蔬菜水果篇土豆 与香相克蕉同:食面部生会斑土豆 与红柿相克西同:会食致食欲导佳,消化不良不大枣 鱼忌忌葱----同食消化不会良 酒白忌柿-子--同食-闷 心西红忌黄瓜--柿--黄中瓜含维生有 C索分解酶, 同可食使西红柿的中维 素 生 C到遭破 坏茄忌绿番豆---同-食元伤气西红柿与 酒相白:克食会感同胸觉,气闷 短红西柿地与瓜克:同相会食结得病、石吐呕、腹痛腹泻、 西柿红与萝胡相卜: 克红柿中的维西素 C 会生被胡卜萝的分中解酶破坏 西红与柿猪相肝: 克肝猪使红西柿中的维生素 C 化脱氧,氧失 去原的 来坏血抗酸功 西红能与咸鱼相柿:同食克产易致生癌物西 红与柿蟹毛相:克同食会引腹泻 水起忌果卜萝----食同容患易状甲肿腺 胡萝忌卜萝白卜---胡萝卜-的抗坏含酸酶血破坏萝白卜维生的 C素使 营,价养值低 萝降忌卜木--耳--食会得皮炎同 芹菜与黄相克:芹瓜菜的维中素 生 将会C被分解坏,降破营养低价值芹 菜蚬与、蛤、蚶、毛相蟹:克菜芹将会蚬蛤、、蚶毛、中蟹含的维 生素所B 1部破全坏
芹菜
与鱼相甲克同:会中毒,可食以橄用榄解汁毒芹 与菜花菊相:同食会克起引吐呕芹菜与鸡 相克:肉同会食伤元 黄瓜与柑气橘克相:橘中柑维的素 生 C会黄被中瓜的分解破酶坏 黄与瓜椒辣相:克辣中椒维的生 C 素会黄瓜中的被解酶破分 黄瓜坏花菜相克:花与菜中的生素 维 C会被瓜黄的中解分酶破 坏瓜黄与菜菠相克:菜中菠的生素 维C 会黄被瓜的中解酶破坏 分瓜忌芹菜黄---同食-减少营养成会分的吸 花收忌黄瓜生---同食会-身,伤以用地可水解浆.也毒以吃可香丸霍 与狗葱相肉:克增共热火葱 与枣克相辛热:助火 葱豆与相克:形腐成酸草钙造,成了钙对的收吸难困,致导人内体钙 的质乏 大蒜缺蜂与相蜜:性克相质反大蒜与 大相克:同食会葱伤 胃蒜何首与相克乌同食:会起腹引 胡泻萝与白卜萝相卜克 :萝卜白的中维生素C 会被 萝胡中卜的分解破坏 殆酶尽 萝与橘子卜克:相发诱或导甲状腺肿 萝卜与致何首乌克:相寒滑性萝 与卜耳木相:克同会得皮炎食茄 子与蟹相毛克同食会中毒:
椒与胡萝辣相卜克辣:椒中维的生素 C 会胡被卜萝中的分解破酶 辣椒坏与瓜南克相辣椒:中维生素的C 被南会中的瓜分酶破解 坏菜与牛肉相克韭:食同容易中 韭毒与白菜相酒:火上克油
菠菜与加腐相克豆菠菜中的:草与豆酸中府钙形成的酸钙,草人体使钙无的吸法 收菜与黄瓜相菠克维:素生 会C破坏尽被 菠与菜乳相酪克:乳所酪含化的成分会影学响菠菜丰中的钙质富吸收 菠菜的鳝与鱼克:相食易同导致腹 菠菜泻与瘦: 肉菠菜铜, 瘦肉含锌。含
铜是造制血球的红要物重之一质, 又为钙, 铁脂肪谢所代必。如果把需和含它较高锌的食物混合用食则,类食物析出
该铜的会大量减。少花生 毛蟹相与:同克易导致食泻 腹花生黄与瓜克:同相易导食腹泻致莴 与苣峰相克蜜:食易导同腹致泻竹笋 与浆糖克相:同食引会起中 毒南与瓜富维含生 素 C食的相克:维生物素 会被南C瓜的分中解破酶 南坏与瓜肉羊克相两:补时,同令人肠气壅 南瓜胃虾与克:同食会相起痢引 洋疾与葱蜂相蜜:克同会食眼睛伤,引眼起睛不适严重,失明 梨与开水会克:相梨吃开喝水必致腹,。泻蛋类篇 鸡 蛋忌糖精---同-中食、死毒亡味 精忌鸡--蛋--蛋鸡含也氨谷,酸炒鸡蛋味放精会破,和掩盖坏鸡的蛋 然天鲜味
