保安部员工培训与质量管理
尊敬的酒店领导：
为了进一步规范与提高保安部员工的培训与质量管理，特将本部门培训工作的开展情况报告如下：
(一)培训计划
队列训练
1﹑队列条令训练：立正﹑稍息﹑整齐报数﹑跨立﹑停止间转法。 2﹑三大步伐训练：齐步走﹑正步走﹑跑步走。
3﹑军体拳术训练:拳法﹑步法﹑腿法﹑连贯动作。 消防训练
1﹑消防知识培训：消防法律法规﹑预防火灾须知。
2﹑消防技能培训：消防系统设备操作﹑消防技能操作﹑消防器材操作。
3﹑防火灭火训练：引发火灾的主要原因﹑引发火灾的易燃物品﹑发生火灾后的具体操作流程。
4﹑火灾发生组织人员逃生及自救培训：熟悉环境﹑报火警，组织人员扑救，防烟，疏散，自救，利用建筑物逃生，灭火或等待救援。 员工行为规范
1﹑员工守册
2﹑工作态度
3﹑服务态度
4﹑仪容仪表
5﹑礼节礼貌
车辆指挥
1﹑直行信号
2﹑直行辅助信号
3﹑左转弯信号
4﹑右转弯信号
5﹑停止信号
6﹑靠边停止信号
（二）培训项目
1﹑消防知识理论培训。
2﹑消防设备，消防器材实操培训。
3﹑停车指挥手势培训。
4﹑礼节礼貌，仪容仪表培训。
5﹑语言沟通培训。
6﹑队列培训。
（三）培训资料
一﹑队列培训资料
1、 立正：
两脚跟靠拢并齐，两脚尖向外分开约60度，两腿挺直，小腹微收，自然挺胸，上体正直，微向前倾，两肩要平，稍向后张，两臂下垂自然伸直，手指并拢自然微曲，拇指贴食指第二节，中指贴裤缝，头要正，颈要直，口要闭，下颌微收，两眼向前平视。
2、 稍息：
左脚顺脚尖方向伸出全脚三分之二，两腿自然伸直，上体保持立正姿势，身体重心大部分落 于右脚。
3、停止间转法：
1、向右（左）脚跟为轴，右（左）脚和左（右）脚掌前部同时用力，使身体协调一致向右（左）转90度，体重落在右（左）脚，左（右）脚，左（右）脚取捷径迅速靠拢右（左），成立正姿势，转动和靠脚时，两腿挺直，上身立正姿势。
2、半面向右（左）转：按向（右）左转要领转45度。
3、向后转：按向右转要领向后转180度。
4、行进：
1、齐步走：左脚向正前方迈出约75厘米，按先脚跟后脚掌顺序落地，同时身体重心前移，右脚照 此法动作，上体正直，微向前倾，手指轻轻握拢，拇指贴于食指第二节，两臂前后自然摆动，向 前摆臂时，肘部弯曲、小臂自然向里合，手心向内稍向下，拇指根部对正衣扣线，并与最下方衣 扣同高，离身体约25厘米，向后摆臂时，手臂自然伸直，手腕前侧距裤缝线约30厘米，行进速 度每分钟116—122步。
2、正步：左脚向正前方踢出约75厘米，适当用力使脚掌着地，身体重心前移，右脚照此法动作， 上体正直，微向前倾，手指握拢，拇指伸直贴食指第二节，向前摆臂时，肘部弯曲，小臂略成水 平，手心向内稍向下，手腕下沿摆到高于最下方衣扣约10厘米处，离身体约10厘米，向后摆臂 时，手腕前侧距裤缝线约30厘米，行进速度每分
钟110—116步。
3、跑步：听到预令（跑步），两手迅速握拳，提到腰际约与腰带同高，拳心向内，肘部稍向里合。听到预令（走），上体微向前倾，两腿微弯，同时左脚利用右脚掌的蹬力跃出约85厘米，前脚掌先着地，身体重心前移，右脚照此法动作，两臂前后自然摆动，向前摆臂时，大臂略直，肘部贴于腰际，小臂略平，稍向里合，两拳内侧各距衣扣线约5厘米，向后摆臂时，拳贴于腰际，行进速度每分钟170—180步。
4、踏步：两脚在原地上下起落，上体保持正直，两臂按照齐步或者跑步摆臂要领摆动。
5、立定：
齐步和正步时，听到立定，左脚再向前大半步着地，两腿挺直右脚取捷径迅速靠拢左脚，成 立正姿势。跑步时，听到立定，再跑二步，然后左脚向前大半步着地，右脚靠拢左脚，同时将手放下， 成立正姿势。踏步时，听到立定，左脚踏一步，右脚靠拢左脚，成立正姿势。
6、蹲下，起立：
蹲下：右脚后退半步，前脚掌着地，臀部坐在右脚跟上，两腿分开约60度，手指自然并拢放在两膝 上，上体保持正直。
起立：全身迅速起立，成立正姿势。
7、整理着装：双手从帽子开始，自上而下，将着装整理好，整理完毕，自行稍息，听到“停”，恢复立正姿势。
8、整齐报数：
1、整齐：听到“向右（左）看齐”，排头兵不动，其他人员向右（左）
转头，眼睛看右（左）邻人员腮部，前四名能通视排头兵，自第五名起，以能通视到本人以右（左）第三人为准，后列人员，先向前对正，后向右（左）看齐，听到“向前一看”时，迅速将头转正，恢复立正姿势。
2、报数：横队从右至左，依次以短促洪亮的声音转头闻数，最后一名不转头。数列横队时，后列最后一名报“满伍”。
9、敬礼、礼毕：
1、敬礼：上体正直，右手取捷径迅速抬起，五指并拢自然伸曲直，中指微按帽檐右角前约2厘米处（无帽时微按太阳穴与眉同高）手心向下，微向外张，手腕不得弯曲，右大臂略平与两肩略成一线。
2、礼毕：听到口令，将手放下，成立正姿势。
10、跨立：左脚向左跨出约一脚之长，两腿挺直，上体保持立正姿势，身体重心落于两脚之间，两手后背，左手握右手腕，拇指根部与外腰带下沿同高，右手手指并拢自然弯曲，手心向后.
