植物生理学名词解释：
1、吸涨吸水：由衬质势所决定的吸水过程称为吸涨吸水。
2、渗透吸水：由溶质势所决定的吸水过程称为渗透吸水。
3、根压：由植物根系生理活动所产生的可使水进入根内部的根系内外压力差。
4、吐水：从未受伤叶片的尖端或边缘向外溢出液滴的现象称为吐水。
5、伤流：从植物体受伤或折断处的组织中溢出液体的现象称为伤流。
6、蒸腾拉力：由植物蒸腾失水而形成的吸水动力称为蒸腾拉力。
7、主动吸水：由根压产生的吸水过程称为主动吸水。
8、被动吸水：植物依靠蒸腾拉力所进行的吸水过程称为被动吸水。
9、蒸腾作用：是指水分以气体状态通过植物体表面（主要是叶片）从体内散
发到体外的现象。
10、内聚学说：由于水具有很高的内聚力，它足以抵抗张力，保证了导管中
水柱的连续性而使水分不断上升。
11、共质体途径：指水分从一个细胞的细胞质通过胞间连丝，移动到另一个
细胞的细胞质，形成一个细胞质的连续体，移动速度较慢。
12、质外体途径：指水分通过细胞壁、细胞间隙等没有细胞质部分的移动，
阻力小，移动方式快。
13、蒸腾速率：单位叶面积单位时间内蒸腾失水量。H 2O g / h•dm 2
14、蒸腾系数：（或称需水量）每形成1g 干物质所需水分的克数。
15、蒸腾比率：每消耗1Kg H2O 所形成干物质的克数。
16、皮孔蒸腾：通过皮孔的蒸腾
17、气孔蒸腾：通过气孔的蒸腾。
18、角质层蒸腾：通过角质层的蒸腾。
19、水势：每水的化学势称为水势。即水溶液的化学势与同温、同压、同一系统中的纯水的化学势之差，除以水的偏摩尔体积所得的商。
20、水分临界期：植物对缺水特别敏感时期。
21、气穴现象：纹孔阻挡气泡扩大；水分从相邻导管分子绕过气泡；不同木质部分子形成交叉网络；蒸腾降低、根压可使气体重新溶解；木质部更新。
22、田间持水量：指在地下水较深和排水良好的土地上充分灌水或降水后，允许水分充分下渗并防止蒸发，经过一定时间土壤剖面所能维持的较稳定的土壤水含量（土水势或土壤水吸力达到一定数值）
23、永久萎蔫系数：植物开始发生永久萎蔫现象时的土壤含水量。
24、水孔蛋白：水通道蛋白
25、通道蛋白：对溶质过膜转移具有选择性开关调控作用的膜内部蛋白。
26、载体蛋白：具有通过与溶质分子特异结合形成复合物而实现溶质跨膜转移功能的膜内部蛋白。
27、质子泵：一种具有催化ATP 水解，形成跨膜质子梯度功能的膜内部蛋白。主宰许多重要的生理过程。
28、共转运：溶质以H +-ATP 酶水解ATP 所形成的跨膜质子梯度为动力通过运输蛋白伴随H +回流一起转运的过程称为共转运或协同运输。
29、杜南平衡：细胞内可扩散的正负离子浓度之积等于细胞外可扩散的正负离子浓度之积时的平衡。
30、离子积累：所有活细胞都能吸收某些必需元素，最终使其在细胞内的浓度远远高于细胞外的浓度，这种现象称之为积累。细胞内高出细胞外的程度称为积累率。
31、离子选择性吸收：植物细胞吸收某溶质的数量不与溶液中该溶质的浓度
成比例。表现在两方面，同一溶液中的不同离子及同种盐的正负离子。
32、单盐毒害：只含有一种金属离子的培养液能使植物受害的现象。
33、离子对抗：在发生单盐毒害的溶液中，如果再加入少量的其他金属离子即能减轻或消除这种毒害现象，离子之间的这种作用称为离子对抗。
34、平衡溶液：由多种必需矿质元素按一定比例混合而成能使植物生长良好的无毒害作用的溶液称为平衡溶液。
35、生理酸碱性盐：能使土壤酸化的盐称为生理酸性盐。植物根系对阳离子吸收的量大于阴离子时，根细胞相同电荷的H +与之交换。造成溶液pH 值下降，则称该盐为生理酸性盐。
