立春日
（南宋）陆游
江花江水每年同，春日春盘放手空。
天地无私生万物，山林有处著衰翁。
牛趋死地身无罪，梅发京华信不通。
数片飞飞犹腊雪，村邻相唤贺年丰。
2月4日立春，立春是一年二十四节气中的第一个节气，立春揭开了春天的序幕。
【养生药膳】
立春开始气候变暖，自然界阳气萌生由弱转强，阴气由盛转衰乃至消失。
此时人体内的阳气也随着春暖也开始苏醒，如遇外界气温骤升、阳气大盛，体内外阳气交织，容易导致身体积热，就是老百姓常说的“上火”。
︱藿香粳米粥
藿香15克洗净，加水煎5分钟，弃渣取汁，再将粳米50克煮后加入藿香汁食用
功效：健胃和中、芳香化湿，对上火引起的口臭很有效。
︱百合杏仁粥
百合、杏仁和粳米同煮，到粥煮好时，加入梨丁、枇杷丁，再拌入少许蜂蜜即可服用。
功效：润肺止咳、凝神安心，对积热引起的口舌干燥很有好处。
【正安医嘱】
作者：孙乃雄大夫
︱絮语养生
每当我开始讲养生的时候，很多朋友都会竖起耳朵、屏住呼吸，生恐漏过一个小小的细节。但是等到听过一两句后，不少人倏然转身，一脸失望而去。这是为什么呢？有些人想要从中了解某点神秘玄奇的东西，有些人想要从中找到快速或者简单的解决身上疾病的办法，但是养生就是合理正常的生活而已，与前面所述两者并不搭界，期望值越高我们得到的失望也就越多了。
一想起来“养生”二字，那简直是神妙无比，真讲起来却是平淡无奇，但在生活中应用起来却使大部分人进退失据、举步维艰，从这个角度来讲，用“眼高手低”来形容我们的养生也算是比较贴切。
其实养生就是正常合理的生活而已，究其根本不脱“冷暖适宜、饮食有节、不妄做劳”十二个字，虽然道理简单，但是真正了解并能坚持下来的人却是凤毛麟角。
种瓜得瓜种豆得豆，春生夏长而后秋收，收成的好坏等到秋天就能知晓，可是我们养生的考卷却是不是能够很直观的表现出来，或许在不经意间，我们才会发现前面种出的原来是豆子。虽然如此，我们在跟随季节的脚步合理养生的同时，还是可以从一些生活细节了解部分得失，所谓亡羊补牢，时犹未晚。虽然一个人的生命质量是由很多因素综合衡量的，养生只是其中份额不大的一部分，但是如果我们长期注意，不断的加重养生的砝码，最终还是会对我们的生命质量形成一定影响。——在人生的旅程中，懂的养生的人确实有优势。
春夏养阳、秋冬养阴，春夏生长的根基在秋冬收藏的阴气上，而秋冬收藏的目标，却是春夏所长养的阳气，两者互相依仗，但并不对等，因此生命就会以螺旋形上升的方式不断精进，这是一种向阳的运动，也就是所谓天地的“好生之德”，我们的养生也是跟随着这种规律寻求一种生命中和谐的共振。
︱立春时节
2014年的立春开始于2月4日早晨六点，明代王象晋《群芳谱》中解释：“立，始建也。春气始而建立”。历法中以立春为春节，意思春天从此开始。传统上中国以农业为本，自然重视春天，立春预示着春天的来临，更是为人们所关注。一年之计在于春，每当立春，人们就准备开始这整年的规划了。
立春节气有十五天，分为三候：“一候东风解冻，二候蜇虫始振，三候鱼陟负冰”，在立春时东风吹来，大地开始解冻。立春五日后，蜇居的虫类慢慢在洞中苏醒，再过五日，河里的冰开始溶化，鱼开始到水面上游动，与河面上没完全溶解的碎冰片，形成“鱼陟负冰”的景象。
︱立春养生
《内经》上讲：“冬不藏精，春必病温”，冬天的寒冷促进天地万物的闭藏，其在天为寒，在地为水，肾中精气就是这样一点点的收藏进来的。等到了春天的时候，天地转暖，万物生发，肾水来生肝木，冬季收藏不足的人就会肾精亏乏，从而导致温病的发生。很多人就开始咳嗽发热、咽喉肿痛、鼻塞流涕、精神倦怠等等不一而足，究其原因大都是冬令收藏不甚到位所致。
