第２３卷第４期阿坝师范高等专科学校学报
Ｖｏ１．２３Ｎｏ．４ＪＯＵＲＮＡＬＯＦＡＢＡＴＥＡＣＨＥＲＳＣＯＬＬＥＧＥ
２００６年１２月Ｄｅｃ．２００６
论唐诗的酒文化内涵
张宗福
（阿坝师专中文系，四川汶川６２３０００）
【摘
要】酒文化是华夏文化的重要组成部分。隋唐时期，由于社会的相对稳定、经济的发展、生活水平的提升，人们更加
注重生活的品质，饮酒便成为唐代特殊的文化现象，酒文化格外繁盛。在酒文化的氛围里，诗人们在他们的诗作中着力表现唐复杂性和深刻性。酒文化促进文学的发展，诗歌又反过来表现酒文化，诗人也在代的酒文化，着力表现自己情感世界的丰富性、创作中不断丰富和发展酒文化的内涵。
【关键词】唐诗；酒文化；内涵【中图分类号】Ｉ２０７．２２
【文章编号】Ａ
【文献标识码】１００８－４１４２（２００６）０４－００９２－０３
ＯｎｔｈｅＣｏｎｎｏｔａｔｉｏｎｏｆＷｉｎｅＣｕｌｔｕｒｅＥｍｂｅｄｄｅｄｉｎｔｈｅ
ＰｏｅｔｒｙｏｆｔｈｅＴａｎｇＤｙｎａｓｔｙ
ＺＨＡＮＧＺｏｎｇ－ｆｕ
（ＣｈｉｎｅｓｅＤｅｐａｒｔｍｅｎｔｏｆＡｂａＴｅａｃｈｅｒｓＣｏｌｌｅｇｅ，ＷｅｎｃｈｕａｎＳｉｃｈｕａｎ６２３０００，Ｃｈｉｎａ）
【Ａｂｓｔｒａｃｔ】ＷｉｎｅｃｕｌｔｕｒｅｉｓｐａｒｔａｎｄｐａｒｃｅｌｏｆｔｈｅＣｈｉｎｅｓｅｃｕｌｔｕｒｅ．ＩｎｔｈｅｒｅｉｎｏｆｔｈｅＳｕｉａｎｄＴａｎｇＤｙｎａｓｔｉｅｓ，ｒｅｌａｔｉｖｅｓｔａｂｉｌｉｔｙ
ｏｆｓｏｃｉｅｔｙ，ｅｃｏｎｏｍｉｃｇｒｏｗｔｈａｎｄｉｍｐｒｏｖｅｍｅｎｔｏｆｌｉｖｉｎｇｃｏｎｄｉｔｉｏｎｓｌｅａｄｕｐｔｏｐｅｏｐｌｅ＇ｓｉｎｃｒｅａｓｉｎｇａｔｔｅｎｔｉｏｎｏｎｔｈｅｑｕａｌｉｔｙｏｆｌｉｆｅ．ＤｒｉｎｋｉｎｇｇｒｅｗｔｏｂｅａｐａｒｔｉｃｕｌａｒｃｕｌｔｕｒａｌｐｈｅｎｏｍｅｎｏｎｉｎｔｈｅＴａｎｇＤｙｎａｓｔｙ，ｗｉｎｅｃｕｌｔｕｒｅｐｒｅｖａｉｌｉｎｇｉｎｓｏｃｉｅｔｙ．Ｉｎｔｈｅｅｎｖｉｒｏｎｍｅｎｔｏｆｗｉｎｅｃｕｌｔｕｒｅ，ｐｏｅｔｓｅｘｅｒｔｔｈｅｉｒｕｔｍｏｓｔｔｏｍａｎｉｆｅｓｔｗｉｎｅｃｕｌｔｕｒｅ，ａｎｄｔｏｐｒｅｓｅｎｔｔｈｅｒｉｃｈｎｅｓｓ，ｃｏｍｐｌｅｘｉｔｙａｎｄｐｒｏｆｕｎｄｉｔｙｏｆｔｈｅｉｒｅｍｏｔｉｏｎｓ．Ｗｉｎｅｃｕｌｔｕｒｅｂｏｏｓｔｇｒｏｗｔｈｏｆｌｉｔｅｒａｔｕｒｅ，ａｎｄｏｎｔｈｅｏｔｈｅｒｈａｎｄ，ｐｏｅｔｒｙｉｎｒｅｔｕｒｎｄｅｐｉｃｔｓｗｉｎｅｃｕｌｔｕｒｅ．Ｔｈｅｃｏｎｎｏｔａｔｉｏｎｏｆｗｉｎｅｃｕｌｔｕｒｅｉｓｉｎｃｅｓｓａｎｔｌｙｅｎｒｉｃｈｅｄａｎｄｕｐｄａｔｅｄｉｎｐｏｅｔｓ＇ｃｒｅａｔｉｏｎ．
【Ｋｅｙｗｏｒｄｓ】ｐｏｅｔｒｙｉｎｔｈｅＴａｎｇＤｙｎａｓｔｙ；ｃｏｎｎｏｔａｔｉｏｎ；ｗｉｎｅｃｕｌｔｕｒｅ
一
酒文化是华夏文化的重要组成部分，酒文化的历史尤为悠久，早在夏商时期就有了饮酒的传统，及至唐代，社会相对稳定，经济不断攀升，相继出现了“贞观之治”、“开元盛世”这样的太平盛世，在中国封建社会历史上也是实属罕见的，与人们的生活密切相关的酒文化也日趋繁盛。酒文化浸染着唐代诗人，他们的诗作展示了唐代酒文化，发展了唐代酒文化的内涵，表现了自己情感的丰富性、复杂性和深刻性。
诗自从有酒那天起，酒就与文人雅士结下不解之缘。《经》中就有与酒有关的诗句，如“八月剥枣，十月获稻；为此春
酒，以介眉寿”（《豳风．七月》），“君子有酒，嘉宾式燕以乐”（《小雅．南有佳鱼》），“厌厌夜饮，不醉无归”（《小雅．湛露》），“微我无酒，以敖以游”（《邶风．柏舟》）。《楚辞》中也有与酒有关的诗句，如：“蕙肴蒸兮兰藉，奠桂酒兮椒浆”（《九歌．东皇太一》），“操余弧兮反沦降，援北斗兮酌桂浆”《九歌．东君》）。酒古文化的内涵随着时间的推移而不断丰富和发展，比如在《诗十九首》中，饮酒成为人们消解生存压迫的策略之一—“浩浩阴阳移，年命如朝露。人生忽如寄，寿无金石固。万岁更相送，圣贤莫能度。服食求神仙，多为药所误。不如饮美酒，被服纨与素”（《驱车上东门》）。建安文学、魏晋文学与“酒”的关系
【收稿日期】２００６—０１—０５
【作者简介】张宗福（１９６５—），男，四川汶川人，阿坝师专中文系副教授。
第４期张宗福：论唐诗的酒文化内涵
９３
也是非常密切的，曹操以酒消解对人生短暂、渴慕贤才、建功立业的忧愁，“对酒当歌，人生几何……何以解忧，唯有杜康。”稍后的正始名士服药（服药要兼饮热酒），竹林七贤饮酒，他们以饮酒来对抗旧礼教，嵇康服药兼饮酒，阮籍则专喝酒，刘伶也算一个。阮籍的名声很大，只好饮酒，少说话，即使说错了，也可以借醉得到人的原谅。有一次司马懿求和阮籍结亲，阮籍一醉就是两个月，司马懿连提出的机会都没有。刘伶写过一篇《酒德颂》，他不承认世界上从前规定的道理。东晋的陶渊明的诗歌多与“酒”有关系，他的态度是随便饮酒，高兴的时候就谈论和作文章，无尤无怨，他的态度较之嵇康、与文学有着阮籍辈就平和多了［１］（ｐ５１０－５１１）。由此可见，酒与文人、较为密切的关系。
唐代文学从很大的程度上说与唐人的生活、唐代浓厚的酒文化氛围有密切的关系。唐代文人一般都要饮酒，不会饮酒的要学会饮酒，酒量小也会变得酒量大，唐冯贽《云仙杂记》卷八《酒魔》引《玄山记》载：元载微时不会饮酒，滴酒不沾，后来做了官，同僚们千方百计劝诱他饮酒，后酒量大增，从日饮一斗到日饮二斗而不醉，乃至嗜酒如命。唐人嗜酒者醉吟先生”，李白人称“酒仙”、“酒圣”，白居甚多，王绩自称“