36、交换吸附：植物在生活状态下根细胞呼吸作用释放大量CO 2，溶于水
后离解成氢离子和碳酸氢根离子吸附在根细胞的表面。根部细胞表面吸附的阳离子、阴离子与土壤溶液中阳离子、阴离子发生交换的过程就叫交换吸附。
37、外连丝：是表皮细胞的通道，它从角质层内侧延伸到表皮细胞的质膜。
38、生物固氮：某些微生物把空气中的游离氮固定转化为含氮化合物的过程。
39、APS ：腺苷酰硫酸
40、PAPS ：3'-磷酸腺苷-5'-磷酸硫酸
41、NR ：硝酸还原酶
42、NiR ：亚硝酸还原酶
43、荧光现象：叶绿素溶液在反射光下呈红色的现象称荧光现象。
44、磷光现象：叶绿素溶液照光后去掉光源仍能发出微弱的红光的现象。
45、希尔反应：离体叶绿体光下进行水分解并放出氧气的反应称为希尔反应。
46、红降现象：用波长大于685nm （远红光）光照射植物，叶片仍能吸收但量
子产额急剧下降。这种现象称红降现象。
47、双光增益效应：又称爱默生效应，用波长大于685nm 照射植物时，如果同时补充650nm 则量子产大增超过两种光单用的总和。这一两种波长光促进光合效率的现象双光增益效应。
48、原初反应：光合作用的初始反应，包括光能的吸收传递和转换等过程。
49、放氧复合体：位于光系统二的类囊体膜腔表面，由多肽及与放氧有关的锰复合物、氯和钙离子组成。
50、卡尔文循环：又称C3途径和还原戊糖磷酸途径，卡尔文等人提出的高等植物及各种光合有机体中二氧化碳同化的循环过程。
51、光饱和点：光照达某一强度时， 光强继续增加而光合速率不变，这种现象称为光饱和现象， 此时的光照强度便称为光饱和点。
52、光补偿点：光合固定CO 2 的速率和呼吸释放CO 2的速率相等时的光强度。
3、光合链：两个光系统间一系列相互衔接的电子和质子传递系统。
54、CO 2饱和点：光照强度一定时, 光合速率随CO 2浓度增大而增加, 当CO 2浓度增大到一定程度时, 光合速率达最大值, 此时继续增大CO 2浓度光合速率不变,
这时环境中CO 2浓度为CO 2饱和点。与光强有关。
55、CO 2补偿点：光合固定CO 2的速度与呼吸释放CO 2的速度相等时， 环境中
CO 2的浓度称为CO 2补偿点。与光强、温度有关。
56、光和单位：类囊体膜上能进行原初反应的最小的结构单位。包括天线复合体和光合反应中心。
57、量子产额：植物吸收1个光量子后，放出O 2或固定CO 2的分子数。
58、光合作用中心：类囊体膜上能完成光电转换过程的最基本的结构单位。至少包括一个反应中心色素，一个原初电子供体和一个原初电子受体。
59、天线色素：无光化学活性，具有收集光能并将光能传递到作用中心色素的光合色素。
60、光合磷酸化：叶绿体（或载色体）在光下把无机磷酸和ADP 转化成ATP 的过程称为光合磷酸化。
61、作用中心色素：具有将光能转换成电能光化学活性的少数特殊状态的叶绿素a ，
62、呼吸商：呼吸商又称呼吸系数。是表示呼吸底物性质和氧气供应状态的一种指标（简称R.Q.) 。它等于植物组织在一定时间内，放出CO2的摩尔数与吸收O2的摩尔数之比。
64、能荷：用以表示细胞中腺苷酸系统能量状态的指标。
65、巴斯德效应：氧可以降低分解糖代谢和减少糖酵解产物积累的现象。
66、抗氰呼吸：以交替氧化酶为末端氧化酶，电子越过CN -抑制部位直接传给氧，这种氧化过程对CN -不敏感，故称为抗氰呼吸。
67、多酚氧化酶：亦称儿茶酚氧化酶。含铜，正常情况下，酚氧化酶和底物是分开的。
68、黄素氧化酶：存在于乙醛酸体中，不含有金属离子。参与脂肪酸的氧化分解。