皮蛋红忌糖---同-食发呕 豆忌浆蛋鸡---鸡-蛋中黏性液白易蛋和浆豆的中蛋胰酶结合白,不易吸 收鸡与地瓜相蛋:克食会腹痛同 鸡与消蛋炎相片克同:会中毒 肉食和内脏 :和肉脏内 猪肉与:豆相克:类形成胀、腹壅气气滞 猪、肉菊与花克相:食同严会重致死导 猪肉与亡羊肝克相:共烹易炒生怪产 味猪与肉田相克螺:物二同属性凉且,滋腻伤易肠 胃肉与猪相克:同食易茶生产便 秘肉猪百合与相克:同会食引中毒起 猪与杨梅肉子克相同食:重严死会 猪肉与亡鸭相梨克:肾脏伤 肉羊栗与子克:相二都者不消易化同炖共,炒不相都宜甚至可,同能 吃会还起呕吐引 肉羊与酱豆相:二克功者能反,不相宜食 羊同肉与酪相克乳二:功能者反相不宜同食,羊肉 与醋相克:醋与宜寒性物相食配,而羊大热,不宜肉醋配羊肉与竹笋 克相:食同引起中会 毒肉与半羊夏克:相食同响影营成份养收吸羊 忌田肉-螺--同-食积食复
胀
西瓜
羊忌----同食伤元肉,可气以甘用 1草00 煎克水服牛 与肉榄橄克:同食相会起身体引适 牛不忌肉红糖----同食胀死人
狗肉忌鳝----同食黄则狗死与肉鲤鱼相克:二生化反应者为极复,杂可能 产不利生人体的物于 质肉与茶相克狗:生便产秘代,产生的有谢物质毒致癌物和滞积肠被动内吸 收,利不健 狗肉于大蒜相克:与同助食,容火易损,人可用人乳以鼓汁治疗 、肉与姜相克:狗同食腹痛会 狗与肉朱与砂鲤鱼相:同克会食上 火狗肉狗与相克:会引肾痢起疾狗肉 绿豆忌----食会胀破肚皮,同空吃菜三两心可以颗愈 狗治血与泥鳅克相:虚阴火者盛食
忌马与肉木相耳克:食同得易乱霍驴肉与金 蘑针相:克食会引起同心痛严,重会致命
鹿肉与
鱼相克:癌虾患者症宜不食同兔 与橘肉子克相引:起肠功能紊乱,胃致腹泻 导兔肉与芥末克:相味相性反不宜食同兔 与鸡蛋相克肉易产:生刺激胃肠
道的质而引起腹泻物 肉与姜相克兔寒热同食,:易腹致泻
肉与小白菜兔相克容:引易起腹泻呕和 芹吐菜忌肉----同兔食脱发头
猪与富肝维含生 C素 的食相物: 引克起不生良理应,效 部产生色素沉面着 肝与番茄猪、辣椒克相:猪肝中有的含铜、铁使能维素生 氧化为C脱 抗坏血氢酸而失去原来功能 的肝猪菜与花克:相降低体对两物中人营元养素吸收 的肝与猪荞相麦:同食会影克消化 猪肝响与肉雀相克:食会消化同不,还会良引中毒起 肝与猪豆芽克: 猪相肝的中铜会加速芽中的维生豆 C 素化,氧失 去营其养价值 肝忌猪花菜---菜-含的花纤维素中醛糖醋的残与基猪的铁、铜肝、等锌 微形成合物螯 猪忌肝芽豆----肝中的猪铜加会速芽豆中维生素 的c 化,失去氧其营 价值 猪养与何首乌相克血会引:起身体适不 肝与牛含富维素生 C的物相食克猪:肝含中有铜、铁能的维生使素C 氧 为脱氢化抗坏血而酸失去原来的功 牛肝能与鲇相鱼克可产生:不良的生化反应,害于人体有牛肝 与鳗克:可产相不良的生化生应 反羊肝红与相克:豆同食会引起毒,以用中鸡白屎毒
解羊