，皮日休自称“醉士”、“醉民”，陆龟蒙及其夫人易自称“醉尹”亦是好酒者，伉俪二人常对饮，吟诗作文，可以说是一对酒中的伴侣。玄宗时，号称诗书画三绝的广文馆博士郑虔，几无一日不醉酒。以直谏著称的谏官阳城亦嗜酒如命，终日浸沉于醉乡之中，俸钱所得，除必需的日常开支外，尽付酒家。嗜酒狂放之士无钱之时便向酒家赊酒，甚至用紫裘、金印兑酒，秘书监贺知章用金龟换酒，与李白在长安酒肆中痛饮，并成为士林中的美谈。李白“解我紫衣裘，且换金陵酒”以及在长安饮中八仙歌》的八位酒酒肆的醉态在酒林中流传千古。［２］（ｐ３２）《
知章骑马似乘船，眼花落友的醉后的狂态为杜甫赞口不绝：“
井水底眠。汝阳三斗始朝天，道逢曲车口流涎，恨不移封向酒泉。左相日兴费万钱，饮如长鲸吸百川，衔杯乐圣称避贤。宗之潇洒美少年，举觞白眼望青天，皎如玉树临风前。苏晋长斋绣佛前，醉中往往爱逃禅。李白一斗诗百篇，长安市上酒家眠，天子呼来不上船，自称臣是酒中仙。张旭三杯草圣传，脱帽露顶王公前，挥毫落纸如云烟。焦遂五斗方卓然，高谈阔论惊四筵。”诗中的汝阳王李琎与贺之章是诗酒之交，他嗜酒如酿王”兼“麴部尚书”。左相是指李适之，其为人也，命，自称“
雅好宾客，饮酒一斗而不乱，因受李林甫排挤，终日以饮酒为“乐”。宗之为宰相崔日用之子，苏晋为担任过户、吏两部侍草圣”张旭，饮酒后郎，都是公卿名臣，与李白是诗酒之交。“
落笔有神。焦遂是形迹上的布衣酒徒，而实际上是一位辨博的文隐之士。杜甫描绘了一批不拘时俗、放浪形骸、个性鲜明的文人群相。杜甫对他们有如此赞赏，说明他自己也是一个喜欢饮酒的人，杜甫诗歌中有大量与酒有关的诗句。
唐代酒文化浸染着唐代文人，反过来，唐代文人又在他们的诗作中对唐代酒文化作多方面的表现，唐诗中直接咏酒，展示酒文化的作品是有相当数量的。唐人的诗中对酒的杯中物”，如杜甫诗：“赖有杯中称谓颇多，他们喜欢称酒为“
物，还同海上鸥”，“忍断杯中物，只看座右铭”，孟郊诗：“且乐
杯中物，谁论世上名”；也有把酒称为“腐肠贼”、“腐肠膏”的，如元稹诗：“平生中圣人，翻然腐肠贼”，白居易诗：“佳肴与旨；白居易在《劝酒寄元九》中称酒为“销愁酒，信是腐肠膏”
：“俗号销愁药，神速无以加”；还有把酒称为青州从事的，药”
如皮日休诗：“醉中不得亲相问，故遣青州从事来”。唐人直接哭宣城善酿纪叟》：“纪叟黄泉咏酒的诗句也非常之多，李白《
，“老春”即“宣城老春”，“堂上三千珠履客，里，还应酿老春”
瓮中百斛金陵春”，“金陵春”即金陵“金陵春”，杜甫诗：“闻道，剑南春也是剑南“麴米春”，云安麴米春，才倾一杯即熏人”
此外，云安还有“松醪春”，郑谷《赠富平宰》：“易博连宵醉，千，“石冻春”即富平“石冻春”，白居易诗：“青旗沽酒缸石冻春”
，注云：“杭人其俗酝酒听梨花熟时，号为梨花春”，白听梨花”
，白居易诗；“桑落气薰珠翠暖，居易的诗暗指杭州“梨花春”柘枝声引管弦高”，“桑落酒”即河东之“桑落酒”，刘禹锡诗：“鹦鹉杯中若下春”，“若下春”即乌程“若下春”，可见，唐代的名酒都带“春”，真是酒家满城有春色。唐代的酒其色泽甚丰，杜甫的诗“鹅儿黄似酒”，形容黄色的酒，“重碧酤新酒”，形容倾如竹叶盈樽绿”，形容绿色的酒，碧色的酒，白居易的诗“
“玉液黄金卮”，形容白色的酒，李贺的诗“小糟夜滴珍珠红”，形容红色的酒。杜甫诗：“不放香醪如蜜甜”，白居易诗：“瓮头竹叶经春熟，如饧气味绿黏台”，以此形容规则的酒是香醇而略带甜味，唐人以饴蜜比酒，大抵是说酒的醇乎其醇，所谓。“瓮揭闻时香酷烈，瓶封贮后味甘辛”
不仅如此，唐代诗人还有许多咏酒具的诗句，比如，李白的诗“兰陵美酒郁金香，玉碗盛来琥珀光”，“葡萄酒，金叵，《襄阳歌》中的“鸬鹚勺”、“鹦鹉杯”则罗，胡姬十五细马驮”
是禽鸟之形的杯、勺，杜甫的诗“春酒杯浓琥珀香，冰浆碗碧，王昌龄诗“葡萄美酒夜光杯”，都是写酒具的名贵与玛瑙浆”
酒胡子”的诗句，元稹诗：“遣闷多形状的，还有咏行酒令的“
，卢汪连举不凭酒，公心只仰胡，挺身唯直指，无意独欺愚”
同心相遇思同欢，擎出酒胡当玉盘，盘第，赋酒胡子以寓意：“
中卼臲不自定，四座亲宾注意看。可亦不在心，否亦不在面，徇俗随时自圆转。酒胡五脏属他人，十分亦是无情劝。———鼻何尖？眼何碧？仪形本非天地力。雕镌匠意若多端，翠帽朱—酒胡一滴不入肠，空令酒胡名酒胡”。衫巧装饰。——
咏酒肆、酒妓、酒价、酒令的诗句也不少。咏酒肆的诗，比如杜牧的诗：“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。借问酒家何处有？牧童遥指杏花村。”这是一首咏清明时节行人入店沽酒的绝句，后来，“杏花村”就成为酒家的代名词。咏酒肆旗试问酒旗歌板地，今朝谁是拗花望的诗句，如元稹的诗：“
人”，白居易的诗：“红袖织绫绔柿蒂，青旗沽酒趁梨花”，都是咏酒肆以悬帜招酒客和酒肆歌女陪侍的情景。当时的大都会的酒店还有不少陪酒女郎是来自域外的美艳胡姬，咏胡姬的诗篇以李白为最，如：“胡姬貌如花，当垆笑春风”，“胡姬招素手，醉客延金樽”，“五陵年少金市东，银鞍白马度春风，落花，当垆为卖酒之处，金市是长踏尽游何处？笑入胡姬酒肆中”
安的别称。胡姬以歌舞侑酒不仅在京洛风行一时，而且在一醉后赠王历些偏远的地方也以胡姬的歌舞侑酒，李白的《
阳》：“双歌二胡姬，更奏远清朝。举酒挑朔雪，从君不相饶”，
说明当时远在和州的历阳县也有胡姬以歌舞侑酒。唐代有名贵的佳酿，也有劣等的村醪，因此酒价差别很大，唐人咏酒价金樽美酒斗十千”，“软美仇家酒，的诗句也很多，如：李白的“
