课题 各种各样的叶（两课时）
课题 一片完整的叶（两课时）
课题：寻访小动物 第 课时（总第 课时）
课题：蜗牛（一） 第 1 课时（总第 课时）
课题：蜗牛（二） 第 2 课时（总第 课时）
课题：蜗牛和蝗虫 第 1 课时（总第 课时）
课题 蚂蚁 第 5 课时（总第 课时）
课题 我的观察研究 第 6 课时（总第 课时）
课题 观察我们的身体 第 1 课时(总第 课时)
课题 猜猜我是谁 第 1 课时(总第 课时)
课题 我的手 第 1 课时(总第 课时)
课题 奇妙的指纹 第 1 课时(总第 课时)
课题 运用感官 第 1 课时(总第 课时)
一杯水的观察
水是什么形状
各种各样的液体
教学流程：
导入→沙、水、油的比较→常见的液体→总结
学生主要学习活动（自主、合作、探究）设计
一、导入：
老师分别把水、沙子、酱油、果汁、食盐、面粉、白糖倒入杯中。说说你发现了什么？ 二、沙、水、油的比较：
如果把沙、实用油、水倒入盆子，会有什么不同情况？
1、猜测 2、做实验，并记录你的发现。 3、汇报实验结果。 三、常见的液体：
在生活中，有哪些常见的液体？他们有什么特点？（讨论、抽说）
区分：洗洁精、酱油、白醋、矿泉水、雪碧、碘酒、可乐
可以怎样区分？（注意：对于一种液体缺乏了解时，不能轻易尝或闻） 分组区分，并给这些液体分类。 板书设计： 各种各样的液体
会流动的、堆不起来的物体叫液体。
看 调味品 尝 饮料
闻 药品 只能看不能尝或闻 课程资源：
水、沙子 、酱油、果汁、食盐、面粉、白糖、矿泉水、雪碧、碘酒、可乐、洗洁精、杯子、盆子 练习和延伸练习： 练习：《新课堂学习与评价》
延伸练习：调查在日常生活中，有哪些常见的液体，这些液体都是什么样的？
比较水的多少
教学流程：
导入→预测三瓶水的多少→比较三瓶水的多少→多多少的测量→总结延伸
学生主要学习活动（自主、合作、探究）设计： 二、预测三瓶水的多少：
预测一下，三瓶水中哪一瓶多，哪一瓶少？为什么？ 自由预测，抽说。 三、比较三瓶水的多少：
1、怎么证明你说的是对的？小组讨论，抽说。 2、动手做实验，并记录。（注意：做实验时要小心，不把水倒了。） 3、说说实验结果。你猜对了吗？ 四、多多少的测量：
1、我们已经知道了哪一瓶的水多，哪一瓶的水少，那到底多多少呢？可以怎样量？（小组讨论想办法） 2、用量筒量水的多少（要求正确读刻度）并记录。 3、汇报结果。
板书设计： 比较水的多少
每组不同数量的水三瓶，量筒
练习和延伸练习：
练习：《新课堂学习和评价》
延伸练习：家里用水的多少用什么测量？江河湖海里的水呢？
课题 纸的观察 第 1 课时 （总 课时）
课题 造一张纸 第 2 课时（总第 课时）
课题 不同用途的纸 第 3 课时（总第 课时）
课题 做一辆纸车 第 4 课时（总第 课时）
课题 稻谷的观察
教学流程
引入新课 →观察稻谷 →了解米饭的来历
学生主要学习活动（自主、合作、探究）设计
一、 引入新课，激发学生学习兴趣
说说我们每天的主要食物是什么？我们吃的米饭是怎么来的呢？
二、 观察稻谷
1、观察稻谷的外形特点。
学生出示自带的各种果实中找出稻谷。利用多种感观借助放大镜观察稻谷，看谁发现的稻谷的特点最多。教师从颜色、大小、形状、表面等方面进行引导学汇报。
2、认识糙米
指导学生剥去稻谷的外壳，让学生用观察稻谷的方法观察糙米，并汇报。
3、比较糙米和精米的不同点。
学生进行比较观察、汇报、交流。
4、加工精米。
教师做适当指导学生自己加工精米。
5、初步认识胚芽。
课件出示胚芽，让学生说说胚芽的作用。
三、了解米饭的来历
先让学生说说米饭的来历，课件演示从水稻到米饭的变化过程。
板 书 设 计
稻谷 → 糙米 →食用大米
课 程 资 源
田中稻谷、家中的大米 、粮食店里的大米、村中的粮食加工厂等。
练习与延伸设计
想想有什么办法在加工糙米时既不破坏糙米日营养，又能改善糙米的口味？
课题 大米的观察
教学流程
讨论话题 → 观察小袋里的米 → 交流观察的结果 → 布置课外的观察
学生主要学习活动（自主、合作、探究）设计
一、讨论话题
各小组讨论所有的大米、平时吃的饭有没有细微的不同？以及有哪些关系？