肝竹与相克:笋同食会起引毒中 。水产篇:品水 产篇: 螃品蟹与梨相克:二者同食,人肠胃伤螃 蟹与子相茄克二:者食同伤,肠人 胃螃蟹与花生相克仁:易导腹致泻螃 与冷蟹食相:克必导致泻 腹螃蟹泥与鳅相:克能正功相反,好不同宜吃 蟹螃石与相榴:刺激胃克,出现肠痛、恶腹、呕心等症吐 螃状与香瓜蟹相:易导致腹克泻 螃蟹地与相克瓜容易在:体凝内柿成 螃石与南瓜相蟹克同食会:引起毒 螃蟹中芹与相克菜:食会同起蛋引质的白吸 收蟹与大枣相克:海同食容易寒热患 毛病与蟹鳅泥相:同食会引克起毒 中蟹毛与冰相克同:食引会起中 螃毒忌蟹柿子--同-食腹泻 鱼与鲤菜咸克:相引起消化可癌道肿鲤鱼与赤小豆相 克 鲤与鱼肝相猪:克食会影响消化同鲤鱼与 草相甘克:食同会中毒 鱼与南鲤瓜克:相同会中毒食鲫鱼与 猪肉克:相者起生化二应反,不利于康健
鲫
与冬鱼相克:瓜食同会使体脱身 鲫鱼与猪肝相克:水食具同有刺激用 鲫鱼作蜂蜜与相:克同会食毒 虾与中富含维生素 的C食相克:物生砒霜成,有剧毒虾皮与红枣 相克同:会中食 虾毒与皮黄豆相克同:会影食响化 消鳖与肉菜苋相克同:食以消化难鳖肉 与鸭蛋相克:物二属皆凉,不宜同食 鳖性与鸡蛋肉克相鳖肉与鸭肉相克: 同食会秘 便螺田香瓜相克:与有肠损 胃田与木螺耳克:相不于利化消田螺与 冰品制相:导致克消不良化或腹泻 田螺牛肉与克相:易消不化会引起腹胀,田螺 蚕与豆相:克食同肠绞会
痛 田与螺蛤相:克同会中食毒 螺与面田克:同相食会起腹引、痛呕吐田 螺与米玉克相同:容食易中 毒鱼鳝狗与肉相:克者二同,食热助温火用更强作,利不常人 于鱼鳗牛与相肝:二克者起生化应,不反于利健康鱼黄荞与麦面相:同克食 会影消响 化肉与鱼红西柿克相: 食中的维生物素C 对会肉鱼中养营成分的收产吸
生抑
制作用生鱼与牛 奶克相同:会引起食中 海毒食物与含鞣酸味食相物: 海克食味中物的钙质与酸鞣合结一种成新的不易消 的鞣化钙,它酸能刺激肠并胃 引不适起感,出肚子现、呕痛吐恶、或心腹泻等状含症鞣酸多较的果 有水柿、子葡萄、石榴山、、青果等 楂甲与黄鳝与蟹相鱼:克孕吃了会影响胎妇儿康健 甲鱼忌菜苋----食同毒 墨鱼中与子茄相克同:食易容起霍乱引鲶 鱼与肉牛相:同克食会引起中毒 海与猪带相克:血同会便食 蛤秘芹菜与克相:同会引起食腹 泻海鱼与南相克瓜同:食会中 毒鱼忌黑子茄---同-食子痛肚 豆类。 豆篇腐小忌-葱---豆腐含,小葱钙中一定量草酸,二含者共,食合成草结 钙酸,不易收吸 豆黄猪忌血---同食会-化不良 黄消与酸牛豆奶克相 :黄豆含的所学成化会影分响牛酸奶丰富中钙质的 的收 黄豆吸猪血相与:克同会消食化良 毛不豆鱼与相克:同会食维把生 B素 破坏尽1
豆与羊肚红相克同食:引会起中毒 浆豆与蜜相蜂: 克浆豆中的蛋质白牛比高奶 ,者两冲, 产对生性沉变淀 ,不能人被体吸 豆收浆鸡与相克蛋:阻碍白蛋的质分 解浆与药物豆克相药物会破坏:豆的浆养营成或分豆影响浆药物效的果。 类篇 禽肉鹅鸡与相蛋:同食伤克气 元鹅肉柿与相子克:食同严会重导死致亡 肉鸡与鲤相克鱼:味性不反功能但乘 相肉与鸡芥末克相两者共:食恐助,热,无益于火健康鸡肉 与大相蒜克 肉与菊鸡花克:相食会同中毒鸡 肉与米糯克相:同会引起食身不体 适肉鸡狗与肾相克会引:起痢 疾鸡肉与芝麻克:同食相严会导致重死亡鸡肉忌芝 -麻---同食严会重亡死用,草用水甘服 鹅肉忌鸭煎----同梨伤肾食 脏肉忌柿鹅-子---同食严重会亡死可以.用绿豆煎水服 子忌栗鸭肉---同-食会毒 中鸭与鳖肉克相:久食令阳虚人水肿,泻。 腹糖酒篇蜜
忌豆腐---花同-会食起耳聋,引绿豆可以吃治疗 蜜与蜂水相开克:会改变蜂蜜甜的味道美,其使产生味