十千方得斗”，王维的“新丰美酒斗十千”，许浑的“十千沽酒留春醉，一斗酒卖十千钱”，可见其酒之昂贵，非常人所能沽速令相就买的，而一般的寒士则只能饮中等酒，如杜甫的诗“，价格比十千酒价就便宜得多了，饮一斗，恰有三百青铜钱”
当然，还有比此酒便宜得多的酒。咏行酒令的诗，如：李白的：“连呼五白行六博，分曹赌酒酣驰晖”，白居易的《梁园吟》
“笑掷骰盘呼大采”，刘禹锡的“白家唯有杯觞兴，欲把头盘打，描写的就是行骰盘令时的情景。白居易：“香球趁拍回少年”
，李宣古诗：“争奈夜深抛耍令，舞来环合，花盏抛巡取次飞”
，皇甫松《抛球乐》词：“红拨一声飘，轻球坠越绡。去使人劳”
坠月绡，带翻金孔雀，香满绣蜂腰。小少抛分数，花枝正萦绕”，元稹诗：“岘亭今日颠狂醉，《舞引》、《红娘》乱打人”，描写的则是抛打令的情形。在置酒饯行，行抛打令时常用杨柳枝来替代系有飘带的香球，而所用的乐曲则是离别伤感的曲：“渭城朝雨轻尘，客舍青青柳色新。劝君更子。王维《渭城曲》，此曲每句皆再唱，唯第一句不尽一杯酒，西出阳关无故人”
阳关三叠”。白居易：“相逢且莫推辞醉，听唱叠，故后人称为“
阳关第四声”，“第四声”就是“劝君更尽一杯酒”的叠唱。他的：“南陌伤心别，东风满把春。莫欺杨柳弱，《莫走柳条辞送别》
劝酒胜于人”，饯别之时，依乐曲节拍和声调，边唱歌辞边传柳条，此情此景，别有一番滋味在心头。行抛打令时，只歌不舞便是歌令，即以歌劝酒、送酒，有时可接连唱几个曲子，《太平广记》卷二百八十二《梦》载张妻为了免喝罚酒，只得替在座的白面少年唱歌劝酒。辞曰：“劝君酒，君莫辞。落花徒绕当轮到紫衣人枝，流水无返期。莫恃少年时，少年能几时？”
复持杯请歌”，张妻沉吟良久，乃歌曰：“怨空闺，秋日亦时，“
酒行至黑衣胡人时，复请难暮。夫婿断音书，遥天雁空度。”
不合推辞，乃酌一钟。”歌，在犹豫未唱之时，长须人持觥云：“
张妻难以推辞，涕泣而饮，复歌曰：“切切夕风急，露滋庭草梦中酒令实际上是现实湿。良人去不回，焉知掩闺泣。……”
摇、送等舞生活的写照。抛打令中的舞蹈有独舞、对舞，有招、姿。《太平广记》卷二百五十六《嘲诮》载唐人周凯应进士不第，在一次酒会上，不晓酒令规矩，歌舞时随曲踏步，旋转不龙津掉尾合拍子的节奏，手脚无措，席间老手作诗嘲笑道：“十年劳，声价当时斗月高。唯有红妆回舞手，似持双刃向猿猱”，诗的前两句讲他的才名声价与不幸遭遇，后两句说他舞蹈是慌张忙乱，手脚似猿猴般地乱揉乱动，以致把酒妓的纤纤玉手看成两把小刀，周凯答令道：“十年文场敢惮劳，宋都回鶂为风高。今朝甘被花枝笑，任道樽前爱缚猱，”说自己被乐妓当作猿猴耍，也是心甘情愿的。
高适与杜甫同游梁园，三人结下了深厚的触媒。比如：李白、
的友谊，李白在《梁园吟》中留下了这样的诗句，“平台为客忧，这是“一朝去京国，十载客梁园”的思多，对酒遂作梁园歌”
人生达命岂暇愁，且饮美酒李白在酒的触发下产生的诗句，“
登高楼……持盐把酒但饮之，莫学夷齐事高洁”表现了诗人与朋友酣畅恣肆、洒脱淋漓的醉酒狂歌的场面，他们在酒兴酣畅之时，则呼喊掷博，分曹赌酒，竟然忘记时光的流逝。杜甫寓居草堂时，与之要好的文人，常携酒到草堂与杜甫同饮，杜甫的《王竟携酒、高亦同过，共用寒字》作了这样描绘：“卧迹荒郊远，通行小径难。故人能领客，携酒重相看。自愧无鲑，叙写了杜甫与高菜，空烦卸马鞍。移樽劝山简，头白恐风寒”
适、王抡三人在草堂饮酒的情形。杜甫的《严公仲夏枉驾草叙写了严武携酒至草堂的情形：“竹里堂，兼携酒馔，得寒字》
行厨洗玉盘，花边立马簇金鞍。非关使者征求急，自识将军礼数宽。百年地僻柴门迥，五月江深草阁寒。看弄鱼舟移白日，老农何有罄交欢。”唐代文人之间的诗酒留连是一个较为普遍的文化现象，事例也很多，不能一一举出。
酒能使人忘乎所以，酒对于文人而言，更能展示他们的丰富情感，展示他们的自由精神。他们胸怀济世理想却遭到社会的冷遇，他们愤激的内心世界在酒的触动下，向我们展示的是对功名富贵的彻底否定，并在饮酒中找到排遣苦闷的江上吟》有这样方法，在这方面，李白无疑是一个典型，他的《
美酒樽中置千斛，载妓随波任去留”，“屈平词赋悬的诗句：“
日月，楚王台榭空山丘。兴酣笔落惊风雨，诗成笑傲凌沧州。功名富贵若长在，汉水亦应西北流”，“酒隐安陆，蹉跎十年”的李白以屈平自命，自恃才华，携妓纵酒，及时行乐，在诗人看来，功名富贵不会常在，只有诗歌才是永恒的。《襄阳歌》借酩酊醉汉的描写，流露出沉湎于酒，放浪形骸的消极思想：“鸬鹚勺，鹦鹉杯，百年三万六千日，一日须倾三百杯”，“泪亦的功名富贵的不可靠，因而只不能为之堕，心亦不能为之哀”
清风明月不用一钱买，玉山自倒非有酒中作乐，排遣苦闷：“
人推”，“舒州勺，力士铛，李白与尔同死生，襄王云雨今安在？江水东流猿夜声”。也只有面对金樽美酒，诗人才能展示内心金樽美酒斗十千，玉盘珍馐值万钱。停杯投箸激烈的冲突：“
（《行路难》其一），而在《梁园吟》中不能食，拔剑四顾心茫然”
诗人既有饮酒作乐的豪情与快意，又对自己的未来充满自……连呼五百行六博，分曹赌酒酣驰辉。歌且谣，意方信：“
远。东山高卧时起来，欲济苍生未应晚”。
唐代诗人以饮酒来表现自己的志趣的并不鲜见。初唐酒”出现的频率田园诗人王绩便是其中之一，在他的诗中，“
相当高。比如：“阮籍生涯懒，嵇康意气疏。相逢一醉饱，独坐数行书”，“琴伴前庭月，酒劝后园春。自得中林士，何忝上皇，“平生唯酒乐，作性不能无。朝朝访乡里，夜夜遣人酤”人”
