特色烤鲅鱼（附自制烤鱼酱配方）
美国·德州“UnitedFlightCentre”飞行学校的贵宾室里，一名接待人员笑容满面的向请眼前这名粗犷英俊的东方男子点一下头后，即退了出去。
一会儿，资深飞行教官，也是这间学校的经营者罗素一手拿著对讲机快步的走进来，褐发蓝眼的他脸上尽是笑意，他将对讲机随手摆放在桌上后，热情的给了东方男子一个大大的拥抱，再以浓浓的德州英腔道，“皓，怎么有空过来？”
官皓钧勾起嘴角一笑，回抱他一下，再以流利的英文回答，“休士顿一家六星级体能运 渡假村将在下个月开幕，该家总裁邀请我过来参观，也希望我给些建议。”
罗素明白的点头，年近四旬的脸上有著阳光般的爽朗笑意，“那他真的是找对人了！你在欧、亚几个国家建立的大型渡假村都赫赫有名，眼光独到、经营有方，最重要的是，你这
卖点：
用风干鲅鱼制作成烤菜，浇上葱香油，成菜外焦里嫩，口味咸鲜。 原料：
风干鲅鱼1条（重约1千克）。
调料：
色拉油50克，香葱段30克，自制烤鱼酱30克。
自制烤鱼酱配方：
将香辣酥500克，孜然粉50克，芝麻100克放入粉碎机打碎，入蒜蓉酱50克，腰果100克拌匀，用红油500克调开即可。
风干鲅鱼制作方法：
制作方法：
（1）在鱿鱼上刷上色拉油30克，入韩式烤箱（温度120C）中烤15分钟后取出，改刀成条，摆在盘里，均匀地刷上烤鱼酱。 郝好的口头禅：我除了会烧菜其他都不会。所以，他自然不是在向晓伟学习。那他到底在「腾飞」干什么呢
答案是——「陪」晓伟!
晓伟不可能一天到晚都待在神农架处理所有工作，他大部分重要的工作，还是得要在腾飞处理才行，尤其是他比较「黑」的买卖，但他又舍不得见不着他的亲亲老婆，只好走到哪儿带到哪儿。
郝好不愿意，晓伟就跟他哭，说自己看不到他有多寂寞、多难过、多受不了、什么工作都没心做、看到谁都想发火等等等。
加上腾飞公司中上阶层所有员工联名上书，恳请郝好先生无论如何，都请和老总一起来公司上班，否则他们会集体辞职后，郝好这才明白事情的严重性，只好「陪」着晓伟一起去公司上班。
（2）锅入色拉油20克，烧至七成热，入香葱段炒香，出锅浇在鲅鱼上即可。
关键：
1、烤鱼时要控制好烤箱的炉温，使鲅鱼肉熟透、红亮，皮脆。
2、烤箱最好用韩式烤箱，这种烤箱不需要调整底火、面火温度，更容易控制温度。
特色烤鲅鱼（附自制烤鱼酱配方）
美国·德州“UnitedFlightCentre”飞行学校的贵宾室里，一名接待人员笑容满面的向请眼前这名粗犷英俊的东方男子点一下头后，即退了出去。
一会儿，资深飞行教官，也是这间学校的经营者罗素一手拿著对讲机快步的走进来，褐发蓝眼的他脸上尽是笑意，他将对讲机随手摆放在桌上后，热情的给了东方男子一个大大的拥抱，再以浓浓的德州英腔道，“皓，怎么有空过来？”
官皓钧勾起嘴角一笑，回抱他一下，再以流利的英文回答，“休士顿一家六星级体能运 渡假村将在下个月开幕，该家总裁邀请我过来参观，也希望我给些建议。”
罗素明白的点头，年近四旬的脸上有著阳光般的爽朗笑意，“那他真的是找对人了！你在欧、亚几个国家建立的大型渡假村都赫赫有名，眼光独到、经营有方，最重要的是，你这
卖点：
用风干鲅鱼制作成烤菜，浇上葱香油，成菜外焦里嫩，口味咸鲜。 原料：
风干鲅鱼1条（重约1千克）。
调料：
色拉油50克，香葱段30克，自制烤鱼酱30克。
自制烤鱼酱配方：
将香辣酥500克，孜然粉50克，芝麻100克放入粉碎机打碎，入蒜蓉酱50克，腰果100克拌匀，用红油500克调开即可。
风干鲅鱼制作方法：
制作方法：
（1）在鱿鱼上刷上色拉油30克，入韩式烤箱（温度120C）中烤15分钟后取出，改刀成条，摆在盘里，均匀地刷上烤鱼酱。 郝好的口头禅：我除了会烧菜其他都不会。所以，他自然不是在向晓伟学习。那他到底在「腾飞」干什么呢
答案是——「陪」晓伟!
晓伟不可能一天到晚都待在神农架处理所有工作，他大部分重要的工作，还是得要在腾飞处理才行，尤其是他比较「黑」的买卖，但他又舍不得见不着他的亲亲老婆，只好走到哪儿带到哪儿。
郝好不愿意，晓伟就跟他哭，说自己看不到他有多寂寞、多难过、多受不了、什么工作都没心做、看到谁都想发火等等等。
加上腾飞公司中上阶层所有员工联名上书，恳请郝好先生无论如何，都请和老总一起来公司上班，否则他们会集体辞职后，郝好这才明白事情的严重性，只好「陪」着晓伟一起去公司上班。
（2）锅入色拉油20克，烧至七成热，入香葱段炒香，出锅浇在鲅鱼上即可。
关键：
1、烤鱼时要控制好烤箱的炉温，使鲅鱼肉熟透、红亮，皮脆。
2、烤箱最好用韩式烤箱，这种烤箱不需要调整底火、面火温度，更容易控制温度。