酸
蜂与蜜腐相克:豆导致腹泻易蜂蜜 韭菜与克:相导易致泻 腹蜜蜂忌米大----同食胃痛 蜜会与蟹毛相克同:食引起会中 毒红糖与浆豆相克红糖:有的机和豆浆的酸白蛋结合产生质变性沉物,淀低降营了 价养 红糖与竹笋值克:形成相赖氨酸基,糖对人不利体 糖与红
牛奶相克:牛奶的营养使价大值大低降红 糖与鸡生蛋克:相食同会引起毒中 红与糖蛋相克皮:食同会引中起 糖毒与食食铜相克:物食过糖多会碍阻人对体的吸收铜 糖精蛋清相与:同克会吃中毒,严会重导致死亡糖精与甜 酒相:克吃同中会,毒用甘草20 克水用服冲毒解酒与 奶牛克相导:致脂肝肪,加有增毒物的形质成降,低奶类的养营价,值害有 康 酒健与咖啡相克:上浇火油,加对重脑的大伤害,激刺管血扩,张极地增大心加血 负担管,甚危及至生命 与糖酒类克:相导血糖上致,升影响糖吸收的,容易生产尿 白糖酒啤酒相与克:导致胃挛痉、急胃肠性炎十二指、肠等炎症,同时心对血的管危害 也相严重 白酒当牛与肉克相:火上油浇容,引起牙易齿炎发 酒白胡与萝卜克相:食同使易脏中肝毒 酒白核与相桃:克易血致,热轻燥咳者,严时重会鼻血出烧 与黍米酒相:同食会引克心起绞 啤痛与腌酒熏物食相:有致癌或克发消诱道疾化的病能可 啤与酒水相克汽这样:啤喝很酒少有醉的 啤酒与海不味相:同克食引会发风痛症奶 奶和品篇 制奶忌牛糖---牛奶在-热的加况情下能果糖反应,产生与毒有的果糖氨基,有害 人体 牛奶酸果忌--汁--汁属于酸果饮性料,能蛋白质使凝结块成影响收吸,低牛降的奶营养 牛奶忌 橘子---刚喝完-奶牛吃就橘子,响影化吸收,而消且会使人还胀腹腹痛、、 泻 酸腹奶牛忌蕉香----食易同生产致癌 物牛奶韭忌---菜牛-奶含草酸多的韭与菜合食混,就会用响影钙的收吸 牛与奶米汤克相导致维:生 素A大 损失
量
牛与钙奶粉相:牛奶中克蛋白和钙的结发生沉合,不淀易收 牛奶吸与性酸料饮克:相凡酸饮料性,都牛会 奶p 值下降,H使奶中的蛋牛质白凝结成 ,块利不消化于收 牛奶与巧吸力相克克牛:中的奶与钙克巧力中草的结合成酸草酸,钙造可头发成 干枯腹泻,出现缺钙、生和长育缓发慢牛奶与药 物相:克低降药物了在液中的浓度血影,疗响 效牛奶与菜相花克菜花:含的的化学成分影钙响的化消收 牛吸与奶菜菠相克同:食引会痢疾。起 饮篇品茶 白与糖相:糖会抑克制茶中清热毒解效的果茶与 蛋鸡克相:影人体对响蛋质白吸收的利用 茶和酒与相:克酒后饮,茶使心受脏到双刺重,兴激性奋增强更加,重脏负担心茶与 羊相克:肉易发容便生 茶与药相克秘影:药物吸响 收咖啡香烟相克与容易:导致胰腺癌 啡与咖海与藻与茶黑耳与红木相酒克同:食降低会体对人的吸钙收 汤与鲜水热克:相使的汤味不道美鲜 水开与品补克相:坏营破养冷 与热茶饮相克:仅牙不齿到刺受,激得易病牙对,肠胃也害 有水与进汽相餐
克:对人消化体系极统有为害使,的胃消功化能越越变差果汁 虾相克:与食同会泻腹。佐 料调味品篇 和碱忌-粥--维生素 B1、B-、尼2酸和克维生 索C在 酸性很稳中定,碱在环性境 中被易分解 先放盐与菜克:使炒出相的菜鲜嫩味,无质变硬 肉早姜放与相克鱼:应在鱼的蛋质凝白后再加入生固以姜发挥去增香腥效能 的醋猪与骨相汤克影:人体响对营的吸养收 醋青菜与相克:使其营价值养大 减与胡萝卜醋相克:胡卜素萝会就完全破坏被。了