（《田家三首》），“物外知何事，山中无所有。风鸣静夜琴，月照芳春酒”（《山中叙志》），“散诞时须酒，萧条懒向书”（《薛记室），“礼乐囚姬旦，诗书缚孔丘。不收过庄见寻率题古意以赠》
如高枕枕，时取醉消愁”（《赠程处士》），“谁知彭泽意，更觅步相逢宁可醉，定不学丹砂”（《兵那。春酿煎松叶，秋杯浸菊花。赠学仙者》），“阮籍醒时少，陶潜醉日多。
（下转第９８页）
二
在唐代诗人的诗作中，他们不仅表现时代的酒文化，而且在酒文化的氛围里表现他们情感世界的丰富性、复杂性与深刻性，不断丰富和发展酒文化的内涵。唐代诗人的交游，离不开酒，直到现在，民间都还有无酒不成礼仪的说法，为朋结友，自然离不开酒，酒成为连结文人的纽带，酒成为诗歌生成
命原不就是像噩梦的呓语一样吗？否定传统、拒绝既存状态并不是一件易事！
陈染对死亡的逼问从多个层面上表现。《世纪病》中山与往事干杯》中老巴死于华年等，这子突然失踪，然后死去；《
些无法预测的命运导致的人的被迫死亡被描写成人类最大的丧失，是常态生活的断裂，是命运的主宰和不可逃避的圈套，这是存亡间无奈的选择。《另一只耳朵的敲击声》中游魂般缠绕的绝望，充斥文本的死亡意象；《消失在野谷》中那场虚拟的死亡等，这些自觉自愿选择的死亡（或者说是心理上表现的对死亡的欲望）成为对生活的多重拒绝的姿态，形成某种逃亡之行，同时也是某种投奔，对文化、对自由、对另种生存状态的投奔。
应该指出的是，陈染作品中的死亡多是人物在极端痛苦、压抑、绝望的情况下发生的，人物以自杀了结人生是为了从当时紧张到极点、使人痛苦的内心矛盾中解放出来，是与世界较量、提出抗议的一种方式，还有与其无意义地生不如决绝地死的态度。对于生命来说这不是自然的，更没有表现出人类达观和超越的慧识，但这种人比那些被困苦生活完全压倒或因为平庸的生活而变得迟钝的人要理智和清醒得多，它激起我们对人类生存环境的注意和觉醒，促使我们对生存状态进行思考和质疑———如果生活没有意义，如果人到了掉光了牙齿、思维和浑身的“零件”犹如长了锈一般难以转动的那一天，选择死亡并非愚蠢之举，像茨威格那样安详地自杀是一种很好的结束方式。与自杀相比，更为不合理的是一种活着如死一样的生活。这种意识体现了人类的意志、尊严和
力量，这是人类在生存与死亡的夹缝中探索的结晶。从这个意义上讲，陈染的创作绝不仅仅是私人化的女性写作。女性特色只不过是一件引人注目的外衣而已，而它的内核却是人类生存的沉重主题。
米兰・昆德拉说：人类一思索，上帝就发笑。陈染这位用冷静的眼光审视世界、用清醒的头脑思索人类生存奥秘的女性作家却不能一笑置之。她的小说，不能单纯地视为一般女性的倾吐心灵寂寞的私人化作品。因为，一个真正的作家，无论男性还是女性，根本上，都只有站在人的立场，关怀人的生存状态，才有可能写出真正有价值的作品。陈染的作品正是借用了女性细腻的情感对这个世界、对整个人类的生存状态作了深入的探索。
【参考文献】
［１］茅盾．女作家丁玲［Ｍ］．北京：人民文学出版社，１９９０．［２］陈染．凡墙都是门．禁忌的归途［Ｍ］．上海：光明日报出
版社，１９９６．
［３］陈染．破开［Ｍ］．危险的去处［Ｍ］．上海：光明日报出版
社，１９９６．
［４］陈染，萧纲．另一扇开启的门．禁忌的归途［Ｍ］．上海：光
明日报出版社，１９９６．
—陈染小说论［Ｊ］．［５］吴义勤．生存之痛的体验与书写——
小说评论，１９９６，（３）．
—陈染创作特点［６］贺桂梅．个体的生存经验与写作——
评析［Ｊ］．当代作家评论，１９９６，（３）．
（上接第９４页）百年何足度，乘兴且长歌”（《醉后》），我们在王绩、孟浩然、王维、李白、杜甫等诗人的诗作有较多的表现，比如，在前面列举的王绩的诗句，多有对三人的精神气韵：“清风明月不用一钱买，玉山自倒的表现。李白的《襄阳歌》，“玉山自倒”喻人之醉态，《世说新语》中说嵇康之为非人推”
人，平时如孤松独立，醉后如玉山将倾。对同时代的人物的精神气韵也作了表现，最为典型的要数前面提到的《饮中八仙歌》中表现的八人的精神气韵，在这里也就不在赘述。
总之，繁盛的唐代酒文化浸润着唐代文学，诗人们着力表现着唐代酒文化，不断丰富和发展酒文化的内涵，在酒为复杂性与深刻性触媒文学活动中，诗人情感世界的丰富性、都得到了有力的表现。
【参考文献】
不难从这些诗句中发现诗人对阮籍与嵇康、陶渊明精神气韵的艳羡，不难发现诗人陶醉田园生活的高蹈情怀。我们读王醉吟先生”的精神气绩的散发着酒香的诗句，就会感受到“
韵。杜甫寓居成都草堂，草堂幽静的环境，浣花溪两岸的风物，使杜甫产生闲适的情怀，这在他的《漫成二首》中有所表野日荒荒白，春流泯泯清。渚蒲随地有，村径逐门成。只现：“
作披衣惯，常从漉酒生。眼前无俗物，多病也身轻”，“江皋已仲春，花下复清晨。仰面贪看鸟，回头错应人。读书难字过，对。《可惜》：“花飞有底急，酒满壶频。近识峨眉老，知予懒是真”老去愿春迟。可惜欢娱地，都非少壮时。宽心应是酒，遣兴莫过诗。此意陶潜解，吾生后汝期”，表现自己的高蹈隐逸的情：“整履步青芜，荒庭日欲晡。芹泥随燕觜，花蕊上怀。《徐步》蜂须。把酒从衣湿，吟诗信杖扶。敢论才见忌，实有醉如愚”则表现诗人田园生活的闲适自赏情怀。当然，杜甫以“酒”为触媒，展示丰富复杂的情感世界的诗作，不一而足。
唐代诗人承继魏晋时期文人的传统，比较注重人的精神气韵、容貌气度，唐代诗人对嵇康、阮籍、陶渊明格外仰慕，
［１］鲁迅．鲁迅全集卷三［Ｍ］．北京：人民文学出版社，
１９９５：５１０－５１１．