春天气候乍冷乍寒，容易外感伤寒。外感伤寒与内伤温病不同，温病是冬不藏精引起的，外感伤寒却是冷暖失宜造成的。
我们的毛孔平时有两个作用，一是防御，二是通透。防御是防御外邪入侵，通透则保持内外环境交通。我们身体过热的时候就会毛孔张开，通过流汗来散发热量。但在毛孔张开的时候就不能有效防御外邪的入侵。常言春捂秋冻，春天穿的过薄不能长养阳气，但是如果穿着过厚，我们稍作运动就会出汗，出汗后毛窍打开，防御功能下降也就容易外感发烧，反而得不偿失。因此春季也需冷暖适宜，不宜过薄也不宜过厚。
︱饮食调摄
春季属木，木能克土，这对脾胃不好的人是一种考验。甘味补土，可以适当缓和这种矛盾，辛味能疏达肝气，使肝气不至于敛缩于内，克害脾土。因此春季阳气初生，宜吃辛甘之物。但是对于冬不藏精的人来说，春季多吃辛甘就有内热峰起之虞，这类人就需要清淡饮食，以平性淡味为主。
此外我给大家推荐一种传统饮食——醪糟。关于醪糟，又称酒酿、江米酒、甜白酒（云南），是一种可家庭制作的并广泛流行于中国各地的小吃，味道甜，有酒味，在陕西、四川、江浙、北京、云南等地深受欢迎。酒酿是用糯米饭加入酒药（由米和食用真菌制成）发酵而成的。酒酿的古称醪糟历史悠久，《说文解字》云：“古者仪狄作酒醪，禹尝之而美，遂疏仪狄。”其中“酒醪”可能就是与醪糟相似的食品。
我们可以直接购买成品醪糟食用，也可以用酒母或者酒曲自己发酵。醪糟的食用方法多种，不外乎直接食用和稀释食用两类。
北京多以直接食用为主。由于醪糟中本身已有大量糖分，使用时不宜再加糖。常见的方法是加入少许桂花调味。
但在中国南方，很多人认为这样直接吃过甜或酒味太大，需要加工稀释后再食用。常见的做法有“醪糟汤圆”、“醪糟鸡蛋”等，也有与大枣、枸杞等熬制的醪糟。
就个人感觉来说，单纯的醪糟按照比例放入滚水中稍微熬煮，饮用时放入少量白糖，却是另有一番风味在其中。
立春日
（南宋）陆游
江花江水每年同，春日春盘放手空。
天地无私生万物，山林有处著衰翁。
牛趋死地身无罪，梅发京华信不通。
数片飞飞犹腊雪，村邻相唤贺年丰。
2月4日立春，立春是一年二十四节气中的第一个节气，立春揭开了春天的序幕。
【养生药膳】
立春开始气候变暖，自然界阳气萌生由弱转强，阴气由盛转衰乃至消失。
此时人体内的阳气也随着春暖也开始苏醒，如遇外界气温骤升、阳气大盛，体内外阳气交织，容易导致身体积热，就是老百姓常说的“上火”。
︱藿香粳米粥
藿香15克洗净，加水煎5分钟，弃渣取汁，再将粳米50克煮后加入藿香汁食用
功效：健胃和中、芳香化湿，对上火引起的口臭很有效。
︱百合杏仁粥
百合、杏仁和粳米同煮，到粥煮好时，加入梨丁、枇杷丁，再拌入少许蜂蜜即可服用。
功效：润肺止咳、凝神安心，对积热引起的口舌干燥很有好处。
【正安医嘱】
作者：孙乃雄大夫
︱絮语养生
每当我开始讲养生的时候，很多朋友都会竖起耳朵、屏住呼吸，生恐漏过一个小小的细节。但是等到听过一两句后，不少人倏然转身，一脸失望而去。这是为什么呢？有些人想要从中了解某点神秘玄奇的东西，有些人想要从中找到快速或者简单的解决身上疾病的办法，但是养生就是合理正常的生活而已，与前面所述两者并不搭界，期望值越高我们得到的失望也就越多了。
一想起来“养生”二字，那简直是神妙无比，真讲起来却是平淡无奇，但在生活中应用起来却使大部分人进退失据、举步维艰，从这个角度来讲，用“眼高手低”来形容我们的养生也算是比较贴切。
其实养生就是正常合理的生活而已，究其根本不脱“冷暖适宜、饮食有节、不妄做劳”十二个字，虽然道理简单，但是真正了解并能坚持下来的人却是凤毛麟角。
