专题三：第14讲：血糖平衡和体温调节
一、考纲要求：血糖的调节：血糖平衡及其意义（B ）、血糖平衡的调节（B ）、糖尿病及其防治（A ）；体温的调节：人的体温及其相对恒定的意义（A ）体温的调节（B ）
二、高考真题：2004年没考；2005年考9分；2006年考2分；其它各省市分值较高，如2006年北京卷占18分；2006年上海卷占12分；此部分内容2007年有考非选择题的趋势； (2006年江苏卷14) ．人体内物质代谢以及与人体健康关系的叙述，正确的是
A ．糖类可以通过氨基转换作用等过程转化为各种蛋白质 B ．只要控制脂肪的摄入量，人就不会发胖
C 、当血糖含量低于45mg/dL时，脑组织得不到足够的能量供给，发生功能障碍 D ．人体的必需氨基酸只能从食物中获得。丽非必需氨基酸只能在体内合成
三、回归课本： 1. 血糖的调节 （1）血糖的平衡
来源：消化、吸收；肝糖元分解；非糖物质转变为葡萄糖。
去路：氧化分解；合成糖元；转变成脂肪和某些氨基酸。 （2）血糖的调节：
调节中枢——下丘脑；相关激素——胰岛素、胰高血糖素、肾上腺素 A 、体液调节
血糖含量升高时：胰岛B 细胞分泌胰岛素增加，促进血糖进入肝脏、肌肉、脂肪等组织细胞，并在这些细胞中合成糖元、氧化分解或转变为脂肪（增加血糖去路）；同时抑制肝糖元分解和非糖物质转化为葡
萄糖（减少来源）
血糖含量降低时：胰岛A 细胞分泌胰高血糖素增加，主要作用于肝脏，促进肝糖元分解和非糖物质转化为葡萄糖。
B 、神经体液调节
（3）血糖平衡的意义： 2. 体温的调节
（1）人的体温：即人的体内温度。可用口腔、腋窝和直肠温度代表。用于维持体温的热量来源于体内物质代谢过程。体温的相对稳定，是机体产热量和散热量保持动态平衡的结果。
（2）人体的体温调节中枢在下丘脑，温度感受器（分为温觉感受器和冷觉感受器）分布于皮肤、黏膜和内脏器官中。
（3）寒冷和炎热环境下体温调节过程
（4）体温相对恒定的意义：
四、精典例题：
1、关注糖代谢与肥胖：
1．1、研究者现已普遍认为，肥胖是一种疾病，而且是高血压和糖尿病等慢性疾病的重要诱因。请分析下列相关资料，并回答下列问题：
资料1 1950年，美国Jackson 实验室对一只肥胖鼠进行遗传测试，证明该鼠过度肥胖特征是可遗传的，表现为隐性遗传模式。研究者推测肥胖与基因的突变有关。
资料2 1994年，科学家找到了与肥胖有关的基因，并发现了此基因的表达产物是由146个氨基酸组成的蛋白质分子——leptin 。研究者发现将外源leptin 给小鼠腹腔注射后，鼠脂肪酶的活性提高，导致脂肪迅速分解。
资料3 1995年，研究者发现肥胖基因的编码区含有三个外显子和两个内含子，共含有18000个碱基对。用转基因方法借助大肠杆菌可生产leptin 。同年科学家用免疫沉积法证实在瘦人的血浆中存在leptin 。因此有人建议肥胖基因应更名为“瘦基因”，该基因的表达产物leptin 命名为“瘦素”。
资料4 中国疾病预防控制中心研究员陈春明指出，基因遗传会对肥胖产生一定影响，但肥胖主要与热量的摄取及运动相关。合理的减肥方法还是：控制饮食，加强运动。
（1）从遗传的角度看，肥胖基因发生突变，其表现型为 。从代谢的角度看，摄入过多的糖类时，在 的调节下，多余的糖类转变成脂肪，久而久之可造成肥胖。
（2）用分子探针检测肥胖基因以及其信使RNA ，发现只有脂肪细胞中含有其信使RNA ，这是因为人类的肥胖基因在脂肪细胞中 的结果。可以推算该信使RNA 至少含有 个核糖核苷酸分子。
（3）请你用中心法则图解的形式，表示肥胖基因遗传信息的表达过程：
（4）肥胖者加强运动，可促使组织中脂肪分解为 ，这些物质随血液循环进入骨骼肌细胞中，被彻底氧化分解成 ，从而达到减肥的目的。
（5）总的来看，个体表现型是 的结果。
参考答案：（1）肥胖 胰岛素 （2）选择性表达 146×3
leptin （3）肥胖基因 mRNA 蛋白 （4）甘油和脂肪酸 CO 2+H2O