［２］徐连达．唐朝文化史［Ｍ］．上海：复旦大学出版社，
２００４：３２．
第２３卷第４期阿坝师范高等专科学校学报
Ｖｏ１．２３Ｎｏ．４ＪＯＵＲＮＡＬＯＦＡＢＡＴＥＡＣＨＥＲＳＣＯＬＬＥＧＥ
２００６年１２月Ｄｅｃ．２００６
论唐诗的酒文化内涵
张宗福
（阿坝师专中文系，四川汶川６２３０００）
【摘
要】酒文化是华夏文化的重要组成部分。隋唐时期，由于社会的相对稳定、经济的发展、生活水平的提升，人们更加
注重生活的品质，饮酒便成为唐代特殊的文化现象，酒文化格外繁盛。在酒文化的氛围里，诗人们在他们的诗作中着力表现唐复杂性和深刻性。酒文化促进文学的发展，诗歌又反过来表现酒文化，诗人也在代的酒文化，着力表现自己情感世界的丰富性、创作中不断丰富和发展酒文化的内涵。
【关键词】唐诗；酒文化；内涵【中图分类号】Ｉ２０７．２２
【文章编号】Ａ
【文献标识码】１００８－４１４２（２００６）０４－００９２－０３
ＯｎｔｈｅＣｏｎｎｏｔａｔｉｏｎｏｆＷｉｎｅＣｕｌｔｕｒｅＥｍｂｅｄｄｅｄｉｎｔｈｅ
ＰｏｅｔｒｙｏｆｔｈｅＴａｎｇＤｙｎａｓｔｙ
ＺＨＡＮＧＺｏｎｇ－ｆｕ
（ＣｈｉｎｅｓｅＤｅｐａｒｔｍｅｎｔｏｆＡｂａＴｅａｃｈｅｒｓＣｏｌｌｅｇｅ，ＷｅｎｃｈｕａｎＳｉｃｈｕａｎ６２３０００，Ｃｈｉｎａ）
【Ａｂｓｔｒａｃｔ】ＷｉｎｅｃｕｌｔｕｒｅｉｓｐａｒｔａｎｄｐａｒｃｅｌｏｆｔｈｅＣｈｉｎｅｓｅｃｕｌｔｕｒｅ．ＩｎｔｈｅｒｅｉｎｏｆｔｈｅＳｕｉａｎｄＴａｎｇＤｙｎａｓｔｉｅｓ，ｒｅｌａｔｉｖｅｓｔａｂｉｌｉｔｙ
ｏｆｓｏｃｉｅｔｙ，ｅｃｏｎｏｍｉｃｇｒｏｗｔｈａｎｄｉｍｐｒｏｖｅｍｅｎｔｏｆｌｉｖｉｎｇｃｏｎｄｉｔｉｏｎｓｌｅａｄｕｐｔｏｐｅｏｐｌｅ＇ｓｉｎｃｒｅａｓｉｎｇａｔｔｅｎｔｉｏｎｏｎｔｈｅｑｕａｌｉｔｙｏｆｌｉｆｅ．ＤｒｉｎｋｉｎｇｇｒｅｗｔｏｂｅａｐａｒｔｉｃｕｌａｒｃｕｌｔｕｒａｌｐｈｅｎｏｍｅｎｏｎｉｎｔｈｅＴａｎｇＤｙｎａｓｔｙ，ｗｉｎｅｃｕｌｔｕｒｅｐｒｅｖａｉｌｉｎｇｉｎｓｏｃｉｅｔｙ．Ｉｎｔｈｅｅｎｖｉｒｏｎｍｅｎｔｏｆｗｉｎｅｃｕｌｔｕｒｅ，ｐｏｅｔｓｅｘｅｒｔｔｈｅｉｒｕｔｍｏｓｔｔｏｍａｎｉｆｅｓｔｗｉｎｅｃｕｌｔｕｒｅ，ａｎｄｔｏｐｒｅｓｅｎｔｔｈｅｒｉｃｈｎｅｓｓ，ｃｏｍｐｌｅｘｉｔｙａｎｄｐｒｏｆｕｎｄｉｔｙｏｆｔｈｅｉｒｅｍｏｔｉｏｎｓ．Ｗｉｎｅｃｕｌｔｕｒｅｂｏｏｓｔｇｒｏｗｔｈｏｆｌｉｔｅｒａｔｕｒｅ，ａｎｄｏｎｔｈｅｏｔｈｅｒｈａｎｄ，ｐｏｅｔｒｙｉｎｒｅｔｕｒｎｄｅｐｉｃｔｓｗｉｎｅｃｕｌｔｕｒｅ．Ｔｈｅｃｏｎｎｏｔａｔｉｏｎｏｆｗｉｎｅｃｕｌｔｕｒｅｉｓｉｎｃｅｓｓａｎｔｌｙｅｎｒｉｃｈｅｄａｎｄｕｐｄａｔｅｄｉｎｐｏｅｔｓ＇ｃｒｅａｔｉｏｎ．
【Ｋｅｙｗｏｒｄｓ】ｐｏｅｔｒｙｉｎｔｈｅＴａｎｇＤｙｎａｓｔｙ；ｃｏｎｎｏｔａｔｉｏｎ；ｗｉｎｅｃｕｌｔｕｒｅ
一
酒文化是华夏文化的重要组成部分，酒文化的历史尤为悠久，早在夏商时期就有了饮酒的传统，及至唐代，社会相对稳定，经济不断攀升，相继出现了“贞观之治”、“开元盛世”这样的太平盛世，在中国封建社会历史上也是实属罕见的，与人们的生活密切相关的酒文化也日趋繁盛。酒文化浸染着唐代诗人，他们的诗作展示了唐代酒文化，发展了唐代酒文化的内涵，表现了自己情感的丰富性、复杂性和深刻性。
诗自从有酒那天起，酒就与文人雅士结下不解之缘。《经》中就有与酒有关的诗句，如“八月剥枣，十月获稻；为此春
酒，以介眉寿”（《豳风．七月》），“君子有酒，嘉宾式燕以乐”（《小雅．南有佳鱼》），“厌厌夜饮，不醉无归”（《小雅．湛露》），“微我无酒，以敖以游”（《邶风．柏舟》）。《楚辞》中也有与酒有关的诗句，如：“蕙肴蒸兮兰藉，奠桂酒兮椒浆”（《九歌．东皇太一》），“操余弧兮反沦降，援北斗兮酌桂浆”《九歌．东君》）。酒古文化的内涵随着时间的推移而不断丰富和发展，比如在《诗十九首》中，饮酒成为人们消解生存压迫的策略之一—“浩浩阴阳移，年命如朝露。人生忽如寄，寿无金石固。万岁更相送，圣贤莫能度。服食求神仙，多为药所误。不如饮美酒，被服纨与素”（《驱车上东门》）。建安文学、魏晋文学与“酒”的关系
【收稿日期】２００６—０１—０５
【作者简介】张宗福（１９６５—），男，四川汶川人，阿坝师专中文系副教授。
第４期张宗福：论唐诗的酒文化内涵
９３
也是非常密切的，曹操以酒消解对人生短暂、渴慕贤才、建功立业的忧愁，“对酒当歌，人生几何……何以解忧，唯有杜康。”稍后的正始名士服药（服药要兼饮热酒），竹林七贤饮酒，他们以饮酒来对抗旧礼教，嵇康服药兼饮酒，阮籍则专喝酒，刘伶也算一个。阮籍的名声很大，只好饮酒，少说话，即使说错了，也可以借醉得到人的原谅。有一次司马懿求和阮籍结亲，阮籍一醉就是两个月，司马懿连提出的机会都没有。刘伶写过一篇《酒德颂》，他不承认世界上从前规定的道理。东晋的陶渊明的诗歌多与“酒”有关系，他的态度是随便饮酒，高兴的时候就谈论和作文章，无尤无怨，他的态度较之嵇康、与文学有着阮籍辈就平和多了［１］（ｐ５１０－５１１）。由此可见，酒与文人、较为密切的关系。
唐代文学从很大的程度上说与唐人的生活、唐代浓厚的酒文化氛围有密切的关系。唐代文人一般都要饮酒，不会饮酒的要学会饮酒，酒量小也会变得酒量大，唐冯贽《云仙杂记》卷八《酒魔》引《玄山记》载：元载微时不会饮酒，滴酒不沾，后来做了官，同僚们千方百计劝诱他饮酒，后酒量大增，从日饮一斗到日饮二斗而不醉，乃至嗜酒如命。唐人嗜酒者醉吟先生”，李白人称“酒仙”、“酒圣”，白居甚多，王绩自称“