二.仪容仪表培训资料
着装.穿着要合体，衣领，袖口要保持干净，不要将袖口和裤腿卷起来，衬衣下摆不要外露，不得披衣，敞怀，保安制服和便服不得混穿，帽子要带正，领带要打好，不要过长或过短，以下端到腰带头为准。注意面部护理，勤洗澡勤洗发，保持口腔卫生，祛除身体异味。
三.停车指挥手势培训资料 一、 直行手势
1、身体保持正直，右手平起与肩同高，五指并拢，掌心向内，头右
摆45°；
2、右手放下，头摆正，成立正式；
3、左手平起与肩同高，头左摆45°，五指并拢，掌心向内；
4、左手放下，头摆正，成立正姿势。
要求：出手力度要强，头与手动作同时进行。
二、 直行辅助手势
1、出左手与肩同高，头左摆45°；
2、出右手与肩同高，头右摆45°；
3、收右手折于胸前，头左摆45°；
4、右手复原，头右摆45°；
5、收右手折于胸前，头左摆45°；
6、收右臂垂直放下，头摆正；
7、 左手放下，成立正姿势。
要求：头与手走，摆臂要有力度，折臂要快。
三、 左转弯手势
1、右手立掌向前方平伸，头摆左45°；
2、左手向斜前方摆出，头不摆正；
3、收左手，头摆正，成大转弯式；
4、左手向斜前方摆出，头左摆45°；
5、收左手头摆正；
6、收右手成立正姿势。
要求：收左手时头迅速摆正，目视前方，动作干净利索。
四、 右转弯手势
1、左手立掌向前方平伸，头摆右45°；
2、右手向斜前方摆出，头不摆正；
3、收右手，头摆正，成大转弯式；
4、右手向斜前方摆出，头右摆45°；
5、收右手头摆正；
6、收左手成立正姿势。
要求：收右手时头迅速摆正，目视前方，动作干净利索。
五、 待转手势
1、 出左手向身体左侧45°，头偏左45°，两眼目视左手；
2、 左手下摆15°，两眼目光随手走；
3、 复位于左手45°；
4、 左手下摆15°，两眼目光随手走；
5、 左手收回成立正姿势。
要求：两眼目光随手移动。
六、 停车手势
1、 左手立掌于头顶角度为125°，五指并拢,两眼目视前方；
2、 左手迅速放下成立正姿势。
要求：出手定位迅速、准确。有节奏感。
七、 停车辅助手势
1、 出左手立掌于头顶呈125°；
2、 出右手直掌90°，掌心向内；
3、 右手向左方摆45°；
4、 右手复位直掌90°；
5、 右手向左方摆45°；
6、 收右手复位直掌90°；
7、 同时收双手成立正姿势。
要求：整个过程头不摆动，两眼目视前方，动作完毕时双手下砍迅速。
八、 车辆减速慢行手势
1、 出右手斜前方90°，与肩同高，两眼目视右手；
2、 右手下摆45°，两眼目光随手移动；
3、 右手复原与肩同高的动作；
4、 右手下摆45°，目光随手移动；
5、 右手迅速放下成立正姿势。
要求：下摆与复原时，动作干净利索，有节奏感。
九、 倒车手势
1、 双手直掌向前平伸，掌心向上，与肩同高、同宽，成90°直角；
2、 两臂向上折起，大臂与小臂成90°直角；
3、 两手伸平，恢复第一个动作；
4、 两臂向上折起，大臂与小臂成90°直角；
5、 两臂迅速收回，成立正姿势。
要求：双臂折起呈90°直角，动作有力，放臂迅速下砍、利索。
十、 倒车辅助手势
1、 左手向前平伸，立掌成90°直角，掌心向外；
2、 右手向前平伸，反掌成90°直角，掌心向上；
3、 右手折起，大臂与小臂成90°直角；
4、 右手平伸，掌心向上；
5、 右手迅速折起成90°直角；
6、 两手迅速放下，成立正姿势。
要求：左右手平伸时，两臂夹紧，与肩同高、同宽，折臂时要有力。 说明：车辆指挥手势的角度均是指手臂与身体的夹角。
消防培训资料
一、消防工作概述
1、消防工作方针：预防为主、防消结合。
2、消防工作内容：研究、总结火灾发生的客观规律、遵照《中华人民共和国消防法》，运用管理科学的理论和方法，通过计划、组织、指挥、监督和调节等手段，有效地使用人力、财力、物力、时间等达到控制火灾发生，保证生命财产安全的目的。
3、火灾的形成：人的不安全行为、物质的不安全状态、技术不完善。
4、燃烧的三要素：可燃物、助燃物（热源）、氧气。
5、燃烧的种类：气体、固体、液体、电器。
6、火灾：凡在时间或空间上失去控制的燃烧所造成的灾害，都为火灾。
7、火灾等级划分：
特大火灾：有情形之一者：死10人及以上重伤20人及以上死亡及重
伤20人及以上受灾50户以上，财产损失100万以上。
重大火灾：有情形之一者：死亡12人以上，重伤10人及以上死亡及重伤10人以上，受灾30户以上，财产30万元以上。 一般火灾：损失小及无人员伤亡等。
消防应急处理的要点
1、消防中心是火灾指挥中心：负责统一指挥、协调、收集信息的指挥部。
2、总经理、总值班接到报告后不得离开指挥中心，总经理、总值班是最高指挥决策者，保安部经理或值班是决策人参谋。
3、立即下令保安人员按照灭火预案实施救火。
4、立即下令工程人员到达相应岗位、中心、泵房、变电所等。
5、立即下令义务消防队按照预案救援、灭火。服务员紧急疏散宾客。各部门抢险有价档案、资料。
6、立即报告119。（饭店只有总指挥下令后方可使用）
7、疏导消防通道，迎接专职消防队。
8、立即拨打120。
社会单位的四个能力建设
一、检查消除火灾隐患的能力：
1、建立防火检查、巡查制度，成立防火检查组、防火巡查队。建立一支由专兼职消防管理人员组成的防火检查、巡查队伍，做到日检（每2 小时由物管部进行一次防火巡查）、周检（每周由总经办带领所有
