准备料材干红：辣、花椒椒、姜、片八角桂皮、、芝白（麻熟）。的
西凉陕辣椒油做皮法无油的
冷锅倒干红入辣椒花与，椒火小慢炒1慢分左右关火。钟
陕西凉皮辣椒做油法待冷却后
取，13用/研磨机磨成辣椒粉末。陕
西凉辣椒皮油法做
另外/23磨辣椒面成
陕。凉皮西椒油辣法做把辣
粉和辣椒椒混合，并加面一入勺茶盐白糖和搅均匀，拌后撒然一层白上麻芝炒（熟的哦）。
陕凉西皮椒油辣做
冷锅法冷，油入放姜、八片、角皮，桂中开火熬油。陕西凉
辣椒油皮法做待
姜炸片至瘪焦黄干时出取所香料，有继加续油到热白有烟起升，关。火
陕西凉辣皮油做法椒
8好的油冷热却10来秒以，后缓缓入辣椒面里倒（此。辣时油椒经已好，了以做调可了）料
9
如不要果渣只要，红油，那待么却冷后，以用漏勺个过滤即可记得。封密存保。EN
D
注意项事
干红辣椒好坏决定辣椒的的油量，所质以买时候的注意挑要。
辣选椒的炒候一时定要小最，不火炒要焦（这。主要是步去分，水为因干燥辣椒的做出来辣椒的更香）油
油的热时候入香料加是为，了让油更，香比单的热纯浇在辣油面椒上更有，道。
油热好味后记得却十来秒，因冷刚关为火的时油候太烫会，把椒辣面焦烫那，样就不了。好
准备料材干红：辣、花椒椒、姜、片八角桂皮、、芝白（麻熟）。的
西凉陕辣椒油做皮法无油的
冷锅倒干红入辣椒花与，椒火小慢炒1慢分左右关火。钟
陕西凉皮辣椒做油法待冷却后
取，13用/研磨机磨成辣椒粉末。陕
西凉辣椒皮油法做
另外/23磨辣椒面成
陕。凉皮西椒油辣法做把辣
粉和辣椒椒混合，并加面一入勺茶盐白糖和搅均匀，拌后撒然一层白上麻芝炒（熟的哦）。
陕凉西皮椒油辣做
冷锅法冷，油入放姜、八片、角皮，桂中开火熬油。陕西凉
辣椒油皮法做待
姜炸片至瘪焦黄干时出取所香料，有继加续油到热白有烟起升，关。火
陕西凉辣皮油做法椒
8好的油冷热却10来秒以，后缓缓入辣椒面里倒（此。辣时油椒经已好，了以做调可了）料
9
如不要果渣只要，红油，那待么却冷后，以用漏勺个过滤即可记得。封密存保。EN
D
注意项事
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油的热时候入香料加是为，了让油更，香比单的热纯浇在辣油面椒上更有，道。
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