蔬菜水果篇土豆 与香相克蕉同:食面部生会斑土豆 与红柿相克西同:会食致食欲导佳,消化不良不大枣 鱼忌忌葱----同食消化不会良 酒白忌柿-子--同食-闷 心西红忌黄瓜--柿--黄中瓜含维生有 C索分解酶, 同可食使西红柿的中维 素 生 C到遭破 坏茄忌绿番豆---同-食元伤气西红柿与 酒相白:克食会感同胸觉,气闷 短红西柿地与瓜克:同相会食结得病、石吐呕、腹痛腹泻、 西柿红与萝胡相卜: 克红柿中的维西素 C 会生被胡卜萝的分中解酶破坏 西红与柿猪相肝: 克肝猪使红西柿中的维生素 C 化脱氧,氧失 去原的 来坏血抗酸功 西红能与咸鱼相柿:同食克产易致生癌物西 红与柿蟹毛相:克同食会引腹泻 水起忌果卜萝----食同容患易状甲肿腺 胡萝忌卜萝白卜---胡萝卜-的抗坏含酸酶血破坏萝白卜维生的 C素使 营,价养值低 萝降忌卜木--耳--食会得皮炎同 芹菜与黄相克:芹瓜菜的维中素 生 将会C被分解坏,降破营养低价值芹 菜蚬与、蛤、蚶、毛相蟹:克菜芹将会蚬蛤、、蚶毛、中蟹含的维 生素所B 1部破全坏
芹菜
与鱼相甲克同:会中毒,可食以橄用榄解汁毒芹 与菜花菊相:同食会克起引吐呕芹菜与鸡 相克:肉同会食伤元 黄瓜与柑气橘克相:橘中柑维的素 生 C会黄被中瓜的分解破酶坏 黄与瓜椒辣相:克辣中椒维的生 C 素会黄瓜中的被解酶破分 黄瓜坏花菜相克:花与菜中的生素 维 C会被瓜黄的中解分酶破 坏瓜黄与菜菠相克:菜中菠的生素 维C 会黄被瓜的中解酶破坏 分瓜忌芹菜黄---同食-减少营养成会分的吸 花收忌黄瓜生---同食会-身,伤以用地可水解浆.也毒以吃可香丸霍 与狗葱相肉:克增共热火葱 与枣克相辛热:助火 葱豆与相克:形腐成酸草钙造,成了钙对的收吸难困,致导人内体钙 的质乏 大蒜缺蜂与相蜜:性克相质反大蒜与 大相克:同食会葱伤 胃蒜何首与相克乌同食:会起腹引 胡泻萝与白卜萝相卜克 :萝卜白的中维生素C 会被 萝胡中卜的分解破坏 殆酶尽 萝与橘子卜克:相发诱或导甲状腺肿 萝卜与致何首乌克:相寒滑性萝 与卜耳木相:克同会得皮炎食茄 子与蟹相毛克同食会中毒:
椒与胡萝辣相卜克辣:椒中维的生素 C 会胡被卜萝中的分解破酶 辣椒坏与瓜南克相辣椒:中维生素的C 被南会中的瓜分酶破解 坏菜与牛肉相克韭:食同容易中 韭毒与白菜相酒:火上克油
菠菜与加腐相克豆菠菜中的:草与豆酸中府钙形成的酸钙,草人体使钙无的吸法 收菜与黄瓜相菠克维:素生 会C破坏尽被 菠与菜乳相酪克:乳所酪含化的成分会影学响菠菜丰中的钙质富吸收 菠菜的鳝与鱼克:相食易同导致腹 菠菜泻与瘦: 肉菠菜铜, 瘦肉含锌。含
铜是造制血球的红要物重之一质, 又为钙, 铁脂肪谢所代必。如果把需和含它较高锌的食物混合用食则,类食物析出
该铜的会大量减。少花生 毛蟹相与:同克易导致食泻 腹花生黄与瓜克:同相易导食腹泻致莴 与苣峰相克蜜:食易导同腹致泻竹笋 与浆糖克相:同食引会起中 毒南与瓜富维含生 素 C食的相克:维生物素 会被南C瓜的分中解破酶 南坏与瓜肉羊克相两:补时,同令人肠气壅 南瓜胃虾与克:同食会相起痢引 洋疾与葱蜂相蜜:克同会食眼睛伤,引眼起睛不适严重,失明 梨与开水会克:相梨吃开喝水必致腹,。泻蛋类篇 鸡 蛋忌糖精---同-中食、死毒亡味 精忌鸡--蛋--蛋鸡含也氨谷,酸炒鸡蛋味放精会破,和掩盖坏鸡的蛋 然天鲜味