部门经理进行巡检）、月检（每月由工程部、物管部联合开展一次防火检查）相结合，及时发现并消除火灾隐患。在防火巡查工作中，重点检查用电有无违章，安全出口、疏散通道是否畅通，消防器材、标志是否完好，重点部位人员在岗在位情况，防火门是否处于常闭状态等五个方面内容。
2、落实火灾隐患整改责任制。将检查所发现的问题，责任落实到人，并与各部门、各人考核挂钩。针对各项巡检中发现的火灾隐患，能现场整改的，立即进行改正；对不能立即改正的，由巡检人向店总进行汇报，并做好记录。由店总组织物管部及工程部研究制定整改方案，确定整改措施、整改期限、整改责任人和部门。店总及物管部督促落实火灾隐患整改措施，并为整改火灾隐患提供经费和组织保障。对于消防安全隐患我司坚持做到发现一条，整改一条，决不姑息。
二、组织扑救初起火灾的能力：
提高扑救初期火灾能力工作方面，着重抓住“两支力量”的建设： 第一灭火力量：单位所有的员工在入职前必须进行消防安全培训，并经考核合格后方可上岗，并利用晨会，班前会等时间对灭火器材的使用及灭火方法进行反复讲解，确保每位员工都会使用灭火器材，同时多次组织基层员工进行灭火实操，确保在发生火情时，着火点附近的员工能做到利用灭火器、消火栓等器材、设施进行灭火，在1分钟内形成第一灭火力量。在电话或火灾报警按钮附近的员工会打“119”电话报警、报告消防控制室或单位值班人员；在各安全出口或通道附近的员工能负责引导人员疏散。
第二灭火力量：根据单位实际情况，建立义务消防队，制定相应的应急预案，并对义务消防队员进行强化训练，当火灾确认后，确保义务消防队员能在3分钟内到达现场。同时按照灭火和应急疏散预案要求将相关人员分为通讯联络组、灭火行动组、疏散引导组、安全救护组、现场警戒组等，开展灭火救援。
三、组织人员疏散逃生的能力：
1、明确疏散引导员
指定各楼层消防通道附近人员为疏散引导员，并设置了疏散工具箱（内含清水、疏散指挥棒、反光背心、毛巾等），熟练掌握疏散程序和逃生方法，熟悉本单位的疏散通道和安全出口，发生火灾时负责在每个楼层、疏散通道、安全出口处正确引导在场人员安全疏散。
2、及时告知火灾信息
消防值班人员在确认火灾后，严格按照制定的消防疏散预案，立即启动应急广播，向各区域人员及相关人员通报火情信息，就地成立指挥中心及各疏散小组，引导大家有序疏散。
3、正确组织疏散
发生火灾时，各楼层的疏散引导员立即携带相关设备设施，到达即定岗位，引导人员从最近的安全出口和疏散楼梯疏散。疏散人员中存在的非专业人员，单位应要求在疏散中疏散引导员要时刻提醒大家稳定情绪，采取正确方法逃生。疏散完毕后应当查看有无遗漏人员，发现有被困人员时须及时组织施救。
4、设置疏散标志和“两书”
单位应严格按照消防规范，在楼层内每20米设置一个自发光疏散地标指引人员进行疏散，同时在每个疏散通道门上设置了疏散指示图，引导疏散人员按照正确的路线进行疏散，并在主出入口设置了“消防安全责任告知书”及“消防安全承诺书”以提示进入商场的人员提高消防防范意识。
四、消防宣传教育培训的能力
1、严抓消防培训工作
单位应强化对全体员工的消防安全培训，将消防培训列入到每个员工的入职培训课程中，每名员工入职前必须参加消防培训，并且通过考核后才能上岗，未通过考核的员工一律不得上岗，同时对于每位员工要求在入职半年内必须再次进行培训巩固，熟知火灾的危险性、防火灭火措施、消防设施及灭火器材的操作使用方法、人员疏散逃生知识等。在日常工作中单位应将消防培训工作列为重点工作，每年编制培训计划，并按培训计划严格实施。同时，将培训工作贯彻到基层的员工，在每日的员工晨会、物管员人班前会等例会中进行日常宣讲，时刻提醒员工安全工作的重要性，结合消防培训，单位每年至少组织2次消防疏散演习及灭火器实操演练。消防控制室人员、电梯操作工等特殊岗位人员严格按照要求持证上岗。
2、加强消防宣传工作
在员工通道内设置消防宣传栏，张贴消防知识，小常识，火灾案例等，使员工在上下班的同时获得消防安全知识，随时提高员工消防安全意识。
3、强化消防标识建设
为提升单位全体人员的消防意识，确保安全工作的开展，及单位人员的生命财产安全，消防标识化建设必不可少，单位须严格按照消防规范的相关要求，在单位内设立了各种标识，如各消防疏散通道设置疏散指示图，在各消火栓门上设置“消火栓”标识等提示性标识；在常闭防火门上设置“防火门保持常闭” 等警示性标识及在防火卷帘门处设置“防火卷帘下禁放物品” 等禁
消防安全两规定三提示工作内容
规定消防宣传时间，规定消防宣传内容，集中开展以“提示公众所在场所火灾危害性；提示公众所在场所安全逃生路线、安全出口的具体位置，遇到火灾等紧急情况如何正确逃生、自救；提示公众所在场所内简易防护面罩、手电筒等逃生设备器材具体放置位置和使用方法。（注：三提示内容若要求根据具体所在位置进行提示的话，请按照要求提示的内容进行提示。）例如：餐饮吧台，您的包间在N楼，本楼层有两个消防安全出口，请您就餐前仔细阅读餐桌台签的消防安全提示内容，若遇紧急情况请按照疏散指示标志和工作人员的指引进行疏散！感谢您光临富源国宾酒店，住您用餐愉快！ 客房楼层服务：您好！您所在的位置是N楼，本楼层共有两个安全出口，分别在您的房间左侧N米和右则N米处，房门后有详细的消防疏散图，床头柜下配置的有应急照明电筒，简易防护面罩，电梯及安全出口处配置有灭火器材，可在紧急情况下使用，若遇紧急情况请按照疏散指示标志和工作人员的指引进行疏散。
灭火器外观检查和使用