（5）基因型（遗传因素）与环境（环境因素）共同作用
1．2、减肥“瘦身”是我们生活中的热门话题，下列说法错误的是
A. 肥胖是由于脂肪在体内积累过多，为了减胖，我们要少吃油腻的食物 B. 由于糖类较易转变成脂肪，为了减肥，我们要少吃容易吸收的可溶性糖 C. 脂肪可以在体内氧化放能，为了减肥，我们要多运动，以增强脂肪的消耗 D 、为了轻松减肥，最好每天只吃含维生素丰富、含脂类较少的水果、蔬菜
参考答案：D （点拨：只吃水果、蔬菜，能量不足，会引发低血糖。）
（深圳市2007年一模）38、（13分）下图表示体温调节过程，请据图回答问题： （1）图中A 、B 、C 代表的依次是 、 、 。 （2）图中的相关内分泌腺是指 。 （3）人体维持体温恒定的调节方式是 。体温的相对恒定是维持机 体 的稳定，是保证新陈代谢等生
命活动正常进行的必要条件。
（4）某男子与一位重症禽流感患者有 过接触，因而被要求进行医学隔离。
在此期间，医生检查发现该男子体内有相应的抗体出现，但该男子除了体温稍有升高外，并未出现其他症状。试问：
①人体感染禽流感病毒后的发热是由于 增多和 不畅造成的。
②该男子无明显禽流感病症，但此人在此期间有没有感染禽流感病毒？ ，理由是 。 （5）人体具有体温调节能力，但人在高温环境中易发生中暑现象，这说明 。
（6）两栖类等变温动物不具有体温调节能力，其机体耗氧量随环境温度的降低而下降，原因是 。 38. （每空1分）(1)皮肤中的温觉感受器，立毛肌收缩，汗腺活动旺盛
(2)甲状腺，肾上腺
(3)神经调节和体温调节，内环境。
(4)产热，散热，感染过，因为此人体内有相应的抗体 (5)人体的体温调节能力是有一定限度的
(6)变温动物当环境温度下降时，体温也下降，体内酶活性降低，呼吸作用减弱 （06全国Ⅱ.30题，12分）人体在不同的生理状况下物质代谢会发生相应的变化。
①人体在禁食和安静条件下，三种物质含量变化如图。据图描述血糖和血游离脂肪酸含量的变化，并分析血游离脂肪酸的主要来源。 。②根据所学血糖来源和去路的知识，写出图中血糖在AB 段水平时，血糖的主要来源和去路 。③对血糖含量变化起调节作用的激素有 、 和 。
①禁食初期，血糖含量基本保持不变（1分）。随着禁食时间延长，血糖含量下降（1分），之后保持在较低水平（1分）。随着禁食时间延长，血游离脂肪酸含量逐渐增加（1分）。脂肪分解成甘油和脂肪酸进入血液，导致血游离脂肪酸含量增加（2分）。
②来源：肝糖元的分解（1分）、非糖物质转化（1分）；去路：氧化分解（1分）。 ③胰岛素（1分）；胰高血糖素（1分）；肾上腺素（1分）。
（2006年北京卷31题）3. （06北京.31
）为研究长跑中运动员体内的物质代谢及其调节，科学家选择年龄、体重相同，身体健康的8名男性运动员，利用等热量的A 、B 两类食物做了两次实验。
实验还测定了糖和脂肪的消耗情况（图 2 )
请据图分析回答问题：
（1）图1显示，吃B 食物后 浓度升高，引起 浓度升高。
（2）图1显示，长跑中A 、B 两组胰岛素浓度差异逐渐 ，而血糖浓度差异却逐步 ，A 组血糖浓度相对较高，分析可能是肾上腺素和 也参与了对血糖的调节，且作用相对明显，这两种激素之间具有 作用。
（3）长跑中消耗的能量主要来自糖和脂肪。研究表明肾上腺素有促进脂肪分解的作用。从能量代谢的角度分析图2，A 组脂肪消耗量比B 组 ，由此推测A 组糖的消耗量相对 。
（4）通过检测尿中的尿素量，还可以了解运动员在长跑中 代谢的情况。
31 , (18 分）
( l ）血糖 胰岛素 ( 2 ）减小 增大 胰高血糖素 协同 ( 3 ）高 减少 ( 4 ）蛋白质
（2006年天津卷2题）下列有关激素和氨基酸的叙述，正确的是 ①胰岛A 细胞分泌的胰高血糖素促进葡萄糖合成为糖元
②生长激素和胰岛素均能与双缩脲试剂发生作用，产生紫色反应 ③人体内没有酪氨酸就无法合成黑色素，所以酪氨酸是必需氨基酸 ④当血液中甲状腺激素浓度降底时，引起垂体分泌促甲状腺激素增加 A ．①② B ．③④ C ．①③ D ．②④