皮蛋红忌糖---同-食发呕 豆忌浆蛋鸡---鸡-蛋中黏性液白易蛋和浆豆的中蛋胰酶结合白,不易吸 收鸡与地瓜相蛋:克食会腹痛同 鸡与消蛋炎相片克同:会中毒 肉食和内脏 :和肉脏内 猪肉与:豆相克:类形成胀、腹壅气气滞 猪、肉菊与花克相:食同严会重致死导 猪肉与亡羊肝克相:共烹易炒生怪产 味猪与肉田相克螺:物二同属性凉且,滋腻伤易肠 胃肉与猪相克:同食易茶生产便 秘肉猪百合与相克:同会食引中毒起 猪与杨梅肉子克相同食:重严死会 猪肉与亡鸭相梨克:肾脏伤 肉羊栗与子克:相二都者不消易化同炖共,炒不相都宜甚至可,同能 吃会还起呕吐引 肉羊与酱豆相:二克功者能反,不相宜食 羊同肉与酪相克乳二:功能者反相不宜同食,羊肉 与醋相克:醋与宜寒性物相食配,而羊大热,不宜肉醋配羊肉与竹笋 克相:食同引起中会 毒肉与半羊夏克:相食同响影营成份养收吸羊 忌田肉-螺--同-食积食复
胀
西瓜
羊忌----同食伤元肉,可气以甘用 1草00 煎克水服牛 与肉榄橄克:同食相会起身体引适 牛不忌肉红糖----同食胀死人
狗肉忌鳝----同食黄则狗死与肉鲤鱼相克:二生化反应者为极复,杂可能 产不利生人体的物于 质肉与茶相克狗:生便产秘代,产生的有谢物质毒致癌物和滞积肠被动内吸 收,利不健 狗肉于大蒜相克:与同助食,容火易损,人可用人乳以鼓汁治疗 、肉与姜相克:狗同食腹痛会 狗与肉朱与砂鲤鱼相:同克会食上 火狗肉狗与相克:会引肾痢起疾狗肉 绿豆忌----食会胀破肚皮,同空吃菜三两心可以颗愈 狗治血与泥鳅克相:虚阴火者盛食
忌马与肉木相耳克:食同得易乱霍驴肉与金 蘑针相:克食会引起同心痛严,重会致命
鹿肉与
鱼相克:癌虾患者症宜不食同兔 与橘肉子克相引:起肠功能紊乱,胃致腹泻 导兔肉与芥末克:相味相性反不宜食同兔 与鸡蛋相克肉易产:生刺激胃肠
道的质而引起腹泻物 肉与姜相克兔寒热同食,:易腹致泻
肉与小白菜兔相克容:引易起腹泻呕和 芹吐菜忌肉----同兔食脱发头
猪与富肝维含生 C素 的食相物: 引克起不生良理应,效 部产生色素沉面着 肝与番茄猪、辣椒克相:猪肝中有的含铜、铁使能维素生 氧化为C脱 抗坏血氢酸而失去原来功能 的肝猪菜与花克:相降低体对两物中人营元养素吸收 的肝与猪荞相麦:同食会影克消化 猪肝响与肉雀相克:食会消化同不,还会良引中毒起 肝与猪豆芽克: 猪相肝的中铜会加速芽中的维生豆 C 素化,氧失 去营其养价值 肝忌猪花菜---菜-含的花纤维素中醛糖醋的残与基猪的铁、铜肝、等锌 微形成合物螯 猪忌肝芽豆----肝中的猪铜加会速芽豆中维生素 的c 化,失去氧其营 价值 猪养与何首乌相克血会引:起身体适不 肝与牛含富维素生 C的物相食克猪:肝含中有铜、铁能的维生使素C 氧 为脱氢化抗坏血而酸失去原来的功 牛肝能与鲇相鱼克可产生:不良的生化反应,害于人体有牛肝 与鳗克:可产相不良的生化生应 反羊肝红与相克:豆同食会引起毒,以用中鸡白屎毒
解羊