69、细胞色素氧化酶：是植物体内最主要的氧化酶，含铜，与氧的亲和力在所有的氧化酶中最高，该酶所催化反应的耗氧量占呼吸耗氧总量的的4/5。幼嫩组织中活性较高。
70、抗坏血栓氧化酶：含铜，蔬菜和果实较多。与受精过程有关。有利于胚珠的发育。
71、半纤维素：是由几种不同类型的单糖（包括木糖、阿伯糖、甘露糖和半
乳糖等）构成的异质多聚体，半纤维素木聚糖在木质组织中占总量的50%，它结合在纤维素微纤维的表面，并且相互连接，这些纤维构成了坚硬的细胞相互连接的网络。
72、生物碱：含N 杂环化合物，一般具碱性。N 代谢中间产物，如Asp 和甘油衍生出烟碱。Orn 和Phe 衍生出古柯碱及天仙子胺。烟碱、阿托品、可卡因、奎尼碱、小檗碱等
73、莽草酸途经：指4-磷酸赤藓糖和磷酸烯醇式丙酮酸化合后经几步反应生成莽草酸，再由莽草酸生成芳香氨基酸和其他多种芳香族化合物的途径。
74、乙酸-丙二酸途径：以乙酰辅酶A 、丙酰辅酶A 、异丁酰辅酶A 等为起始物，丙二酸单酰辅酶A 起到延伸碳链的作用。
75、木质素：含量仅次于纤维素。赋予植物体以抗压能力。
76、角质：植物角质层的主要成分，它不是单一的物质。
77、蜡：长链脂肪酸和长链醇或固醇形成的酯。在室温下为固态，如蜂蜡。动物、植物或矿物所产生的油质，常温下为固态, 具有可塑性，易熔化，不溶于水，可溶于二硫化碳和苯。
78、木质栓：
79、单宁：即鞣质。分为可水解单宁，分子较小，可酸水解，由酚酸与糖结合-而成；缩合单宁，以黄酮为基本单位缩合而成，分子量大，强酸水解。木本植物。有毒、防御真菌和细菌侵害！
80、次生产物：那些对植物自身的生长发育似乎没有直接作用的代谢终产物。
81、胞外信号：植物激素、寡糖素、水杨酸等
82、受体：存在于细胞表面或亚细胞组分中的天然分子，可特异地识别并结合配体，在细胞内放大、传递信号。
83、G 蛋白：一种可通过GTP 的结合或水解而将受体所接受的胞外信号转换成胞内信号的蛋白质。
84、Ca 2+信号系统：以细胞内游离钙及钙调素为主要成分的胞内信号系统。
85、钙调素：是钙信号系统中的钙结合蛋白
86、植物激素：是植物体内合成的并能从产生处运到别处对生长发育产生显著作用的微量有机物。
87、植物生长调节剂：具有植物激素性质的人工合成物质。
88、植物生长物质：一些对植物生长发育具有调节作用的物质。
89、极性运输：只能从形态学上端运向下端而不能逆转过来的运输方式。
90、三重反应：乙烯诱导黄花豌豆的矮化、加粗、横向生长
91、乙烯利：（2－氯乙基膦酸），酸溶液中稳定 , pH>4.1时释放出乙烯。商品名：乙烯硅、脱果硅
92、茉莉酸及其甲酯：化学名称为3-氧-2-（2’-戊烯基）-环戊烷乙酸。有抑制植物生长、萌发、促进衰老、提高抗性等生理作用。是存在与高等植物体内的内源生长调节物质。
93、油菜素内酯：从油菜花粉中分离提纯出一种以甾醇为骨架的油菜素甾体类物质。
94、多胺：多胺是生物体代谢过程中产生的低分子量脂肪族含氮碱。
95、水杨酸：具有植物激素的特点。激活交替氧化酶的基因，诱导抗氰呼吸。诱导抗病基因活化，增强抗病性。
96、植物细胞分化：新生细胞转化成形态、功能各不相同的成熟细胞的过程。
97、植物组织培养：无菌条件下分离并在人工培养基中培养植物组织（器官或细胞）的技术。
98、脱分化：已分化的植物组织或细胞重新回复到未分化状态的过程。
99、植株再生：从愈伤组织重新分化出完整植株的过程称为植株再生。 100、细胞全能性：细胞所具有的分化成完整植株的潜在能力。
101、胚状体：在组织培养中，外植体细胞经过类似有性生殖中胚胎发生的过程而形成的能独立发育成完整植株的类似于胚的结构，为胚状体。