二、 观察小袋里的米。
小组讨论准备用器材怎样进行观察？准备从哪些方面进行观察？
通过交流，相互启发，丰富观察内容和方法，然后鼓励学生想办法从多方面进行观察，比较，争取有更多的发现，有独特的发现。
三、 交流观察的结果。
指导学生根据米的一般属性，即形状、颜色、大小、长短，把米分成几类？保类有多少粒？并说说是怎样观察的，观察到了什么？
板 书 设 计
灿米 粳米 糯米 杂交米
课 程 资 源
粮食店里的大米
练习与延伸设计
观察家中的米同今天观察的哪一种相似，吃饭时留心品尝这种米做的饭的气味和味道。
课题 米 饭 的 观 察 第 1 课时(总第 课时)
教 学 流 程
一、观察比较米饭和米粒
二、研究米饭的味道
三、认识淀粉
四、交流
学生主要学习活动(自主、合作、探究)设计
1、拿出自己带来的米饭和大米，小组合作观察并记录：
①比一比各人的米饭和米粒，有什么区别；
②说一说米粒变成饭粒，发生了哪些变化。
2、小组汇报并说说：通过观察，你产生了什么问题。(引出“为什么饭是甜的？”)
3、再尝尝米饭的味道。读读“米饭是甜的吗？”
4、认识淀粉，读一读“不甜的糖类—淀粉”
5、引导观察：淀粉到底是一种什么样的东西呢？(分发后，生观察)
6、组织汇报：谁能说说淀粉的特点？(生汇报)
7、师：如果把淀粉加水、加热后，会有什么变化呢？(生操作并汇报)
8、师：今天我还请来了一位淀粉的好朋友来帮助大家认识它。(出示碘酒)
大家先认识一下这位朋友，它叫碘酒。(观察碘酒的颜色、气味)
9、引导实验：现在我们来看看这两位好朋友在一起会怎么样？(生操作并汇报)
10、师：米饭和米粒含有淀粉，滴上碘酒是不是也会发生同样的变化呢？
生推测并实验验证。
11、交流：在米饭和淀粉的观察研究中，我知道了些什么。
板 书 设 计
米(淀粉) +碘 → 蓝色
↓
米饭(淀粉)+碘 → 蓝色
课 程 资 源
米饭、大米、金属汤匙、淀粉、筷子、蜡烛、碘酒、滴管、水等
练 习 与 延 伸 设 计
猜猜除了米、米饭，还有哪些物体也含有淀粉？
课题 各种各样的叶（两课时）
课题 一片完整的叶（两课时）
课题：寻访小动物 第 课时（总第 课时）
课题：蜗牛（一） 第 1 课时（总第 课时）
课题：蜗牛（二） 第 2 课时（总第 课时）
课题：蜗牛和蝗虫 第 1 课时（总第 课时）
课题 蚂蚁 第 5 课时（总第 课时）
课题 我的观察研究 第 6 课时（总第 课时）
课题 观察我们的身体 第 1 课时(总第 课时)
课题 猜猜我是谁 第 1 课时(总第 课时)
课题 我的手 第 1 课时(总第 课时)
课题 奇妙的指纹 第 1 课时(总第 课时)
课题 运用感官 第 1 课时(总第 课时)
一杯水的观察
水是什么形状
各种各样的液体
教学流程：
导入→沙、水、油的比较→常见的液体→总结
学生主要学习活动（自主、合作、探究）设计
一、导入：
老师分别把水、沙子、酱油、果汁、食盐、面粉、白糖倒入杯中。说说你发现了什么？ 二、沙、水、油的比较：
如果把沙、实用油、水倒入盆子，会有什么不同情况？
1、猜测 2、做实验，并记录你的发现。 3、汇报实验结果。 三、常见的液体：
在生活中，有哪些常见的液体？他们有什么特点？（讨论、抽说）
区分：洗洁精、酱油、白醋、矿泉水、雪碧、碘酒、可乐
可以怎样区分？（注意：对于一种液体缺乏了解时，不能轻易尝或闻） 分组区分，并给这些液体分类。 板书设计： 各种各样的液体
会流动的、堆不起来的物体叫液体。
看 调味品 尝 饮料
闻 药品 只能看不能尝或闻 课程资源：
水、沙子 、酱油、果汁、食盐、面粉、白糖、矿泉水、雪碧、碘酒、可乐、洗洁精、杯子、盆子 练习和延伸练习： 练习：《新课堂学习与评价》
延伸练习：调查在日常生活中，有哪些常见的液体，这些液体都是什么样的？
比较水的多少
教学流程：
导入→预测三瓶水的多少→比较三瓶水的多少→多多少的测量→总结延伸
学生主要学习活动（自主、合作、探究）设计： 二、预测三瓶水的多少：
预测一下，三瓶水中哪一瓶多，哪一瓶少？为什么？ 自由预测，抽说。 三、比较三瓶水的多少：