，皮日休自称“醉士”、“醉民”，陆龟蒙及其夫人易自称“醉尹”亦是好酒者，伉俪二人常对饮，吟诗作文，可以说是一对酒中的伴侣。玄宗时，号称诗书画三绝的广文馆博士郑虔，几无一日不醉酒。以直谏著称的谏官阳城亦嗜酒如命，终日浸沉于醉乡之中，俸钱所得，除必需的日常开支外，尽付酒家。嗜酒狂放之士无钱之时便向酒家赊酒，甚至用紫裘、金印兑酒，秘书监贺知章用金龟换酒，与李白在长安酒肆中痛饮，并成为士林中的美谈。李白“解我紫衣裘，且换金陵酒”以及在长安饮中八仙歌》的八位酒酒肆的醉态在酒林中流传千古。［２］（ｐ３２）《
知章骑马似乘船，眼花落友的醉后的狂态为杜甫赞口不绝：“
井水底眠。汝阳三斗始朝天，道逢曲车口流涎，恨不移封向酒泉。左相日兴费万钱，饮如长鲸吸百川，衔杯乐圣称避贤。宗之潇洒美少年，举觞白眼望青天，皎如玉树临风前。苏晋长斋绣佛前，醉中往往爱逃禅。李白一斗诗百篇，长安市上酒家眠，天子呼来不上船，自称臣是酒中仙。张旭三杯草圣传，脱帽露顶王公前，挥毫落纸如云烟。焦遂五斗方卓然，高谈阔论惊四筵。”诗中的汝阳王李琎与贺之章是诗酒之交，他嗜酒如酿王”兼“麴部尚书”。左相是指李适之，其为人也，命，自称“
雅好宾客，饮酒一斗而不乱，因受李林甫排挤，终日以饮酒为“乐”。宗之为宰相崔日用之子，苏晋为担任过户、吏两部侍草圣”张旭，饮酒后郎，都是公卿名臣，与李白是诗酒之交。“
落笔有神。焦遂是形迹上的布衣酒徒，而实际上是一位辨博的文隐之士。杜甫描绘了一批不拘时俗、放浪形骸、个性鲜明的文人群相。杜甫对他们有如此赞赏，说明他自己也是一个喜欢饮酒的人，杜甫诗歌中有大量与酒有关的诗句。
唐代酒文化浸染着唐代文人，反过来，唐代文人又在他们的诗作中对唐代酒文化作多方面的表现，唐诗中直接咏酒，展示酒文化的作品是有相当数量的。唐人的诗中对酒的杯中物”，如杜甫诗：“赖有杯中称谓颇多，他们喜欢称酒为“
物，还同海上鸥”，“忍断杯中物，只看座右铭”，孟郊诗：“且乐
杯中物，谁论世上名”；也有把酒称为“腐肠贼”、“腐肠膏”的，如元稹诗：“平生中圣人，翻然腐肠贼”，白居易诗：“佳肴与旨；白居易在《劝酒寄元九》中称酒为“销愁酒，信是腐肠膏”
：“俗号销愁药，神速无以加”；还有把酒称为青州从事的，药”
如皮日休诗：“醉中不得亲相问，故遣青州从事来”。唐人直接哭宣城善酿纪叟》：“纪叟黄泉咏酒的诗句也非常之多，李白《
，“老春”即“宣城老春”，“堂上三千珠履客，里，还应酿老春”
瓮中百斛金陵春”，“金陵春”即金陵“金陵春”，杜甫诗：“闻道，剑南春也是剑南“麴米春”，云安麴米春，才倾一杯即熏人”
此外，云安还有“松醪春”，郑谷《赠富平宰》：“易博连宵醉，千，“石冻春”即富平“石冻春”，白居易诗：“青旗沽酒缸石冻春”
，注云：“杭人其俗酝酒听梨花熟时，号为梨花春”，白听梨花”
，白居易诗；“桑落气薰珠翠暖，居易的诗暗指杭州“梨花春”柘枝声引管弦高”，“桑落酒”即河东之“桑落酒”，刘禹锡诗：“鹦鹉杯中若下春”，“若下春”即乌程“若下春”，可见，唐代的名酒都带“春”，真是酒家满城有春色。唐代的酒其色泽甚丰，杜甫的诗“鹅儿黄似酒”，形容黄色的酒，“重碧酤新酒”，形容倾如竹叶盈樽绿”，形容绿色的酒，碧色的酒，白居易的诗“
“玉液黄金卮”，形容白色的酒，李贺的诗“小糟夜滴珍珠红”，形容红色的酒。杜甫诗：“不放香醪如蜜甜”，白居易诗：“瓮头竹叶经春熟，如饧气味绿黏台”，以此形容规则的酒是香醇而略带甜味，唐人以饴蜜比酒，大抵是说酒的醇乎其醇，所谓。“瓮揭闻时香酷烈，瓶封贮后味甘辛”
不仅如此，唐代诗人还有许多咏酒具的诗句，比如，李白的诗“兰陵美酒郁金香，玉碗盛来琥珀光”，“葡萄酒，金叵，《襄阳歌》中的“鸬鹚勺”、“鹦鹉杯”则罗，胡姬十五细马驮”
是禽鸟之形的杯、勺，杜甫的诗“春酒杯浓琥珀香，冰浆碗碧，王昌龄诗“葡萄美酒夜光杯”，都是写酒具的名贵与玛瑙浆”
酒胡子”的诗句，元稹诗：“遣闷多形状的，还有咏行酒令的“
，卢汪连举不凭酒，公心只仰胡，挺身唯直指，无意独欺愚”
同心相遇思同欢，擎出酒胡当玉盘，盘第，赋酒胡子以寓意：“
中卼臲不自定，四座亲宾注意看。可亦不在心，否亦不在面，徇俗随时自圆转。酒胡五脏属他人，十分亦是无情劝。———鼻何尖？眼何碧？仪形本非天地力。雕镌匠意若多端，翠帽朱—酒胡一滴不入肠，空令酒胡名酒胡”。衫巧装饰。——
咏酒肆、酒妓、酒价、酒令的诗句也不少。咏酒肆的诗，比如杜牧的诗：“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。借问酒家何处有？牧童遥指杏花村。”这是一首咏清明时节行人入店沽酒的绝句，后来，“杏花村”就成为酒家的代名词。咏酒肆旗试问酒旗歌板地，今朝谁是拗花望的诗句，如元稹的诗：“
人”，白居易的诗：“红袖织绫绔柿蒂，青旗沽酒趁梨花”，都是咏酒肆以悬帜招酒客和酒肆歌女陪侍的情景。当时的大都会的酒店还有不少陪酒女郎是来自域外的美艳胡姬，咏胡姬的诗篇以李白为最，如：“胡姬貌如花，当垆笑春风”，“胡姬招素手，醉客延金樽”，“五陵年少金市东，银鞍白马度春风，落花，当垆为卖酒之处，金市是长踏尽游何处？笑入胡姬酒肆中”
安的别称。胡姬以歌舞侑酒不仅在京洛风行一时，而且在一醉后赠王历些偏远的地方也以胡姬的歌舞侑酒，李白的《
阳》：“双歌二胡姬，更奏远清朝。举酒挑朔雪，从君不相饶”，