灭火器压力表红色代表压力不足，需要重新充装，黄色代表压力过高，绿色代表正常。铅封应完整、压力表指针应在绿区、灭火器可见部位防腐层应完好，无锈蚀、灭火器可见零部件应完整、有无松动、变形、锈蚀和损坏、喷嘴及喷射软管应完整，无堵塞。手提式干粉灭火器使用时，应手提灭火器的提把，迅速赶到火场，在距离起火点2-5ｍ左右处，放下灭火器。在室外使用时注意占据上风方向。使用前先把灭火器上下颠倒几次，使筒内干粉松动。使用时应先拔下保险销，如有喷射软管的需一只手握住其喷嘴（没有软管的，可扶住灭火器的底圈），另一只手提起灭火器并用力按下压把，干粉便会从喷嘴喷射出来。
消火栓的使用
室内外消火栓的使用方法 1、打开消防栓箱。
2、延伸水带。
3、转开止水阀。
当发生火灾时，找到离火场距离最近的消火栓，打开消火栓箱门，取出水带，将水带的一端接在消火栓出水口上，另一端接好水枪，拉到起火点附近后方可按逆时针方向打开消火栓阀门，当消防泵控制柜处于自动状态时直接按动消火栓按钮启动消防泵。当消防泵控制柜处于手动状态时应及时派人到消防泵房手动启动消防泵。注意： 在确认火灾现场供电已断开的情况下，才能用水进行扑救。
室外消火栓是一种安装在室外的固定消防连接设备，种类有室外地上式消火栓、室外地下式消火栓、室外直埋伸缩式消火栓。 地上式在地上接水，操作方便，但易被碰撞，易受冻；地下式防冻效果好，但需要建较大的地下井室，且使用时消防队员要到井内接水，操作不方便。 室外直埋伸缩式消火栓平时消火栓压回地面以下，使用时拉出地面工作。比地上式能避免碰撞，防冻效果好；比地下式操作方便，直埋安装更简单。
员工岗位防火巡查的内容
用火用电有无违章现象，安全出口、疏散通道是否畅通，疏散标识、标志、应急照明灯具是否完好、在位，常闭式防火门是否处于关闭状态，防火卷帘下是否堆放物品，消防设施、器材是否完好、在位，重点部位员工在岗情况，其它消防安全情况。 酒店消防管理原则
1. 消防宣传教育能加强酒店员工的防火意识，认识防火的重要性，处理火警的原则：任何火警的信息都必须认为是真的，有关人员必须第一时间奔赴现场，进行察看或补救；
2.宣传教育的内容包括：消防规章制度、防火的重要性、防火先进事迹和案例等；
3．宣传教育可采取印发消防资料、图片，组织人员学习，请专人讲解，实地模拟消防演练等方式进行；
4．义务消防员的培训工作由保安部具体负责，各部门协助进行；
5．保安部全体员工均为义务消防员，其他部门按人数比例培训考核后定为酒店义务消防员；
6．保安部主管负责拟定培训计划，由保安部保安助理协助定期、分批对酒店员工进行消防培训；
7．消防培训的内容包括：
7.1. 了解酒店消防要害重点部位：配电房、保安部、煤气库、货仓、厨房、锅炉房、客房、商场等；
7.2. 了解酒店各种消防设施的情况，掌握灭火器的安全使用方法；
7.3. 火灾时扑救工作的知识和技能，自救知识和技能；
7.4. 组织观看实地消防演练，进行现场模拟培训；
8．培训后，进行书面知识和实际操作技能考核，合格者发给证书，并挑选优秀者给以奖励；
9． 防火检查是发现和清除火警隐患，落实消防措施，预防火灾事故的重要手段；
10．防火检查分为三个方面：
10.1. 保安部人员巡视检查，发现隐患，及时指出和帮助处理； 10.2. 各部门人员的分级检查。第一级是班组人员每日自查；第二级是部门主管重点检查；第三级是部门经理组织人员全面检查或独
自进行抽查；
10.3. 当地消防监督机关的定期检查；
11. 防火检查的内容：
11.1. 员工对防火安全的意识和重视程度；
11.2. 各部门安全防火规章制度、 操作规范健全，防火设备齐全； 11.3. 各部门人员按安全防火规范的程序进行操作；
11.4. 各种设备、物品（尤其是易燃易爆品）的存放符合防火的安全要求。
12.酒店员工一旦发现有火警，能自己扑灭的，立即采取措施，根据火警的性质，就近使用水或灭火器材进行扑救；
13. 火势较大，在场人员又不懂扑救方法的，应立刻通知就近其他人员或巡查的保安员进行扑灭工作；
14.若火势发展很快，无法立刻扑灭时，应立刻通知消防监控中心，执行火灾处理的扑救管理制度．
15．消防监控中心由保安部人员24小时值班，如听到铃响报警，应立即通知保安部、工程部，迅速到报警点检查。
16.如发生火灾，值班员应立即先将总电掣关闭，切断电流，防止爆燃，情况严重紧急边抢救边灭火，边报消防火警和办公室电话，报警时要准确清楚地说明单位，街道、门牌、报警人姓名及联系电话，
待消防队把情况听清楚后才可放下电话筒，同时报警人或保安部人员要到路口，通道接应消防车赴现场救火。
17.各部门员工知道酒店有失火，领导应带头正确使用灭火工具，应及时赶到失火现场参加扑救，准备灭火的消防栓或立即使用消防栓灭火，有领导在场由领导指挥，如领导不在时，则由在场员工商量决定，做出果断的措施，立即灭火。
18．如发生着火、大火，知情不报或不坚守岗位离开现场，临阵脱逃者，按其情况严重程度给予行政处分，并追究事故责任。
19.学习消防知识，人人懂得用消防器具和设备，每月检查一次消防设备，地下消防栓和消防水泵，保证灵活好用。
20.如何正确报火警 ：
20.1 要牢记火警电话“119”，消防队救火不收费。
20.2接通电话后要沉着冷静，向接警中心讲清失火单位的名称、地址、什么东西着火、火势大小、以及着火的范围。同时还要注意听清对方提出的问题，以便正确回答。
20.3把自己的电话号码和姓名告诉对方，以便联系。
20.4打完电话后，要立即到交叉路口等候消防车的到来，以便引导消防车迅速赶到火灾现场。
20.5迅速组织人员疏通消防车道，清除障碍物，使消防车到火场后能立即进入最佳位置灭火救援。