102、植物生长大周期：通常把植物生长过程中较缓慢的延迟期、快速生长的对数期或线性期、生长停止的静止期或衰老期合在一起称为生长大周期。 103、细胞周期蛋白：活化CDK ；CG1 CM
104、依赖细胞周期蛋白的蛋白激酶：CDK
105、离层：指叶、花、果实脱离茎时，在这些器官的基部所形成的特殊细胞层。离层是由薄壁组织形成的，不进行木质化，机械性也不强。
106、后熟：果实离开植株后的成熟现象, 是由采收成熟度向食用成熟度过度的过程。
107、层基处理：是解除种子休眠的一种方法，即将种子埋在湿沙中置于1～10℃温度中，经1～3个月的低温处理就能有效地解除休眠。
108、休眠：成熟的种子在合适的条件下仍不能萌发的现象称为休眠。
109、呼吸峰：骤变型果实成熟过程中其呼吸先降低而后突然升高最后又降低，此时果实便进入成熟状态，这一呼吸高峰便称为呼吸峰。
110、渗透调节：水分亏缺时，植物体通过降低自身水势以提高吸水力的适应性调节过程称为渗透调节。
111、蹲苗：作物栽培中抑制幼苗茎叶徒长、促进根系发育的技术措施。其作用在于“锻炼”幼苗，促进植物生长健壮，提高后期抗逆、抗倒伏能力，协调营养生长和生殖生长。常用的方法是控制苗期肥水，使植株节间趋于粗短
壮实而根系发达。
112、湿害：旱田作物在土壤水分饱和的情况下受害的现象。
113、涝害：因地面积水植物体局部或全部被水淹没而受害的现象。 114、抗性：植物对不良环境的适应性和抵抗能力。
115、胁迫：不良的环境因子对植物的作用。
116、胁变：指植物体受到胁迫后产生的相应变化。
117、冷害 ：零度以上低温对植物的伤害称冷害。虽然没有结冰但能引起喜温植物的生理障碍，使植物受伤甚至死亡。
植物生理学名词解释：
1、吸涨吸水：由衬质势所决定的吸水过程称为吸涨吸水。
2、渗透吸水：由溶质势所决定的吸水过程称为渗透吸水。
3、根压：由植物根系生理活动所产生的可使水进入根内部的根系内外压力差。
4、吐水：从未受伤叶片的尖端或边缘向外溢出液滴的现象称为吐水。
5、伤流：从植物体受伤或折断处的组织中溢出液体的现象称为伤流。
6、蒸腾拉力：由植物蒸腾失水而形成的吸水动力称为蒸腾拉力。
7、主动吸水：由根压产生的吸水过程称为主动吸水。
8、被动吸水：植物依靠蒸腾拉力所进行的吸水过程称为被动吸水。
9、蒸腾作用：是指水分以气体状态通过植物体表面（主要是叶片）从体内散
发到体外的现象。
10、内聚学说：由于水具有很高的内聚力，它足以抵抗张力，保证了导管中
水柱的连续性而使水分不断上升。
11、共质体途径：指水分从一个细胞的细胞质通过胞间连丝，移动到另一个
细胞的细胞质，形成一个细胞质的连续体，移动速度较慢。
12、质外体途径：指水分通过细胞壁、细胞间隙等没有细胞质部分的移动，
阻力小，移动方式快。
13、蒸腾速率：单位叶面积单位时间内蒸腾失水量。H 2O g / h•dm 2
14、蒸腾系数：（或称需水量）每形成1g 干物质所需水分的克数。
15、蒸腾比率：每消耗1Kg H2O 所形成干物质的克数。
16、皮孔蒸腾：通过皮孔的蒸腾
17、气孔蒸腾：通过气孔的蒸腾。
18、角质层蒸腾：通过角质层的蒸腾。
19、水势：每水的化学势称为水势。即水溶液的化学势与同温、同压、同一系统中的纯水的化学势之差，除以水的偏摩尔体积所得的商。
20、水分临界期：植物对缺水特别敏感时期。
21、气穴现象：纹孔阻挡气泡扩大；水分从相邻导管分子绕过气泡；不同木质部分子形成交叉网络；蒸腾降低、根压可使气体重新溶解；木质部更新。