（2006年上海卷35题）下图为人体体温调节示意图。请据图回答。
（1）示意图中字母表示的结构名称：A__、B_、C__。
（2）人体主要的散热器官是______。当人体处在41℃的外界环境中时，主要的散热方式是______。 （3）人体受到寒冷刺激时，甲状腺分泌活动加强。完成这一反射活动的反射弧是______。这种反射属于________反射。
（4）甲状腺能参与体温调节，是因为____________。
（5）当传人神经与传出神经兴奋时，神经细胞膜外的__大量内流而形成___电位。 35答案：(1)下丘脑体温调节中枢； 骨骼肌； 肾上腺 (2)皮肤 蒸发散热
(3)皮肤温度感受器→传入神经→体温调节中枢→传出神经→甲状腺 非条件 (4)甲状腺能分泌甲状腺激素，促进新陈代谢 (5)Na+ 动作
（06连云港一模） 有一项研究度对一个人的皮肤温度和身体响的实验。实验时，某人处于一湿度适宜且保持不变的房间里。自由活动，但不可以改变所穿衣量。右侧的曲线图表示实验结据图回答：
（1）当室内温度由18℃上升至时，由于 感受器接
0 2 4 6 时间（小时）
40
℃受了该
室内温度
身体温度 皮肤温度
环境温温度影个相对他可以服的数果。根
温
度30 （）20
温度的变化，在体温调节中枢的调节下，致使皮肤中出现的了相应的生理变化，主要是：_________，这种生理活动变化的主要意义是_________。
（2）由于在_________的体温调节中枢的调节下，整个实验过程中，身体温度才能保持相对稳定。 （3）如果实验过程中，将温度由18℃下降到0℃，皮肤中发生的生理变化有_________。与此同时，血液中的_________等两种激素的含量会增加。预计在此过程中，身体的温度的变化是_________。
（1）温觉 毛细血管舒张， 血流量加大，汗液分泌量加大 增大散热量，使机体温度保持相对的稳定 （2）下丘脑
C
专题三：第14讲：血糖平衡和体温调节
一、考纲要求：血糖的调节：血糖平衡及其意义（B ）、血糖平衡的调节（B ）、糖尿病及其防治（A ）；体温的调节：人的体温及其相对恒定的意义（A ）体温的调节（B ）
二、高考真题：2004年没考；2005年考9分；2006年考2分；其它各省市分值较高，如2006年北京卷占18分；2006年上海卷占12分；此部分内容2007年有考非选择题的趋势； (2006年江苏卷14) ．人体内物质代谢以及与人体健康关系的叙述，正确的是
A ．糖类可以通过氨基转换作用等过程转化为各种蛋白质 B ．只要控制脂肪的摄入量，人就不会发胖
C 、当血糖含量低于45mg/dL时，脑组织得不到足够的能量供给，发生功能障碍 D ．人体的必需氨基酸只能从食物中获得。丽非必需氨基酸只能在体内合成
三、回归课本： 1. 血糖的调节 （1）血糖的平衡
来源：消化、吸收；肝糖元分解；非糖物质转变为葡萄糖。
去路：氧化分解；合成糖元；转变成脂肪和某些氨基酸。 （2）血糖的调节：
调节中枢——下丘脑；相关激素——胰岛素、胰高血糖素、肾上腺素 A 、体液调节
血糖含量升高时：胰岛B 细胞分泌胰岛素增加，促进血糖进入肝脏、肌肉、脂肪等组织细胞，并在这些细胞中合成糖元、氧化分解或转变为脂肪（增加血糖去路）；同时抑制肝糖元分解和非糖物质转化为葡
萄糖（减少来源）
血糖含量降低时：胰岛A 细胞分泌胰高血糖素增加，主要作用于肝脏，促进肝糖元分解和非糖物质转化为葡萄糖。
B 、神经体液调节
（3）血糖平衡的意义： 2. 体温的调节
（1）人的体温：即人的体内温度。可用口腔、腋窝和直肠温度代表。用于维持体温的热量来源于体内物质代谢过程。体温的相对稳定，是机体产热量和散热量保持动态平衡的结果。
（2）人体的体温调节中枢在下丘脑，温度感受器（分为温觉感受器和冷觉感受器）分布于皮肤、黏膜和内脏器官中。
（3）寒冷和炎热环境下体温调节过程
（4）体温相对恒定的意义：
四、精典例题：