20.6如果着火地区发生了新的变化，要及时报告消防队，使他们
能及时改变灭火战术，取得最佳效果。
20.7在没有电话或没有消防队的地方，如农村和边远地区，可采用敲锣、吹哨、喊话等方式向四周报警，动员乡邻来灭火。 酒店消防安全事项
1.禁止旅客携带危险品入内,不准旅客在室内乱用电气设备.更不得使用电热器具,旅客也应自觉遵守住宿规定.不要躺在床上吸烟.不乱丢烟头和火柴梗等.做到人走灯灭
保安部员工培训与质量管理
尊敬的酒店领导：
为了进一步规范与提高保安部员工的培训与质量管理，特将本部门培训工作的开展情况报告如下：
(一)培训计划
队列训练
1﹑队列条令训练：立正﹑稍息﹑整齐报数﹑跨立﹑停止间转法。 2﹑三大步伐训练：齐步走﹑正步走﹑跑步走。
3﹑军体拳术训练:拳法﹑步法﹑腿法﹑连贯动作。 消防训练
1﹑消防知识培训：消防法律法规﹑预防火灾须知。
2﹑消防技能培训：消防系统设备操作﹑消防技能操作﹑消防器材操作。
3﹑防火灭火训练：引发火灾的主要原因﹑引发火灾的易燃物品﹑发生火灾后的具体操作流程。
4﹑火灾发生组织人员逃生及自救培训：熟悉环境﹑报火警，组织人员扑救，防烟，疏散，自救，利用建筑物逃生，灭火或等待救援。 员工行为规范
1﹑员工守册
2﹑工作态度
3﹑服务态度
4﹑仪容仪表
5﹑礼节礼貌
车辆指挥
1﹑直行信号
2﹑直行辅助信号
3﹑左转弯信号
4﹑右转弯信号
5﹑停止信号
6﹑靠边停止信号
（二）培训项目
1﹑消防知识理论培训。
2﹑消防设备，消防器材实操培训。
3﹑停车指挥手势培训。
4﹑礼节礼貌，仪容仪表培训。
5﹑语言沟通培训。
6﹑队列培训。
（三）培训资料
一﹑队列培训资料
1、 立正：
两脚跟靠拢并齐，两脚尖向外分开约60度，两腿挺直，小腹微收，自然挺胸，上体正直，微向前倾，两肩要平，稍向后张，两臂下垂自然伸直，手指并拢自然微曲，拇指贴食指第二节，中指贴裤缝，头要正，颈要直，口要闭，下颌微收，两眼向前平视。
2、 稍息：
左脚顺脚尖方向伸出全脚三分之二，两腿自然伸直，上体保持立正姿势，身体重心大部分落 于右脚。
3、停止间转法：
1、向右（左）脚跟为轴，右（左）脚和左（右）脚掌前部同时用力，使身体协调一致向右（左）转90度，体重落在右（左）脚，左（右）脚，左（右）脚取捷径迅速靠拢右（左），成立正姿势，转动和靠脚时，两腿挺直，上身立正姿势。
2、半面向右（左）转：按向（右）左转要领转45度。
3、向后转：按向右转要领向后转180度。
4、行进：
1、齐步走：左脚向正前方迈出约75厘米，按先脚跟后脚掌顺序落地，同时身体重心前移，右脚照 此法动作，上体正直，微向前倾，手指轻轻握拢，拇指贴于食指第二节，两臂前后自然摆动，向 前摆臂时，肘部弯曲、小臂自然向里合，手心向内稍向下，拇指根部对正衣扣线，并与最下方衣 扣同高，离身体约25厘米，向后摆臂时，手臂自然伸直，手腕前侧距裤缝线约30厘米，行进速 度每分钟116—122步。
2、正步：左脚向正前方踢出约75厘米，适当用力使脚掌着地，身体重心前移，右脚照此法动作， 上体正直，微向前倾，手指握拢，拇指伸直贴食指第二节，向前摆臂时，肘部弯曲，小臂略成水 平，手心向内稍向下，手腕下沿摆到高于最下方衣扣约10厘米处，离身体约10厘米，向后摆臂 时，手腕前侧距裤缝线约30厘米，行进速度每分
钟110—116步。
3、跑步：听到预令（跑步），两手迅速握拳，提到腰际约与腰带同高，拳心向内，肘部稍向里合。听到预令（走），上体微向前倾，两腿微弯，同时左脚利用右脚掌的蹬力跃出约85厘米，前脚掌先着地，身体重心前移，右脚照此法动作，两臂前后自然摆动，向前摆臂时，大臂略直，肘部贴于腰际，小臂略平，稍向里合，两拳内侧各距衣扣线约5厘米，向后摆臂时，拳贴于腰际，行进速度每分钟170—180步。
4、踏步：两脚在原地上下起落，上体保持正直，两臂按照齐步或者跑步摆臂要领摆动。
5、立定：
齐步和正步时，听到立定，左脚再向前大半步着地，两腿挺直右脚取捷径迅速靠拢左脚，成 立正姿势。跑步时，听到立定，再跑二步，然后左脚向前大半步着地，右脚靠拢左脚，同时将手放下， 成立正姿势。踏步时，听到立定，左脚踏一步，右脚靠拢左脚，成立正姿势。
6、蹲下，起立：
蹲下：右脚后退半步，前脚掌着地，臀部坐在右脚跟上，两腿分开约60度，手指自然并拢放在两膝 上，上体保持正直。
起立：全身迅速起立，成立正姿势。
7、整理着装：双手从帽子开始，自上而下，将着装整理好，整理完毕，自行稍息，听到“停”，恢复立正姿势。
8、整齐报数：
1、整齐：听到“向右（左）看齐”，排头兵不动，其他人员向右（左）
转头，眼睛看右（左）邻人员腮部，前四名能通视排头兵，自第五名起，以能通视到本人以右（左）第三人为准，后列人员，先向前对正，后向右（左）看齐，听到“向前一看”时，迅速将头转正，恢复立正姿势。
2、报数：横队从右至左，依次以短促洪亮的声音转头闻数，最后一名不转头。数列横队时，后列最后一名报“满伍”。
9、敬礼、礼毕：
1、敬礼：上体正直，右手取捷径迅速抬起，五指并拢自然伸曲直，中指微按帽檐右角前约2厘米处（无帽时微按太阳穴与眉同高）手心向下，微向外张，手腕不得弯曲，右大臂略平与两肩略成一线。
2、礼毕：听到口令，将手放下，成立正姿势。
10、跨立：左脚向左跨出约一脚之长，两腿挺直，上体保持立正姿势，身体重心落于两脚之间，两手后背，左手握右手腕，拇指根部与外腰带下沿同高，右手手指并拢自然弯曲，手心向后.