22、田间持水量：指在地下水较深和排水良好的土地上充分灌水或降水后，允许水分充分下渗并防止蒸发，经过一定时间土壤剖面所能维持的较稳定的土壤水含量（土水势或土壤水吸力达到一定数值）
23、永久萎蔫系数：植物开始发生永久萎蔫现象时的土壤含水量。
24、水孔蛋白：水通道蛋白
25、通道蛋白：对溶质过膜转移具有选择性开关调控作用的膜内部蛋白。
26、载体蛋白：具有通过与溶质分子特异结合形成复合物而实现溶质跨膜转移功能的膜内部蛋白。
27、质子泵：一种具有催化ATP 水解，形成跨膜质子梯度功能的膜内部蛋白。主宰许多重要的生理过程。
28、共转运：溶质以H +-ATP 酶水解ATP 所形成的跨膜质子梯度为动力通过运输蛋白伴随H +回流一起转运的过程称为共转运或协同运输。
29、杜南平衡：细胞内可扩散的正负离子浓度之积等于细胞外可扩散的正负离子浓度之积时的平衡。
30、离子积累：所有活细胞都能吸收某些必需元素，最终使其在细胞内的浓度远远高于细胞外的浓度，这种现象称之为积累。细胞内高出细胞外的程度称为积累率。
31、离子选择性吸收：植物细胞吸收某溶质的数量不与溶液中该溶质的浓度
成比例。表现在两方面，同一溶液中的不同离子及同种盐的正负离子。
32、单盐毒害：只含有一种金属离子的培养液能使植物受害的现象。
33、离子对抗：在发生单盐毒害的溶液中，如果再加入少量的其他金属离子即能减轻或消除这种毒害现象，离子之间的这种作用称为离子对抗。
34、平衡溶液：由多种必需矿质元素按一定比例混合而成能使植物生长良好的无毒害作用的溶液称为平衡溶液。
35、生理酸碱性盐：能使土壤酸化的盐称为生理酸性盐。植物根系对阳离子吸收的量大于阴离子时，根细胞相同电荷的H +与之交换。造成溶液pH 值下降，则称该盐为生理酸性盐。
36、交换吸附：植物在生活状态下根细胞呼吸作用释放大量CO 2，溶于水
后离解成氢离子和碳酸氢根离子吸附在根细胞的表面。根部细胞表面吸附的阳离子、阴离子与土壤溶液中阳离子、阴离子发生交换的过程就叫交换吸附。
37、外连丝：是表皮细胞的通道，它从角质层内侧延伸到表皮细胞的质膜。
38、生物固氮：某些微生物把空气中的游离氮固定转化为含氮化合物的过程。
39、APS ：腺苷酰硫酸
40、PAPS ：3'-磷酸腺苷-5'-磷酸硫酸
41、NR ：硝酸还原酶
42、NiR ：亚硝酸还原酶
43、荧光现象：叶绿素溶液在反射光下呈红色的现象称荧光现象。
44、磷光现象：叶绿素溶液照光后去掉光源仍能发出微弱的红光的现象。
45、希尔反应：离体叶绿体光下进行水分解并放出氧气的反应称为希尔反应。
46、红降现象：用波长大于685nm （远红光）光照射植物，叶片仍能吸收但量
子产额急剧下降。这种现象称红降现象。
47、双光增益效应：又称爱默生效应，用波长大于685nm 照射植物时，如果同时补充650nm 则量子产大增超过两种光单用的总和。这一两种波长光促进光合效率的现象双光增益效应。
48、原初反应：光合作用的初始反应，包括光能的吸收传递和转换等过程。
49、放氧复合体：位于光系统二的类囊体膜腔表面，由多肽及与放氧有关的锰复合物、氯和钙离子组成。
50、卡尔文循环：又称C3途径和还原戊糖磷酸途径，卡尔文等人提出的高等植物及各种光合有机体中二氧化碳同化的循环过程。
51、光饱和点：光照达某一强度时， 光强继续增加而光合速率不变，这种现象称为光饱和现象， 此时的光照强度便称为光饱和点。
52、光补偿点：光合固定CO 2 的速率和呼吸释放CO 2的速率相等时的光强度。
3、光合链：两个光系统间一系列相互衔接的电子和质子传递系统。