种瓜得瓜种豆得豆，春生夏长而后秋收，收成的好坏等到秋天就能知晓，可是我们养生的考卷却是不是能够很直观的表现出来，或许在不经意间，我们才会发现前面种出的原来是豆子。虽然如此，我们在跟随季节的脚步合理养生的同时，还是可以从一些生活细节了解部分得失，所谓亡羊补牢，时犹未晚。虽然一个人的生命质量是由很多因素综合衡量的，养生只是其中份额不大的一部分，但是如果我们长期注意，不断的加重养生的砝码，最终还是会对我们的生命质量形成一定影响。——在人生的旅程中，懂的养生的人确实有优势。
春夏养阳、秋冬养阴，春夏生长的根基在秋冬收藏的阴气上，而秋冬收藏的目标，却是春夏所长养的阳气，两者互相依仗，但并不对等，因此生命就会以螺旋形上升的方式不断精进，这是一种向阳的运动，也就是所谓天地的“好生之德”，我们的养生也是跟随着这种规律寻求一种生命中和谐的共振。
︱立春时节
2014年的立春开始于2月4日早晨六点，明代王象晋《群芳谱》中解释：“立，始建也。春气始而建立”。历法中以立春为春节，意思春天从此开始。传统上中国以农业为本，自然重视春天，立春预示着春天的来临，更是为人们所关注。一年之计在于春，每当立春，人们就准备开始这整年的规划了。
立春节气有十五天，分为三候：“一候东风解冻，二候蜇虫始振，三候鱼陟负冰”，在立春时东风吹来，大地开始解冻。立春五日后，蜇居的虫类慢慢在洞中苏醒，再过五日，河里的冰开始溶化，鱼开始到水面上游动，与河面上没完全溶解的碎冰片，形成“鱼陟负冰”的景象。
︱立春养生
《内经》上讲：“冬不藏精，春必病温”，冬天的寒冷促进天地万物的闭藏，其在天为寒，在地为水，肾中精气就是这样一点点的收藏进来的。等到了春天的时候，天地转暖，万物生发，肾水来生肝木，冬季收藏不足的人就会肾精亏乏，从而导致温病的发生。很多人就开始咳嗽发热、咽喉肿痛、鼻塞流涕、精神倦怠等等不一而足，究其原因大都是冬令收藏不甚到位所致。
春天气候乍冷乍寒，容易外感伤寒。外感伤寒与内伤温病不同，温病是冬不藏精引起的，外感伤寒却是冷暖失宜造成的。
我们的毛孔平时有两个作用，一是防御，二是通透。防御是防御外邪入侵，通透则保持内外环境交通。我们身体过热的时候就会毛孔张开，通过流汗来散发热量。但在毛孔张开的时候就不能有效防御外邪的入侵。常言春捂秋冻，春天穿的过薄不能长养阳气，但是如果穿着过厚，我们稍作运动就会出汗，出汗后毛窍打开，防御功能下降也就容易外感发烧，反而得不偿失。因此春季也需冷暖适宜，不宜过薄也不宜过厚。
︱饮食调摄
春季属木，木能克土，这对脾胃不好的人是一种考验。甘味补土，可以适当缓和这种矛盾，辛味能疏达肝气，使肝气不至于敛缩于内，克害脾土。因此春季阳气初生，宜吃辛甘之物。但是对于冬不藏精的人来说，春季多吃辛甘就有内热峰起之虞，这类人就需要清淡饮食，以平性淡味为主。
此外我给大家推荐一种传统饮食——醪糟。关于醪糟，又称酒酿、江米酒、甜白酒（云南），是一种可家庭制作的并广泛流行于中国各地的小吃，味道甜，有酒味，在陕西、四川、江浙、北京、云南等地深受欢迎。酒酿是用糯米饭加入酒药（由米和食用真菌制成）发酵而成的。酒酿的古称醪糟历史悠久，《说文解字》云：“古者仪狄作酒醪，禹尝之而美，遂疏仪狄。”其中“酒醪”可能就是与醪糟相似的食品。
我们可以直接购买成品醪糟食用，也可以用酒母或者酒曲自己发酵。醪糟的食用方法多种，不外乎直接食用和稀释食用两类。
北京多以直接食用为主。由于醪糟中本身已有大量糖分，使用时不宜再加糖。常见的方法是加入少许桂花调味。
但在中国南方，很多人认为这样直接吃过甜或酒味太大，需要加工稀释后再食用。常见的做法有“醪糟汤圆”、“醪糟鸡蛋”等，也有与大枣、枸杞等熬制的醪糟。
就个人感觉来说，单纯的醪糟按照比例放入滚水中稍微熬煮，饮用时放入少量白糖，却是另有一番风味在其中。