1、关注糖代谢与肥胖：
1．1、研究者现已普遍认为，肥胖是一种疾病，而且是高血压和糖尿病等慢性疾病的重要诱因。请分析下列相关资料，并回答下列问题：
资料1 1950年，美国Jackson 实验室对一只肥胖鼠进行遗传测试，证明该鼠过度肥胖特征是可遗传的，表现为隐性遗传模式。研究者推测肥胖与基因的突变有关。
资料2 1994年，科学家找到了与肥胖有关的基因，并发现了此基因的表达产物是由146个氨基酸组成的蛋白质分子——leptin 。研究者发现将外源leptin 给小鼠腹腔注射后，鼠脂肪酶的活性提高，导致脂肪迅速分解。
资料3 1995年，研究者发现肥胖基因的编码区含有三个外显子和两个内含子，共含有18000个碱基对。用转基因方法借助大肠杆菌可生产leptin 。同年科学家用免疫沉积法证实在瘦人的血浆中存在leptin 。因此有人建议肥胖基因应更名为“瘦基因”，该基因的表达产物leptin 命名为“瘦素”。
资料4 中国疾病预防控制中心研究员陈春明指出，基因遗传会对肥胖产生一定影响，但肥胖主要与热量的摄取及运动相关。合理的减肥方法还是：控制饮食，加强运动。
（1）从遗传的角度看，肥胖基因发生突变，其表现型为 。从代谢的角度看，摄入过多的糖类时，在 的调节下，多余的糖类转变成脂肪，久而久之可造成肥胖。
（2）用分子探针检测肥胖基因以及其信使RNA ，发现只有脂肪细胞中含有其信使RNA ，这是因为人类的肥胖基因在脂肪细胞中 的结果。可以推算该信使RNA 至少含有 个核糖核苷酸分子。
（3）请你用中心法则图解的形式，表示肥胖基因遗传信息的表达过程：
（4）肥胖者加强运动，可促使组织中脂肪分解为 ，这些物质随血液循环进入骨骼肌细胞中，被彻底氧化分解成 ，从而达到减肥的目的。
（5）总的来看，个体表现型是 的结果。
参考答案：（1）肥胖 胰岛素 （2）选择性表达 146×3
leptin （3）肥胖基因 mRNA 蛋白 （4）甘油和脂肪酸 CO 2+H2O
（5）基因型（遗传因素）与环境（环境因素）共同作用
1．2、减肥“瘦身”是我们生活中的热门话题，下列说法错误的是
A. 肥胖是由于脂肪在体内积累过多，为了减胖，我们要少吃油腻的食物 B. 由于糖类较易转变成脂肪，为了减肥，我们要少吃容易吸收的可溶性糖 C. 脂肪可以在体内氧化放能，为了减肥，我们要多运动，以增强脂肪的消耗 D 、为了轻松减肥，最好每天只吃含维生素丰富、含脂类较少的水果、蔬菜
参考答案：D （点拨：只吃水果、蔬菜，能量不足，会引发低血糖。）
（深圳市2007年一模）38、（13分）下图表示体温调节过程，请据图回答问题： （1）图中A 、B 、C 代表的依次是 、 、 。 （2）图中的相关内分泌腺是指 。 （3）人体维持体温恒定的调节方式是 。体温的相对恒定是维持机 体 的稳定，是保证新陈代谢等生
命活动正常进行的必要条件。
（4）某男子与一位重症禽流感患者有 过接触，因而被要求进行医学隔离。
在此期间，医生检查发现该男子体内有相应的抗体出现，但该男子除了体温稍有升高外，并未出现其他症状。试问：
①人体感染禽流感病毒后的发热是由于 增多和 不畅造成的。
②该男子无明显禽流感病症，但此人在此期间有没有感染禽流感病毒？ ，理由是 。 （5）人体具有体温调节能力，但人在高温环境中易发生中暑现象，这说明 。
（6）两栖类等变温动物不具有体温调节能力，其机体耗氧量随环境温度的降低而下降，原因是 。 38. （每空1分）(1)皮肤中的温觉感受器，立毛肌收缩，汗腺活动旺盛
(2)甲状腺，肾上腺
(3)神经调节和体温调节，内环境。
(4)产热，散热，感染过，因为此人体内有相应的抗体 (5)人体的体温调节能力是有一定限度的
(6)变温动物当环境温度下降时，体温也下降，体内酶活性降低，呼吸作用减弱 （06全国Ⅱ.30题，12分）人体在不同的生理状况下物质代谢会发生相应的变化。