二.仪容仪表培训资料
着装.穿着要合体，衣领，袖口要保持干净，不要将袖口和裤腿卷起来，衬衣下摆不要外露，不得披衣，敞怀，保安制服和便服不得混穿，帽子要带正，领带要打好，不要过长或过短，以下端到腰带头为准。注意面部护理，勤洗澡勤洗发，保持口腔卫生，祛除身体异味。
三.停车指挥手势培训资料 一、 直行手势
1、身体保持正直，右手平起与肩同高，五指并拢，掌心向内，头右
摆45°；
2、右手放下，头摆正，成立正式；
3、左手平起与肩同高，头左摆45°，五指并拢，掌心向内；
4、左手放下，头摆正，成立正姿势。
要求：出手力度要强，头与手动作同时进行。
二、 直行辅助手势
1、出左手与肩同高，头左摆45°；
2、出右手与肩同高，头右摆45°；
3、收右手折于胸前，头左摆45°；
4、右手复原，头右摆45°；
5、收右手折于胸前，头左摆45°；
6、收右臂垂直放下，头摆正；
7、 左手放下，成立正姿势。
要求：头与手走，摆臂要有力度，折臂要快。
三、 左转弯手势
1、右手立掌向前方平伸，头摆左45°；
2、左手向斜前方摆出，头不摆正；
3、收左手，头摆正，成大转弯式；
4、左手向斜前方摆出，头左摆45°；
5、收左手头摆正；
6、收右手成立正姿势。
要求：收左手时头迅速摆正，目视前方，动作干净利索。
四、 右转弯手势
1、左手立掌向前方平伸，头摆右45°；
2、右手向斜前方摆出，头不摆正；
3、收右手，头摆正，成大转弯式；
4、右手向斜前方摆出，头右摆45°；
5、收右手头摆正；
6、收左手成立正姿势。
要求：收右手时头迅速摆正，目视前方，动作干净利索。
五、 待转手势
1、 出左手向身体左侧45°，头偏左45°，两眼目视左手；
2、 左手下摆15°，两眼目光随手走；
3、 复位于左手45°；
4、 左手下摆15°，两眼目光随手走；
5、 左手收回成立正姿势。
要求：两眼目光随手移动。
六、 停车手势
1、 左手立掌于头顶角度为125°，五指并拢,两眼目视前方；
2、 左手迅速放下成立正姿势。
要求：出手定位迅速、准确。有节奏感。
七、 停车辅助手势
1、 出左手立掌于头顶呈125°；
2、 出右手直掌90°，掌心向内；
3、 右手向左方摆45°；
4、 右手复位直掌90°；
5、 右手向左方摆45°；
6、 收右手复位直掌90°；
7、 同时收双手成立正姿势。
要求：整个过程头不摆动，两眼目视前方，动作完毕时双手下砍迅速。
八、 车辆减速慢行手势
1、 出右手斜前方90°，与肩同高，两眼目视右手；
2、 右手下摆45°，两眼目光随手移动；
3、 右手复原与肩同高的动作；
4、 右手下摆45°，目光随手移动；
5、 右手迅速放下成立正姿势。
要求：下摆与复原时，动作干净利索，有节奏感。
九、 倒车手势
1、 双手直掌向前平伸，掌心向上，与肩同高、同宽，成90°直角；
2、 两臂向上折起，大臂与小臂成90°直角；
3、 两手伸平，恢复第一个动作；
4、 两臂向上折起，大臂与小臂成90°直角；
5、 两臂迅速收回，成立正姿势。
要求：双臂折起呈90°直角，动作有力，放臂迅速下砍、利索。
十、 倒车辅助手势
1、 左手向前平伸，立掌成90°直角，掌心向外；
2、 右手向前平伸，反掌成90°直角，掌心向上；
3、 右手折起，大臂与小臂成90°直角；
4、 右手平伸，掌心向上；
5、 右手迅速折起成90°直角；
6、 两手迅速放下，成立正姿势。
要求：左右手平伸时，两臂夹紧，与肩同高、同宽，折臂时要有力。 说明：车辆指挥手势的角度均是指手臂与身体的夹角。
消防培训资料
一、消防工作概述
1、消防工作方针：预防为主、防消结合。
2、消防工作内容：研究、总结火灾发生的客观规律、遵照《中华人民共和国消防法》，运用管理科学的理论和方法，通过计划、组织、指挥、监督和调节等手段，有效地使用人力、财力、物力、时间等达到控制火灾发生，保证生命财产安全的目的。
3、火灾的形成：人的不安全行为、物质的不安全状态、技术不完善。
4、燃烧的三要素：可燃物、助燃物（热源）、氧气。
5、燃烧的种类：气体、固体、液体、电器。
6、火灾：凡在时间或空间上失去控制的燃烧所造成的灾害，都为火灾。
7、火灾等级划分：
特大火灾：有情形之一者：死10人及以上重伤20人及以上死亡及重
伤20人及以上受灾50户以上，财产损失100万以上。
重大火灾：有情形之一者：死亡12人以上，重伤10人及以上死亡及重伤10人以上，受灾30户以上，财产30万元以上。 一般火灾：损失小及无人员伤亡等。
消防应急处理的要点
1、消防中心是火灾指挥中心：负责统一指挥、协调、收集信息的指挥部。
2、总经理、总值班接到报告后不得离开指挥中心，总经理、总值班是最高指挥决策者，保安部经理或值班是决策人参谋。
3、立即下令保安人员按照灭火预案实施救火。
4、立即下令工程人员到达相应岗位、中心、泵房、变电所等。
5、立即下令义务消防队按照预案救援、灭火。服务员紧急疏散宾客。各部门抢险有价档案、资料。
6、立即报告119。（饭店只有总指挥下令后方可使用）
7、疏导消防通道，迎接专职消防队。
8、立即拨打120。
社会单位的四个能力建设
一、检查消除火灾隐患的能力：
1、建立防火检查、巡查制度，成立防火检查组、防火巡查队。建立一支由专兼职消防管理人员组成的防火检查、巡查队伍，做到日检（每2 小时由物管部进行一次防火巡查）、周检（每周由总经办带领所有
部门经理进行巡检）、月检（每月由工程部、物管部联合开展一次防火检查）相结合，及时发现并消除火灾隐患。在防火巡查工作中，重点检查用电有无违章，安全出口、疏散通道是否畅通，消防器材、标志是否完好，重点部位人员在岗在位情况，防火门是否处于常闭状态等五个方面内容。