肝竹与相克:笋同食会起引毒中 。水产篇:品水 产篇: 螃品蟹与梨相克:二者同食,人肠胃伤螃 蟹与子相茄克二:者食同伤,肠人 胃螃蟹与花生相克仁:易导腹致泻螃 与冷蟹食相:克必导致泻 腹螃蟹泥与鳅相:克能正功相反,好不同宜吃 蟹螃石与相榴:刺激胃克,出现肠痛、恶腹、呕心等症吐 螃状与香瓜蟹相:易导致腹克泻 螃蟹地与相克瓜容易在:体凝内柿成 螃石与南瓜相蟹克同食会:引起毒 螃蟹中芹与相克菜:食会同起蛋引质的白吸 收蟹与大枣相克:海同食容易寒热患 毛病与蟹鳅泥相:同食会引克起毒 中蟹毛与冰相克同:食引会起中 螃毒忌蟹柿子--同-食腹泻 鱼与鲤菜咸克:相引起消化可癌道肿鲤鱼与赤小豆相 克 鲤与鱼肝相猪:克食会影响消化同鲤鱼与 草相甘克:食同会中毒 鱼与南鲤瓜克:相同会中毒食鲫鱼与 猪肉克:相者起生化二应反,不利于康健
鲫
与冬鱼相克:瓜食同会使体脱身 鲫鱼与猪肝相克:水食具同有刺激用 鲫鱼作蜂蜜与相:克同会食毒 虾与中富含维生素 的C食相克:物生砒霜成,有剧毒虾皮与红枣 相克同:会中食 虾毒与皮黄豆相克同:会影食响化 消鳖与肉菜苋相克同:食以消化难鳖肉 与鸭蛋相克:物二属皆凉,不宜同食 鳖性与鸡蛋肉克相鳖肉与鸭肉相克: 同食会秘 便螺田香瓜相克:与有肠损 胃田与木螺耳克:相不于利化消田螺与 冰品制相:导致克消不良化或腹泻 田螺牛肉与克相:易消不化会引起腹胀,田螺 蚕与豆相:克食同肠绞会
痛 田与螺蛤相:克同会中食毒 螺与面田克:同相食会起腹引、痛呕吐田 螺与米玉克相同:容食易中 毒鱼鳝狗与肉相:克者二同,食热助温火用更强作,利不常人 于鱼鳗牛与相肝:二克者起生化应,不反于利健康鱼黄荞与麦面相:同克食 会影消响 化肉与鱼红西柿克相: 食中的维生物素C 对会肉鱼中养营成分的收产吸
生抑
制作用生鱼与牛 奶克相同:会引起食中 海毒食物与含鞣酸味食相物: 海克食味中物的钙质与酸鞣合结一种成新的不易消 的鞣化钙,它酸能刺激肠并胃 引不适起感,出肚子现、呕痛吐恶、或心腹泻等状含症鞣酸多较的果 有水柿、子葡萄、石榴山、、青果等 楂甲与黄鳝与蟹相鱼:克孕吃了会影响胎妇儿康健 甲鱼忌菜苋----食同毒 墨鱼中与子茄相克同:食易容起霍乱引鲶 鱼与肉牛相:同克食会引起中毒 海与猪带相克:血同会便食 蛤秘芹菜与克相:同会引起食腹 泻海鱼与南相克瓜同:食会中 毒鱼忌黑子茄---同-食子痛肚 豆类。 豆篇腐小忌-葱---豆腐含,小葱钙中一定量草酸,二含者共,食合成草结 钙酸,不易收吸 豆黄猪忌血---同食会-化不良 黄消与酸牛豆奶克相 :黄豆含的所学成化会影分响牛酸奶丰富中钙质的 的收 黄豆吸猪血相与:克同会消食化良 毛不豆鱼与相克:同会食维把生 B素 破坏尽1
豆与羊肚红相克同食:引会起中毒 浆豆与蜜相蜂: 克浆豆中的蛋质白牛比高奶 ,者两冲, 产对生性沉变淀 ,不能人被体吸 豆收浆鸡与相克蛋:阻碍白蛋的质分 解浆与药物豆克相药物会破坏:豆的浆养营成或分豆影响浆药物效的果。 类篇 禽肉鹅鸡与相蛋:同食伤克气 元鹅肉柿与相子克:食同严会重导死致亡 肉鸡与鲤相克鱼:味性不反功能但乘 相肉与鸡芥末克相两者共:食恐助,热,无益于火健康鸡肉 与大相蒜克 肉与菊鸡花克:相食会同中毒鸡 肉与米糯克相:同会引起食身不体 适肉鸡狗与肾相克会引:起痢 疾鸡肉与芝麻克:同食相严会导致重死亡鸡肉忌芝 -麻---同食严会重亡死用,草用水甘服 鹅肉忌鸭煎----同梨伤肾食 脏肉忌柿鹅-子---同食严重会亡死可以.用绿豆煎水服 子忌栗鸭肉---同-食会毒 中鸭与鳖肉克相:久食令阳虚人水肿,泻。 腹糖酒篇蜜
忌豆腐---花同-会食起耳聋,引绿豆可以吃治疗 蜜与蜂水相开克:会改变蜂蜜甜的味道美,其使产生味