①人体在禁食和安静条件下，三种物质含量变化如图。据图描述血糖和血游离脂肪酸含量的变化，并分析血游离脂肪酸的主要来源。 。②根据所学血糖来源和去路的知识，写出图中血糖在AB 段水平时，血糖的主要来源和去路 。③对血糖含量变化起调节作用的激素有 、 和 。
①禁食初期，血糖含量基本保持不变（1分）。随着禁食时间延长，血糖含量下降（1分），之后保持在较低水平（1分）。随着禁食时间延长，血游离脂肪酸含量逐渐增加（1分）。脂肪分解成甘油和脂肪酸进入血液，导致血游离脂肪酸含量增加（2分）。
②来源：肝糖元的分解（1分）、非糖物质转化（1分）；去路：氧化分解（1分）。 ③胰岛素（1分）；胰高血糖素（1分）；肾上腺素（1分）。
（2006年北京卷31题）3. （06北京.31
）为研究长跑中运动员体内的物质代谢及其调节，科学家选择年龄、体重相同，身体健康的8名男性运动员，利用等热量的A 、B 两类食物做了两次实验。
实验还测定了糖和脂肪的消耗情况（图 2 )
请据图分析回答问题：
（1）图1显示，吃B 食物后 浓度升高，引起 浓度升高。
（2）图1显示，长跑中A 、B 两组胰岛素浓度差异逐渐 ，而血糖浓度差异却逐步 ，A 组血糖浓度相对较高，分析可能是肾上腺素和 也参与了对血糖的调节，且作用相对明显，这两种激素之间具有 作用。
（3）长跑中消耗的能量主要来自糖和脂肪。研究表明肾上腺素有促进脂肪分解的作用。从能量代谢的角度分析图2，A 组脂肪消耗量比B 组 ，由此推测A 组糖的消耗量相对 。
（4）通过检测尿中的尿素量，还可以了解运动员在长跑中 代谢的情况。
31 , (18 分）
( l ）血糖 胰岛素 ( 2 ）减小 增大 胰高血糖素 协同 ( 3 ）高 减少 ( 4 ）蛋白质
（2006年天津卷2题）下列有关激素和氨基酸的叙述，正确的是 ①胰岛A 细胞分泌的胰高血糖素促进葡萄糖合成为糖元
②生长激素和胰岛素均能与双缩脲试剂发生作用，产生紫色反应 ③人体内没有酪氨酸就无法合成黑色素，所以酪氨酸是必需氨基酸 ④当血液中甲状腺激素浓度降底时，引起垂体分泌促甲状腺激素增加 A ．①② B ．③④ C ．①③ D ．②④
（2006年上海卷35题）下图为人体体温调节示意图。请据图回答。
（1）示意图中字母表示的结构名称：A__、B_、C__。
（2）人体主要的散热器官是______。当人体处在41℃的外界环境中时，主要的散热方式是______。 （3）人体受到寒冷刺激时，甲状腺分泌活动加强。完成这一反射活动的反射弧是______。这种反射属于________反射。
（4）甲状腺能参与体温调节，是因为____________。
（5）当传人神经与传出神经兴奋时，神经细胞膜外的__大量内流而形成___电位。 35答案：(1)下丘脑体温调节中枢； 骨骼肌； 肾上腺 (2)皮肤 蒸发散热
(3)皮肤温度感受器→传入神经→体温调节中枢→传出神经→甲状腺 非条件 (4)甲状腺能分泌甲状腺激素，促进新陈代谢 (5)Na+ 动作
（06连云港一模） 有一项研究度对一个人的皮肤温度和身体响的实验。实验时，某人处于一湿度适宜且保持不变的房间里。自由活动，但不可以改变所穿衣量。右侧的曲线图表示实验结据图回答：
（1）当室内温度由18℃上升至时，由于 感受器接
0 2 4 6 时间（小时）
40
℃受了该
室内温度
身体温度 皮肤温度
环境温温度影个相对他可以服的数果。根
温
度30 （）20
温度的变化，在体温调节中枢的调节下，致使皮肤中出现的了相应的生理变化，主要是：_________，这种生理活动变化的主要意义是_________。
（2）由于在_________的体温调节中枢的调节下，整个实验过程中，身体温度才能保持相对稳定。 （3）如果实验过程中，将温度由18℃下降到0℃，皮肤中发生的生理变化有_________。与此同时，血液中的_________等两种激素的含量会增加。预计在此过程中，身体的温度的变化是_________。
（1）温觉 毛细血管舒张， 血流量加大，汗液分泌量加大 增大散热量，使机体温度保持相对的稳定 （2）下丘脑
C