2、落实火灾隐患整改责任制。将检查所发现的问题，责任落实到人，并与各部门、各人考核挂钩。针对各项巡检中发现的火灾隐患，能现场整改的，立即进行改正；对不能立即改正的，由巡检人向店总进行汇报，并做好记录。由店总组织物管部及工程部研究制定整改方案，确定整改措施、整改期限、整改责任人和部门。店总及物管部督促落实火灾隐患整改措施，并为整改火灾隐患提供经费和组织保障。对于消防安全隐患我司坚持做到发现一条，整改一条，决不姑息。
二、组织扑救初起火灾的能力：
提高扑救初期火灾能力工作方面，着重抓住“两支力量”的建设： 第一灭火力量：单位所有的员工在入职前必须进行消防安全培训，并经考核合格后方可上岗，并利用晨会，班前会等时间对灭火器材的使用及灭火方法进行反复讲解，确保每位员工都会使用灭火器材，同时多次组织基层员工进行灭火实操，确保在发生火情时，着火点附近的员工能做到利用灭火器、消火栓等器材、设施进行灭火，在1分钟内形成第一灭火力量。在电话或火灾报警按钮附近的员工会打“119”电话报警、报告消防控制室或单位值班人员；在各安全出口或通道附近的员工能负责引导人员疏散。
第二灭火力量：根据单位实际情况，建立义务消防队，制定相应的应急预案，并对义务消防队员进行强化训练，当火灾确认后，确保义务消防队员能在3分钟内到达现场。同时按照灭火和应急疏散预案要求将相关人员分为通讯联络组、灭火行动组、疏散引导组、安全救护组、现场警戒组等，开展灭火救援。
三、组织人员疏散逃生的能力：
1、明确疏散引导员
指定各楼层消防通道附近人员为疏散引导员，并设置了疏散工具箱（内含清水、疏散指挥棒、反光背心、毛巾等），熟练掌握疏散程序和逃生方法，熟悉本单位的疏散通道和安全出口，发生火灾时负责在每个楼层、疏散通道、安全出口处正确引导在场人员安全疏散。
2、及时告知火灾信息
消防值班人员在确认火灾后，严格按照制定的消防疏散预案，立即启动应急广播，向各区域人员及相关人员通报火情信息，就地成立指挥中心及各疏散小组，引导大家有序疏散。
3、正确组织疏散
发生火灾时，各楼层的疏散引导员立即携带相关设备设施，到达即定岗位，引导人员从最近的安全出口和疏散楼梯疏散。疏散人员中存在的非专业人员，单位应要求在疏散中疏散引导员要时刻提醒大家稳定情绪，采取正确方法逃生。疏散完毕后应当查看有无遗漏人员，发现有被困人员时须及时组织施救。
4、设置疏散标志和“两书”
单位应严格按照消防规范，在楼层内每20米设置一个自发光疏散地标指引人员进行疏散，同时在每个疏散通道门上设置了疏散指示图，引导疏散人员按照正确的路线进行疏散，并在主出入口设置了“消防安全责任告知书”及“消防安全承诺书”以提示进入商场的人员提高消防防范意识。
四、消防宣传教育培训的能力
1、严抓消防培训工作
单位应强化对全体员工的消防安全培训，将消防培训列入到每个员工的入职培训课程中，每名员工入职前必须参加消防培训，并且通过考核后才能上岗，未通过考核的员工一律不得上岗，同时对于每位员工要求在入职半年内必须再次进行培训巩固，熟知火灾的危险性、防火灭火措施、消防设施及灭火器材的操作使用方法、人员疏散逃生知识等。在日常工作中单位应将消防培训工作列为重点工作，每年编制培训计划，并按培训计划严格实施。同时，将培训工作贯彻到基层的员工，在每日的员工晨会、物管员人班前会等例会中进行日常宣讲，时刻提醒员工安全工作的重要性，结合消防培训，单位每年至少组织2次消防疏散演习及灭火器实操演练。消防控制室人员、电梯操作工等特殊岗位人员严格按照要求持证上岗。
2、加强消防宣传工作
在员工通道内设置消防宣传栏，张贴消防知识，小常识，火灾案例等，使员工在上下班的同时获得消防安全知识，随时提高员工消防安全意识。
3、强化消防标识建设
为提升单位全体人员的消防意识，确保安全工作的开展，及单位人员的生命财产安全，消防标识化建设必不可少，单位须严格按照消防规范的相关要求，在单位内设立了各种标识，如各消防疏散通道设置疏散指示图，在各消火栓门上设置“消火栓”标识等提示性标识；在常闭防火门上设置“防火门保持常闭” 等警示性标识及在防火卷帘门处设置“防火卷帘下禁放物品” 等禁
消防安全两规定三提示工作内容
规定消防宣传时间，规定消防宣传内容，集中开展以“提示公众所在场所火灾危害性；提示公众所在场所安全逃生路线、安全出口的具体位置，遇到火灾等紧急情况如何正确逃生、自救；提示公众所在场所内简易防护面罩、手电筒等逃生设备器材具体放置位置和使用方法。（注：三提示内容若要求根据具体所在位置进行提示的话，请按照要求提示的内容进行提示。）例如：餐饮吧台，您的包间在N楼，本楼层有两个消防安全出口，请您就餐前仔细阅读餐桌台签的消防安全提示内容，若遇紧急情况请按照疏散指示标志和工作人员的指引进行疏散！感谢您光临富源国宾酒店，住您用餐愉快！ 客房楼层服务：您好！您所在的位置是N楼，本楼层共有两个安全出口，分别在您的房间左侧N米和右则N米处，房门后有详细的消防疏散图，床头柜下配置的有应急照明电筒，简易防护面罩，电梯及安全出口处配置有灭火器材，可在紧急情况下使用，若遇紧急情况请按照疏散指示标志和工作人员的指引进行疏散。
灭火器外观检查和使用
灭火器压力表红色代表压力不足，需要重新充装，黄色代表压力过高，绿色代表正常。铅封应完整、压力表指针应在绿区、灭火器可见部位防腐层应完好，无锈蚀、灭火器可见零部件应完整、有无松动、变形、锈蚀和损坏、喷嘴及喷射软管应完整，无堵塞。手提式干粉灭火器使用时，应手提灭火器的提把，迅速赶到火场，在距离起火点2-5ｍ左右处，放下灭火器。在室外使用时注意占据上风方向。使用前先把灭火器上下颠倒几次，使筒内干粉松动。使用时应先拔下保险销，如有喷射软管的需一只手握住其喷嘴（没有软管的，可扶住灭火器的底圈），另一只手提起灭火器并用力按下压把，干粉便会从喷嘴喷射出来。
