班。 行政值班时间为每个工作日的18:00分至次日的08:30分,节假日、公休日值班时间为当日8:30分至次日08:30分,当值的管理人员为当日值班经理。

3、 行政值班由人事行政部安排,每月25日由总经理秘书将《行政值班表》发给各部门。

4、 参加值班的管理人员应根据值班时间合理安排工作和生活,如无特殊情况,不得与他人调换班次。

5、 值班经理在值班时间内必须坚守岗位并确保通讯设备畅通,保证高效率、高质量的工作。

6、 值班经理的内容包括:

1)、巡视各营业区域,掌握营业情况。巡视主要区域:主楼各营业点,设备房、香水苑、观海轩、员工宿舍、泳池吧、海鲜排档、烧烤园等。

2)与客人进行适当沟通,了解客人意见和需求。

3)、负责VIP 客人的接待并做好通报工作。

4)、及时处理客人投诉。根据需要在授权限额内酌情处理有争议的费用,超出权限的,应及时上报上级。

5)、负责巡视各工作岗位,检查员工的仪容仪表,劳动纪律和服

务质量。对员工违纪行为,有权立即做出处理。对于工作表现出色的员工,有权向部门建议给予嘉奖,有权就检查情况对部门管理提出意见。

6)、处理晚间突发事件,在第一时间内赶到现场,根据情况及时进行汇报和处理。

7)、检查防火防盗设施设备是否完好,及时发现和杜绝一切安全隐患。

8)、检查营业区域和公共区域的卫生情况,发现问题及时处理。

9)、负责检查员工用餐情况,了解菜品质量和餐厅服务质量,检查员工用餐秩序,礼貌征询员工对用餐方面的意见,有权对浪费等违纪现象进行现场处罚。

10)、负责巡视员工宿舍,了解员工的住宿情况,检查宿舍卫生,确认宿舍住宿设施的状态以及宿舍区的安全。

11)、负责检查外租单位的工作情况,确保其遵守酒店的规章制度。

12)、负责完成总经理布置的紧急任务和临时性工作。

7、

1)、有权视情况调派酒店车辆接送客人(仅限陵水县城内)。

2)、可免签50元以内的赔偿款项。

3)、麻将、棋类7折权限,客房代销品8折权限,电话传真及打字复印费用8折权限。自行车租金8折权限,医务室医疗费用8折权限。 值班经理权限

4)、餐饮消费8.5折,娱乐消费6折(门市价)。

5)、各类客房2折(门市价)权限(节假日除外)。

6)、有权安排3级水果篮和安排鲜花(金额不超过30元)赠送给客人,赠送原因为探视病客、代表酒店向客人表示慰问、感谢或祝贺、接待回头客和VIP 客人、协助解决投诉等。

7)、值班经理应慎重使用自己的权限,超出如上权限的,需另行请示总经理。

8、 值班结束后,值班经理应在《经理值班本》上详细记录当日营业情况、工作检查情况、突发事件等。因工作需要使用了值班经理权限的,应记录时间经过说明原因。

9、 值班经理应在次日8:30分前交回《经理值班本》,总经理秘书负责《经理值班本》的收管,每日晨会由总经理秘书将《经理值班本》呈总经理签阅后送至前台,值班经理当值时到前台领取。

10、正常值班,值班员可享受半天补假,通常在次日上午补休,但必须参加例会;节假日、公休日值班,值班员每值一天班可补假一天,值班补假由人事行政部统一记录。

值班经理制度

为保证酒店在晚间和节假日发生的突发事件能被及时处理,特设立管理人员值班制度

1、

2、 除总经理外,经理助理及以上管理人员均须参加值班。 行政值班时间为每个工作日的18:00分至次日的08:30分,节假日、公休日值班时间为当日8:30分至次日08:30分,当值的管理人员为当日值班经理。

3、 行政值班由人事行政部安排,每月25日由总经理秘书将《行政值班表》发给各部门。

4、 参加值班的管理人员应根据值班时间合理安排工作和生活,如无特殊情况,不得与他人调换班次。

5、 值班经理在值班时间内必须坚守岗位并确保通讯设备畅通,保证高效率、高质量的工作。

6、 值班经理的内容包括:

1)、巡视各营业区域,掌握营业情况。巡视主要区域:主楼各营业点,设备房、香水苑、观海轩、员工宿舍、泳池吧、海鲜排档、烧烤园等。

2)与客人进行适当沟通,了解客人意见和需求。

3)、负责VIP 客人的接待并做好通报工作。

4)、及时处理客人投诉。根据需要在授权限额内酌情处理有争议的费用,超出权限的,应及时上报上级。

5)、负责巡视各工作岗位,检查员工的仪容仪表,劳动纪律和服

务质量。对员工违纪行为,有权立即做出处理。对于工作表现出色的员工,有权向部门建议给予嘉奖,有权就检查情况对部门管理提出意见。

6)、处理晚间突发事件,在第一时间内赶到现场,根据情况及时进行汇报和处理。

7)、检查防火防盗设施设备是否完好,及时发现和杜绝一切安全隐患。

8)、检查营业区域和公共区域的卫生情况,发现问题及时处理。

9)、负责检查员工用餐情况,了解菜品质量和餐厅服务质量,检查员工用餐秩序,礼貌征询员工对用餐方面的意见,有权对浪费等违纪现象进行现场处罚。

10)、负责巡视员工宿舍,了解员工的住宿情况,检查宿舍卫生,确认宿舍住宿设施的状态以及宿舍区的安全。

11)、负责检查外租单位的工作情况,确保其遵守酒店的规章制度。

12)、负责完成总经理布置的紧急任务和临时性工作。

7、

1)、有权视情况调派酒店车辆接送客人(仅限陵水县城内)。

2)、可免签50元以内的赔偿款项。

3)、麻将、棋类7折权限,客房代销品8折权限,电话传真及打字复印费用8折权限。自行车租金8折权限,医务室医疗费用8折权限。 值班经理权限

4)、餐饮消费8.5折,娱乐消费6折(门市价)。

5)、各类客房2折(门市价)权限(节假日除外)。

6)、有权安排3级水果篮和安排鲜花(金额不超过30元)赠送给客人,赠送原因为探视病客、代表酒店向客人表示慰问、感谢或祝贺、接待回头客和VIP 客人、协助解决投诉等。

7)、值班经理应慎重使用自己的权限,超出如上权限的,需另行请示总经理。

8、 值班结束后,值班经理应在《经理值班本》上详细记录当日营业情况、工作检查情况、突发事件等。因工作需要使用了值班经理权限的,应记录时间经过说明原因。

9、 值班经理应在次日8:30分前交回《经理值班本》,总经理秘书负责《经理值班本》的收管,每日晨会由总经理秘书将《经理值班本》呈总经理签阅后送至前台,值班经理当值时到前台领取。

10、正常值班,值班员可享受半天补假,通常在次日上午补休,但必须参加例会;节假日、公休日值班,值班员每值一天班可补假一天,值班补假由人事行政部统一记录。


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