说明当时远在和州的历阳县也有胡姬以歌舞侑酒。唐代有名贵的佳酿，也有劣等的村醪，因此酒价差别很大，唐人咏酒价金樽美酒斗十千”，“软美仇家酒，的诗句也很多，如：李白的“
十千方得斗”，王维的“新丰美酒斗十千”，许浑的“十千沽酒留春醉，一斗酒卖十千钱”，可见其酒之昂贵，非常人所能沽速令相就买的，而一般的寒士则只能饮中等酒，如杜甫的诗“，价格比十千酒价就便宜得多了，饮一斗，恰有三百青铜钱”
当然，还有比此酒便宜得多的酒。咏行酒令的诗，如：李白的：“连呼五白行六博，分曹赌酒酣驰晖”，白居易的《梁园吟》
“笑掷骰盘呼大采”，刘禹锡的“白家唯有杯觞兴，欲把头盘打，描写的就是行骰盘令时的情景。白居易：“香球趁拍回少年”
，李宣古诗：“争奈夜深抛耍令，舞来环合，花盏抛巡取次飞”
，皇甫松《抛球乐》词：“红拨一声飘，轻球坠越绡。去使人劳”
坠月绡，带翻金孔雀，香满绣蜂腰。小少抛分数，花枝正萦绕”，元稹诗：“岘亭今日颠狂醉，《舞引》、《红娘》乱打人”，描写的则是抛打令的情形。在置酒饯行，行抛打令时常用杨柳枝来替代系有飘带的香球，而所用的乐曲则是离别伤感的曲：“渭城朝雨轻尘，客舍青青柳色新。劝君更子。王维《渭城曲》，此曲每句皆再唱，唯第一句不尽一杯酒，西出阳关无故人”
阳关三叠”。白居易：“相逢且莫推辞醉，听唱叠，故后人称为“
阳关第四声”，“第四声”就是“劝君更尽一杯酒”的叠唱。他的：“南陌伤心别，东风满把春。莫欺杨柳弱，《莫走柳条辞送别》
劝酒胜于人”，饯别之时，依乐曲节拍和声调，边唱歌辞边传柳条，此情此景，别有一番滋味在心头。行抛打令时，只歌不舞便是歌令，即以歌劝酒、送酒，有时可接连唱几个曲子，《太平广记》卷二百八十二《梦》载张妻为了免喝罚酒，只得替在座的白面少年唱歌劝酒。辞曰：“劝君酒，君莫辞。落花徒绕当轮到紫衣人枝，流水无返期。莫恃少年时，少年能几时？”
复持杯请歌”，张妻沉吟良久，乃歌曰：“怨空闺，秋日亦时，“
酒行至黑衣胡人时，复请难暮。夫婿断音书，遥天雁空度。”
不合推辞，乃酌一钟。”歌，在犹豫未唱之时，长须人持觥云：“
张妻难以推辞，涕泣而饮，复歌曰：“切切夕风急，露滋庭草梦中酒令实际上是现实湿。良人去不回，焉知掩闺泣。……”
摇、送等舞生活的写照。抛打令中的舞蹈有独舞、对舞，有招、姿。《太平广记》卷二百五十六《嘲诮》载唐人周凯应进士不第，在一次酒会上，不晓酒令规矩，歌舞时随曲踏步，旋转不龙津掉尾合拍子的节奏，手脚无措，席间老手作诗嘲笑道：“十年劳，声价当时斗月高。唯有红妆回舞手，似持双刃向猿猱”，诗的前两句讲他的才名声价与不幸遭遇，后两句说他舞蹈是慌张忙乱，手脚似猿猴般地乱揉乱动，以致把酒妓的纤纤玉手看成两把小刀，周凯答令道：“十年文场敢惮劳，宋都回鶂为风高。今朝甘被花枝笑，任道樽前爱缚猱，”说自己被乐妓当作猿猴耍，也是心甘情愿的。
高适与杜甫同游梁园，三人结下了深厚的触媒。比如：李白、
的友谊，李白在《梁园吟》中留下了这样的诗句，“平台为客忧，这是“一朝去京国，十载客梁园”的思多，对酒遂作梁园歌”
人生达命岂暇愁，且饮美酒李白在酒的触发下产生的诗句，“
登高楼……持盐把酒但饮之，莫学夷齐事高洁”表现了诗人与朋友酣畅恣肆、洒脱淋漓的醉酒狂歌的场面，他们在酒兴酣畅之时，则呼喊掷博，分曹赌酒，竟然忘记时光的流逝。杜甫寓居草堂时，与之要好的文人，常携酒到草堂与杜甫同饮，杜甫的《王竟携酒、高亦同过，共用寒字》作了这样描绘：“卧迹荒郊远，通行小径难。故人能领客，携酒重相看。自愧无鲑，叙写了杜甫与高菜，空烦卸马鞍。移樽劝山简，头白恐风寒”
适、王抡三人在草堂饮酒的情形。杜甫的《严公仲夏枉驾草叙写了严武携酒至草堂的情形：“竹里堂，兼携酒馔，得寒字》
行厨洗玉盘，花边立马簇金鞍。非关使者征求急，自识将军礼数宽。百年地僻柴门迥，五月江深草阁寒。看弄鱼舟移白日，老农何有罄交欢。”唐代文人之间的诗酒留连是一个较为普遍的文化现象，事例也很多，不能一一举出。
酒能使人忘乎所以，酒对于文人而言，更能展示他们的丰富情感，展示他们的自由精神。他们胸怀济世理想却遭到社会的冷遇，他们愤激的内心世界在酒的触动下，向我们展示的是对功名富贵的彻底否定，并在饮酒中找到排遣苦闷的江上吟》有这样方法，在这方面，李白无疑是一个典型，他的《
美酒樽中置千斛，载妓随波任去留”，“屈平词赋悬的诗句：“
日月，楚王台榭空山丘。兴酣笔落惊风雨，诗成笑傲凌沧州。功名富贵若长在，汉水亦应西北流”，“酒隐安陆，蹉跎十年”的李白以屈平自命，自恃才华，携妓纵酒，及时行乐，在诗人看来，功名富贵不会常在，只有诗歌才是永恒的。《襄阳歌》借酩酊醉汉的描写，流露出沉湎于酒，放浪形骸的消极思想：“鸬鹚勺，鹦鹉杯，百年三万六千日，一日须倾三百杯”，“泪亦的功名富贵的不可靠，因而只不能为之堕，心亦不能为之哀”
清风明月不用一钱买，玉山自倒非有酒中作乐，排遣苦闷：“
人推”，“舒州勺，力士铛，李白与尔同死生，襄王云雨今安在？江水东流猿夜声”。也只有面对金樽美酒，诗人才能展示内心金樽美酒斗十千，玉盘珍馐值万钱。停杯投箸激烈的冲突：“
（《行路难》其一），而在《梁园吟》中不能食，拔剑四顾心茫然”
诗人既有饮酒作乐的豪情与快意，又对自己的未来充满自……连呼五百行六博，分曹赌酒酣驰辉。歌且谣，意方信：“
远。东山高卧时起来，欲济苍生未应晚”。
唐代诗人以饮酒来表现自己的志趣的并不鲜见。初唐酒”出现的频率田园诗人王绩便是其中之一，在他的诗中，“
相当高。比如：“阮籍生涯懒，嵇康意气疏。相逢一醉饱，独坐数行书”，“琴伴前庭月，酒劝后园春。自得中林士，何忝上皇，“平生唯酒乐，作性不能无。朝朝访乡里，夜夜遣人酤”人”