消火栓的使用
室内外消火栓的使用方法 1、打开消防栓箱。
2、延伸水带。
3、转开止水阀。
当发生火灾时，找到离火场距离最近的消火栓，打开消火栓箱门，取出水带，将水带的一端接在消火栓出水口上，另一端接好水枪，拉到起火点附近后方可按逆时针方向打开消火栓阀门，当消防泵控制柜处于自动状态时直接按动消火栓按钮启动消防泵。当消防泵控制柜处于手动状态时应及时派人到消防泵房手动启动消防泵。注意： 在确认火灾现场供电已断开的情况下，才能用水进行扑救。
室外消火栓是一种安装在室外的固定消防连接设备，种类有室外地上式消火栓、室外地下式消火栓、室外直埋伸缩式消火栓。 地上式在地上接水，操作方便，但易被碰撞，易受冻；地下式防冻效果好，但需要建较大的地下井室，且使用时消防队员要到井内接水，操作不方便。 室外直埋伸缩式消火栓平时消火栓压回地面以下，使用时拉出地面工作。比地上式能避免碰撞，防冻效果好；比地下式操作方便，直埋安装更简单。
员工岗位防火巡查的内容
用火用电有无违章现象，安全出口、疏散通道是否畅通，疏散标识、标志、应急照明灯具是否完好、在位，常闭式防火门是否处于关闭状态，防火卷帘下是否堆放物品，消防设施、器材是否完好、在位，重点部位员工在岗情况，其它消防安全情况。 酒店消防管理原则
1. 消防宣传教育能加强酒店员工的防火意识，认识防火的重要性，处理火警的原则：任何火警的信息都必须认为是真的，有关人员必须第一时间奔赴现场，进行察看或补救；
2.宣传教育的内容包括：消防规章制度、防火的重要性、防火先进事迹和案例等；
3．宣传教育可采取印发消防资料、图片，组织人员学习，请专人讲解，实地模拟消防演练等方式进行；
4．义务消防员的培训工作由保安部具体负责，各部门协助进行；
5．保安部全体员工均为义务消防员，其他部门按人数比例培训考核后定为酒店义务消防员；
6．保安部主管负责拟定培训计划，由保安部保安助理协助定期、分批对酒店员工进行消防培训；
7．消防培训的内容包括：
7.1. 了解酒店消防要害重点部位：配电房、保安部、煤气库、货仓、厨房、锅炉房、客房、商场等；
7.2. 了解酒店各种消防设施的情况，掌握灭火器的安全使用方法；
7.3. 火灾时扑救工作的知识和技能，自救知识和技能；
7.4. 组织观看实地消防演练，进行现场模拟培训；
8．培训后，进行书面知识和实际操作技能考核，合格者发给证书，并挑选优秀者给以奖励；
9． 防火检查是发现和清除火警隐患，落实消防措施，预防火灾事故的重要手段；
10．防火检查分为三个方面：
10.1. 保安部人员巡视检查，发现隐患，及时指出和帮助处理； 10.2. 各部门人员的分级检查。第一级是班组人员每日自查；第二级是部门主管重点检查；第三级是部门经理组织人员全面检查或独
自进行抽查；
10.3. 当地消防监督机关的定期检查；
11. 防火检查的内容：
11.1. 员工对防火安全的意识和重视程度；
11.2. 各部门安全防火规章制度、 操作规范健全，防火设备齐全； 11.3. 各部门人员按安全防火规范的程序进行操作；
11.4. 各种设备、物品（尤其是易燃易爆品）的存放符合防火的安全要求。
12.酒店员工一旦发现有火警，能自己扑灭的，立即采取措施，根据火警的性质，就近使用水或灭火器材进行扑救；
13. 火势较大，在场人员又不懂扑救方法的，应立刻通知就近其他人员或巡查的保安员进行扑灭工作；
14.若火势发展很快，无法立刻扑灭时，应立刻通知消防监控中心，执行火灾处理的扑救管理制度．
15．消防监控中心由保安部人员24小时值班，如听到铃响报警，应立即通知保安部、工程部，迅速到报警点检查。
16.如发生火灾，值班员应立即先将总电掣关闭，切断电流，防止爆燃，情况严重紧急边抢救边灭火，边报消防火警和办公室电话，报警时要准确清楚地说明单位，街道、门牌、报警人姓名及联系电话，
待消防队把情况听清楚后才可放下电话筒，同时报警人或保安部人员要到路口，通道接应消防车赴现场救火。
17.各部门员工知道酒店有失火，领导应带头正确使用灭火工具，应及时赶到失火现场参加扑救，准备灭火的消防栓或立即使用消防栓灭火，有领导在场由领导指挥，如领导不在时，则由在场员工商量决定，做出果断的措施，立即灭火。
18．如发生着火、大火，知情不报或不坚守岗位离开现场，临阵脱逃者，按其情况严重程度给予行政处分，并追究事故责任。
19.学习消防知识，人人懂得用消防器具和设备，每月检查一次消防设备，地下消防栓和消防水泵，保证灵活好用。
20.如何正确报火警 ：
20.1 要牢记火警电话“119”，消防队救火不收费。
20.2接通电话后要沉着冷静，向接警中心讲清失火单位的名称、地址、什么东西着火、火势大小、以及着火的范围。同时还要注意听清对方提出的问题，以便正确回答。
20.3把自己的电话号码和姓名告诉对方，以便联系。
20.4打完电话后，要立即到交叉路口等候消防车的到来，以便引导消防车迅速赶到火灾现场。
20.5迅速组织人员疏通消防车道，清除障碍物，使消防车到火场后能立即进入最佳位置灭火救援。
20.6如果着火地区发生了新的变化，要及时报告消防队，使他们
能及时改变灭火战术，取得最佳效果。
20.7在没有电话或没有消防队的地方，如农村和边远地区，可采用敲锣、吹哨、喊话等方式向四周报警，动员乡邻来灭火。 酒店消防安全事项
1.禁止旅客携带危险品入内,不准旅客在室内乱用电气设备.更不得使用电热器具,旅客也应自觉遵守住宿规定.不要躺在床上吸烟.不乱丢烟头和火柴梗等.做到人走灯灭