54、CO 2饱和点：光照强度一定时, 光合速率随CO 2浓度增大而增加, 当CO 2浓度增大到一定程度时, 光合速率达最大值, 此时继续增大CO 2浓度光合速率不变,
这时环境中CO 2浓度为CO 2饱和点。与光强有关。
55、CO 2补偿点：光合固定CO 2的速度与呼吸释放CO 2的速度相等时， 环境中
CO 2的浓度称为CO 2补偿点。与光强、温度有关。
56、光和单位：类囊体膜上能进行原初反应的最小的结构单位。包括天线复合体和光合反应中心。
57、量子产额：植物吸收1个光量子后，放出O 2或固定CO 2的分子数。
58、光合作用中心：类囊体膜上能完成光电转换过程的最基本的结构单位。至少包括一个反应中心色素，一个原初电子供体和一个原初电子受体。
59、天线色素：无光化学活性，具有收集光能并将光能传递到作用中心色素的光合色素。
60、光合磷酸化：叶绿体（或载色体）在光下把无机磷酸和ADP 转化成ATP 的过程称为光合磷酸化。
61、作用中心色素：具有将光能转换成电能光化学活性的少数特殊状态的叶绿素a ，
62、呼吸商：呼吸商又称呼吸系数。是表示呼吸底物性质和氧气供应状态的一种指标（简称R.Q.) 。它等于植物组织在一定时间内，放出CO2的摩尔数与吸收O2的摩尔数之比。
64、能荷：用以表示细胞中腺苷酸系统能量状态的指标。
65、巴斯德效应：氧可以降低分解糖代谢和减少糖酵解产物积累的现象。
66、抗氰呼吸：以交替氧化酶为末端氧化酶，电子越过CN -抑制部位直接传给氧，这种氧化过程对CN -不敏感，故称为抗氰呼吸。
67、多酚氧化酶：亦称儿茶酚氧化酶。含铜，正常情况下，酚氧化酶和底物是分开的。
68、黄素氧化酶：存在于乙醛酸体中，不含有金属离子。参与脂肪酸的氧化分解。
69、细胞色素氧化酶：是植物体内最主要的氧化酶，含铜，与氧的亲和力在所有的氧化酶中最高，该酶所催化反应的耗氧量占呼吸耗氧总量的的4/5。幼嫩组织中活性较高。
70、抗坏血栓氧化酶：含铜，蔬菜和果实较多。与受精过程有关。有利于胚珠的发育。
71、半纤维素：是由几种不同类型的单糖（包括木糖、阿伯糖、甘露糖和半
乳糖等）构成的异质多聚体，半纤维素木聚糖在木质组织中占总量的50%，它结合在纤维素微纤维的表面，并且相互连接，这些纤维构成了坚硬的细胞相互连接的网络。
72、生物碱：含N 杂环化合物，一般具碱性。N 代谢中间产物，如Asp 和甘油衍生出烟碱。Orn 和Phe 衍生出古柯碱及天仙子胺。烟碱、阿托品、可卡因、奎尼碱、小檗碱等
73、莽草酸途经：指4-磷酸赤藓糖和磷酸烯醇式丙酮酸化合后经几步反应生成莽草酸，再由莽草酸生成芳香氨基酸和其他多种芳香族化合物的途径。
74、乙酸-丙二酸途径：以乙酰辅酶A 、丙酰辅酶A 、异丁酰辅酶A 等为起始物，丙二酸单酰辅酶A 起到延伸碳链的作用。
75、木质素：含量仅次于纤维素。赋予植物体以抗压能力。
76、角质：植物角质层的主要成分，它不是单一的物质。
77、蜡：长链脂肪酸和长链醇或固醇形成的酯。在室温下为固态，如蜂蜡。动物、植物或矿物所产生的油质，常温下为固态, 具有可塑性，易熔化，不溶于水，可溶于二硫化碳和苯。
78、木质栓：
79、单宁：即鞣质。分为可水解单宁，分子较小，可酸水解，由酚酸与糖结合-而成；缩合单宁，以黄酮为基本单位缩合而成，分子量大，强酸水解。木本植物。有毒、防御真菌和细菌侵害！
80、次生产物：那些对植物自身的生长发育似乎没有直接作用的代谢终产物。
81、胞外信号：植物激素、寡糖素、水杨酸等
82、受体：存在于细胞表面或亚细胞组分中的天然分子，可特异地识别并结合配体，在细胞内放大、传递信号。