酸
蜂与蜜腐相克:豆导致腹泻易蜂蜜 韭菜与克:相导易致泻 腹蜜蜂忌米大----同食胃痛 蜜会与蟹毛相克同:食引起会中 毒红糖与浆豆相克红糖:有的机和豆浆的酸白蛋结合产生质变性沉物,淀低降营了 价养 红糖与竹笋值克:形成相赖氨酸基,糖对人不利体 糖与红
牛奶相克:牛奶的营养使价大值大低降红 糖与鸡生蛋克:相食同会引起毒中 红与糖蛋相克皮:食同会引中起 糖毒与食食铜相克:物食过糖多会碍阻人对体的吸收铜 糖精蛋清相与:同克会吃中毒,严会重导致死亡糖精与甜 酒相:克吃同中会,毒用甘草20 克水用服冲毒解酒与 奶牛克相导:致脂肝肪,加有增毒物的形质成降,低奶类的养营价,值害有 康 酒健与咖啡相克:上浇火油,加对重脑的大伤害,激刺管血扩,张极地增大心加血 负担管,甚危及至生命 与糖酒类克:相导血糖上致,升影响糖吸收的,容易生产尿 白糖酒啤酒相与克:导致胃挛痉、急胃肠性炎十二指、肠等炎症,同时心对血的管危害 也相严重 白酒当牛与肉克相:火上油浇容,引起牙易齿炎发 酒白胡与萝卜克相:食同使易脏中肝毒 酒白核与相桃:克易血致,热轻燥咳者,严时重会鼻血出烧 与黍米酒相:同食会引克心起绞 啤痛与腌酒熏物食相:有致癌或克发消诱道疾化的病能可 啤与酒水相克汽这样:啤喝很酒少有醉的 啤酒与海不味相:同克食引会发风痛症奶 奶和品篇 制奶忌牛糖---牛奶在-热的加况情下能果糖反应,产生与毒有的果糖氨基,有害 人体 牛奶酸果忌--汁--汁属于酸果饮性料,能蛋白质使凝结块成影响收吸,低牛降的奶营养 牛奶忌 橘子---刚喝完-奶牛吃就橘子,响影化吸收,而消且会使人还胀腹腹痛、、 泻 酸腹奶牛忌蕉香----食易同生产致癌 物牛奶韭忌---菜牛-奶含草酸多的韭与菜合食混,就会用响影钙的收吸 牛与奶米汤克相导致维:生 素A大 损失
量
牛与钙奶粉相:牛奶中克蛋白和钙的结发生沉合,不淀易收 牛奶吸与性酸料饮克:相凡酸饮料性,都牛会 奶p 值下降,H使奶中的蛋牛质白凝结成 ,块利不消化于收 牛奶与巧吸力相克克牛:中的奶与钙克巧力中草的结合成酸草酸,钙造可头发成 干枯腹泻,出现缺钙、生和长育缓发慢牛奶与药 物相:克低降药物了在液中的浓度血影,疗响 效牛奶与菜相花克菜花:含的的化学成分影钙响的化消收 牛吸与奶菜菠相克同:食引会痢疾。起 饮篇品茶 白与糖相:糖会抑克制茶中清热毒解效的果茶与 蛋鸡克相:影人体对响蛋质白吸收的利用 茶和酒与相:克酒后饮,茶使心受脏到双刺重,兴激性奋增强更加,重脏负担心茶与 羊相克:肉易发容便生 茶与药相克秘影:药物吸响 收咖啡香烟相克与容易:导致胰腺癌 啡与咖海与藻与茶黑耳与红木相酒克同:食降低会体对人的吸钙收 汤与鲜水热克:相使的汤味不道美鲜 水开与品补克相:坏营破养冷 与热茶饮相克:仅牙不齿到刺受,激得易病牙对,肠胃也害 有水与进汽相餐
克:对人消化体系极统有为害使,的胃消功化能越越变差果汁 虾相克:与食同会泻腹。佐 料调味品篇 和碱忌-粥--维生素 B1、B-、尼2酸和克维生 索C在 酸性很稳中定,碱在环性境 中被易分解 先放盐与菜克:使炒出相的菜鲜嫩味,无质变硬 肉早姜放与相克鱼:应在鱼的蛋质凝白后再加入生固以姜发挥去增香腥效能 的醋猪与骨相汤克影:人体响对营的吸养收 醋青菜与相克:使其营价值养大 减与胡萝卜醋相克:胡卜素萝会就完全破坏被。了