（《田家三首》），“物外知何事，山中无所有。风鸣静夜琴，月照芳春酒”（《山中叙志》），“散诞时须酒，萧条懒向书”（《薛记室），“礼乐囚姬旦，诗书缚孔丘。不收过庄见寻率题古意以赠》
如高枕枕，时取醉消愁”（《赠程处士》），“谁知彭泽意，更觅步相逢宁可醉，定不学丹砂”（《兵那。春酿煎松叶，秋杯浸菊花。赠学仙者》），“阮籍醒时少，陶潜醉日多。
（下转第９８页）
二
在唐代诗人的诗作中，他们不仅表现时代的酒文化，而且在酒文化的氛围里表现他们情感世界的丰富性、复杂性与深刻性，不断丰富和发展酒文化的内涵。唐代诗人的交游，离不开酒，直到现在，民间都还有无酒不成礼仪的说法，为朋结友，自然离不开酒，酒成为连结文人的纽带，酒成为诗歌生成
命原不就是像噩梦的呓语一样吗？否定传统、拒绝既存状态并不是一件易事！
陈染对死亡的逼问从多个层面上表现。《世纪病》中山与往事干杯》中老巴死于华年等，这子突然失踪，然后死去；《
些无法预测的命运导致的人的被迫死亡被描写成人类最大的丧失，是常态生活的断裂，是命运的主宰和不可逃避的圈套，这是存亡间无奈的选择。《另一只耳朵的敲击声》中游魂般缠绕的绝望，充斥文本的死亡意象；《消失在野谷》中那场虚拟的死亡等，这些自觉自愿选择的死亡（或者说是心理上表现的对死亡的欲望）成为对生活的多重拒绝的姿态，形成某种逃亡之行，同时也是某种投奔，对文化、对自由、对另种生存状态的投奔。
应该指出的是，陈染作品中的死亡多是人物在极端痛苦、压抑、绝望的情况下发生的，人物以自杀了结人生是为了从当时紧张到极点、使人痛苦的内心矛盾中解放出来，是与世界较量、提出抗议的一种方式，还有与其无意义地生不如决绝地死的态度。对于生命来说这不是自然的，更没有表现出人类达观和超越的慧识，但这种人比那些被困苦生活完全压倒或因为平庸的生活而变得迟钝的人要理智和清醒得多，它激起我们对人类生存环境的注意和觉醒，促使我们对生存状态进行思考和质疑———如果生活没有意义，如果人到了掉光了牙齿、思维和浑身的“零件”犹如长了锈一般难以转动的那一天，选择死亡并非愚蠢之举，像茨威格那样安详地自杀是一种很好的结束方式。与自杀相比，更为不合理的是一种活着如死一样的生活。这种意识体现了人类的意志、尊严和
力量，这是人类在生存与死亡的夹缝中探索的结晶。从这个意义上讲，陈染的创作绝不仅仅是私人化的女性写作。女性特色只不过是一件引人注目的外衣而已，而它的内核却是人类生存的沉重主题。
米兰・昆德拉说：人类一思索，上帝就发笑。陈染这位用冷静的眼光审视世界、用清醒的头脑思索人类生存奥秘的女性作家却不能一笑置之。她的小说，不能单纯地视为一般女性的倾吐心灵寂寞的私人化作品。因为，一个真正的作家，无论男性还是女性，根本上，都只有站在人的立场，关怀人的生存状态，才有可能写出真正有价值的作品。陈染的作品正是借用了女性细腻的情感对这个世界、对整个人类的生存状态作了深入的探索。
【参考文献】
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—陈染小说论［Ｊ］．［５］吴义勤．生存之痛的体验与书写——
小说评论，１９９６，（３）．
—陈染创作特点［６］贺桂梅．个体的生存经验与写作——
评析［Ｊ］．当代作家评论，１９９６，（３）．
（上接第９４页）百年何足度，乘兴且长歌”（《醉后》），我们在王绩、孟浩然、王维、李白、杜甫等诗人的诗作有较多的表现，比如，在前面列举的王绩的诗句，多有对三人的精神气韵：“清风明月不用一钱买，玉山自倒的表现。李白的《襄阳歌》，“玉山自倒”喻人之醉态，《世说新语》中说嵇康之为非人推”
人，平时如孤松独立，醉后如玉山将倾。对同时代的人物的精神气韵也作了表现，最为典型的要数前面提到的《饮中八仙歌》中表现的八人的精神气韵，在这里也就不在赘述。
总之，繁盛的唐代酒文化浸润着唐代文学，诗人们着力表现着唐代酒文化，不断丰富和发展酒文化的内涵，在酒为复杂性与深刻性触媒文学活动中，诗人情感世界的丰富性、都得到了有力的表现。
【参考文献】
不难从这些诗句中发现诗人对阮籍与嵇康、陶渊明精神气韵的艳羡，不难发现诗人陶醉田园生活的高蹈情怀。我们读王醉吟先生”的精神气绩的散发着酒香的诗句，就会感受到“
韵。杜甫寓居成都草堂，草堂幽静的环境，浣花溪两岸的风物，使杜甫产生闲适的情怀，这在他的《漫成二首》中有所表野日荒荒白，春流泯泯清。渚蒲随地有，村径逐门成。只现：“
作披衣惯，常从漉酒生。眼前无俗物，多病也身轻”，“江皋已仲春，花下复清晨。仰面贪看鸟，回头错应人。读书难字过，对。《可惜》：“花飞有底急，酒满壶频。近识峨眉老，知予懒是真”老去愿春迟。可惜欢娱地，都非少壮时。宽心应是酒，遣兴莫过诗。此意陶潜解，吾生后汝期”，表现自己的高蹈隐逸的情：“整履步青芜，荒庭日欲晡。芹泥随燕觜，花蕊上怀。《徐步》蜂须。把酒从衣湿，吟诗信杖扶。敢论才见忌，实有醉如愚”则表现诗人田园生活的闲适自赏情怀。当然，杜甫以“酒”为触媒，展示丰富复杂的情感世界的诗作，不一而足。
唐代诗人承继魏晋时期文人的传统，比较注重人的精神气韵、容貌气度，唐代诗人对嵇康、阮籍、陶渊明格外仰慕，
［１］鲁迅．鲁迅全集卷三［Ｍ］．北京：人民文学出版社，
１９９５：５１０－５１１．
［２］徐连达．唐朝文化史［Ｍ］．上海：复旦大学出版社，
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