83、G 蛋白：一种可通过GTP 的结合或水解而将受体所接受的胞外信号转换成胞内信号的蛋白质。
84、Ca 2+信号系统：以细胞内游离钙及钙调素为主要成分的胞内信号系统。
85、钙调素：是钙信号系统中的钙结合蛋白
86、植物激素：是植物体内合成的并能从产生处运到别处对生长发育产生显著作用的微量有机物。
87、植物生长调节剂：具有植物激素性质的人工合成物质。
88、植物生长物质：一些对植物生长发育具有调节作用的物质。
89、极性运输：只能从形态学上端运向下端而不能逆转过来的运输方式。
90、三重反应：乙烯诱导黄花豌豆的矮化、加粗、横向生长
91、乙烯利：（2－氯乙基膦酸），酸溶液中稳定 , pH>4.1时释放出乙烯。商品名：乙烯硅、脱果硅
92、茉莉酸及其甲酯：化学名称为3-氧-2-（2’-戊烯基）-环戊烷乙酸。有抑制植物生长、萌发、促进衰老、提高抗性等生理作用。是存在与高等植物体内的内源生长调节物质。
93、油菜素内酯：从油菜花粉中分离提纯出一种以甾醇为骨架的油菜素甾体类物质。
94、多胺：多胺是生物体代谢过程中产生的低分子量脂肪族含氮碱。
95、水杨酸：具有植物激素的特点。激活交替氧化酶的基因，诱导抗氰呼吸。诱导抗病基因活化，增强抗病性。
96、植物细胞分化：新生细胞转化成形态、功能各不相同的成熟细胞的过程。
97、植物组织培养：无菌条件下分离并在人工培养基中培养植物组织（器官或细胞）的技术。
98、脱分化：已分化的植物组织或细胞重新回复到未分化状态的过程。
99、植株再生：从愈伤组织重新分化出完整植株的过程称为植株再生。 100、细胞全能性：细胞所具有的分化成完整植株的潜在能力。
101、胚状体：在组织培养中，外植体细胞经过类似有性生殖中胚胎发生的过程而形成的能独立发育成完整植株的类似于胚的结构，为胚状体。
102、植物生长大周期：通常把植物生长过程中较缓慢的延迟期、快速生长的对数期或线性期、生长停止的静止期或衰老期合在一起称为生长大周期。 103、细胞周期蛋白：活化CDK ；CG1 CM
104、依赖细胞周期蛋白的蛋白激酶：CDK
105、离层：指叶、花、果实脱离茎时，在这些器官的基部所形成的特殊细胞层。离层是由薄壁组织形成的，不进行木质化，机械性也不强。
106、后熟：果实离开植株后的成熟现象, 是由采收成熟度向食用成熟度过度的过程。
107、层基处理：是解除种子休眠的一种方法，即将种子埋在湿沙中置于1～10℃温度中，经1～3个月的低温处理就能有效地解除休眠。
108、休眠：成熟的种子在合适的条件下仍不能萌发的现象称为休眠。
109、呼吸峰：骤变型果实成熟过程中其呼吸先降低而后突然升高最后又降低，此时果实便进入成熟状态，这一呼吸高峰便称为呼吸峰。
110、渗透调节：水分亏缺时，植物体通过降低自身水势以提高吸水力的适应性调节过程称为渗透调节。
111、蹲苗：作物栽培中抑制幼苗茎叶徒长、促进根系发育的技术措施。其作用在于“锻炼”幼苗，促进植物生长健壮，提高后期抗逆、抗倒伏能力，协调营养生长和生殖生长。常用的方法是控制苗期肥水，使植株节间趋于粗短
壮实而根系发达。
112、湿害：旱田作物在土壤水分饱和的情况下受害的现象。
113、涝害：因地面积水植物体局部或全部被水淹没而受害的现象。 114、抗性：植物对不良环境的适应性和抵抗能力。
115、胁迫：不良的环境因子对植物的作用。
116、胁变：指植物体受到胁迫后产生的相应变化。
117、冷害 ：零度以上低温对植物的伤害称冷害。虽然没有结冰但能引起喜温植物的生理障碍，使植物受伤甚至死亡。