1、怎么证明你说的是对的？小组讨论，抽说。 2、动手做实验，并记录。（注意：做实验时要小心，不把水倒了。） 3、说说实验结果。你猜对了吗？ 四、多多少的测量：
1、我们已经知道了哪一瓶的水多，哪一瓶的水少，那到底多多少呢？可以怎样量？（小组讨论想办法） 2、用量筒量水的多少（要求正确读刻度）并记录。 3、汇报结果。
板书设计： 比较水的多少
每组不同数量的水三瓶，量筒
练习和延伸练习：
练习：《新课堂学习和评价》
延伸练习：家里用水的多少用什么测量？江河湖海里的水呢？
课题 纸的观察 第 1 课时 （总 课时）
课题 造一张纸 第 2 课时（总第 课时）
课题 不同用途的纸 第 3 课时（总第 课时）
课题 做一辆纸车 第 4 课时（总第 课时）
课题 稻谷的观察
教学流程
引入新课 →观察稻谷 →了解米饭的来历
学生主要学习活动（自主、合作、探究）设计
一、 引入新课，激发学生学习兴趣
说说我们每天的主要食物是什么？我们吃的米饭是怎么来的呢？
二、 观察稻谷
1、观察稻谷的外形特点。
学生出示自带的各种果实中找出稻谷。利用多种感观借助放大镜观察稻谷，看谁发现的稻谷的特点最多。教师从颜色、大小、形状、表面等方面进行引导学汇报。
2、认识糙米
指导学生剥去稻谷的外壳，让学生用观察稻谷的方法观察糙米，并汇报。
3、比较糙米和精米的不同点。
学生进行比较观察、汇报、交流。
4、加工精米。
教师做适当指导学生自己加工精米。
5、初步认识胚芽。
课件出示胚芽，让学生说说胚芽的作用。
三、了解米饭的来历
先让学生说说米饭的来历，课件演示从水稻到米饭的变化过程。
板 书 设 计
稻谷 → 糙米 →食用大米
课 程 资 源
田中稻谷、家中的大米 、粮食店里的大米、村中的粮食加工厂等。
练习与延伸设计
想想有什么办法在加工糙米时既不破坏糙米日营养，又能改善糙米的口味？
课题 大米的观察
教学流程
讨论话题 → 观察小袋里的米 → 交流观察的结果 → 布置课外的观察
学生主要学习活动（自主、合作、探究）设计
一、讨论话题
各小组讨论所有的大米、平时吃的饭有没有细微的不同？以及有哪些关系？
二、 观察小袋里的米。
小组讨论准备用器材怎样进行观察？准备从哪些方面进行观察？
通过交流，相互启发，丰富观察内容和方法，然后鼓励学生想办法从多方面进行观察，比较，争取有更多的发现，有独特的发现。
三、 交流观察的结果。
指导学生根据米的一般属性，即形状、颜色、大小、长短，把米分成几类？保类有多少粒？并说说是怎样观察的，观察到了什么？
板 书 设 计
灿米 粳米 糯米 杂交米
课 程 资 源
粮食店里的大米
练习与延伸设计
观察家中的米同今天观察的哪一种相似，吃饭时留心品尝这种米做的饭的气味和味道。
课题 米 饭 的 观 察 第 1 课时(总第 课时)
教 学 流 程
一、观察比较米饭和米粒
二、研究米饭的味道
三、认识淀粉
四、交流
学生主要学习活动(自主、合作、探究)设计
1、拿出自己带来的米饭和大米，小组合作观察并记录：
①比一比各人的米饭和米粒，有什么区别；
②说一说米粒变成饭粒，发生了哪些变化。
2、小组汇报并说说：通过观察，你产生了什么问题。(引出“为什么饭是甜的？”)
3、再尝尝米饭的味道。读读“米饭是甜的吗？”
4、认识淀粉，读一读“不甜的糖类—淀粉”
5、引导观察：淀粉到底是一种什么样的东西呢？(分发后，生观察)
6、组织汇报：谁能说说淀粉的特点？(生汇报)
7、师：如果把淀粉加水、加热后，会有什么变化呢？(生操作并汇报)
8、师：今天我还请来了一位淀粉的好朋友来帮助大家认识它。(出示碘酒)
大家先认识一下这位朋友，它叫碘酒。(观察碘酒的颜色、气味)
9、引导实验：现在我们来看看这两位好朋友在一起会怎么样？(生操作并汇报)
10、师：米饭和米粒含有淀粉，滴上碘酒是不是也会发生同样的变化呢？
生推测并实验验证。
11、交流：在米饭和淀粉的观察研究中，我知道了些什么。
板 书 设 计
米(淀粉) +碘 → 蓝色
↓
米饭(淀粉)+碘 → 蓝色
课 程 资 源
米饭、大米、金属汤匙、淀粉、筷子、蜡烛、碘酒、滴管、水等
练 习 与 延 伸 设 计
猜猜除了米、米饭，还有哪些物体也含有淀粉？