饺子铺里的纯情时光

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  小作家档案

  “00”后小诗人――何欣航

  写作宣言:只问耕耘,不问

  收获。

  Come from:福建云霄

  年龄:12岁

  宠物:小仓鼠

  欣航私语:

  我是一个“00后”女孩,有一点儿野心,有一点儿好强;

  会用两种声音和自己对话;

  阅读和写作时,日子便满是阳光的馨香;

  无论玫瑰色的黎明,琥珀色的黄昏,还是深蓝色的夜晚……

  我执着于幻想,

  幻想自己是一个戴着尖尖帽的女巫,有着尖尖的指甲,

  在黑色丛林中,捕捉阳光与文字。

  老街新开了一家饺子铺。名字很精致,叫“小巧煎饺”。

  它特别静默地站在老街的显眼处,安详地注视着路边走过的人们。远远地,就能闻到那股若有若无的香,氤氲在空气里,蔓延到人们的鼻翼中,被往来的孩子“哧溜”地吸进肚里。

  “进去?”四果汤探头探脑。

  “进去?”烧仙草挠了挠头。

  “进去。”阿葵的眉宇间掩藏着激动,“咱们进去吃饺子吧,这么香!”

  “好啊,真的好香!”我深吸了一口气。

  一人出五元零花钱,四个人就是二十元了。我们带着兴奋,走进饺子铺。

  走进饺子铺,才觉得它确实不大,确实“小巧”。小小的店铺,里头摆放着四五张桌子。斜斜的扶梯,通向的,或许就是他们一家人的房间吧。

  店内坐满了两张桌子,几个大人默默地吃着饺子,还有几碗牛肉面。空气中传来几声细语,很轻很轻。

  是舍不得破坏这安静而温暖的气氛吧,我想。

  “吃什么呢?”有个很好听的声音,像风铃,轻轻地回响。

  我们仰头,看见一个系着蓝花棉布围裙的女孩,跟我差不多的年纪,笑吟吟地站在我们面前。真像安房直子童话里的女孩,裙子就好像是桔梗花染成的呢。

  阿葵微笑着问:“一碗牛肉面多少钱?”

  “一碗五元。”

  “哦,那就来两碗牛肉面,十元煎饺。你们两个女孩吃一碗,我们两个吃一碗。”烧仙草探过身说。

  “我这就去叫我妈妈。”女孩走远了。我的目光追随着她,看着她走向正在煎饺子的女人身旁,向她说了些什么;女人开心地抚了抚她的脑袋,两个人笑得很美,就像整个明媚的春天。

  刚说了几句话,煎饺就端来了。一个男孩小心翼翼地托着盘子,年纪比女孩小一些,向我们这儿走来。他看起来很多话的样子,此时却小心地收敛着;看着我们,脸上渐渐地有了笑容。

  “这是你们的煎饺。我爸妈的手艺,特好呢!”他小声说着,扬起头,满脸的骄傲。

  我们偷偷笑了。

  “吃了你们就知道了!只是这些天,爸爸十一点就开始干活,搅碎猪肉……他可辛苦了呢!”男孩俯下身来,继续跟我们交谈。

  店门口有声音传来:“小的,收钱!”

  “哦!”男孩跑过去,又热情地和那人聊上了,他还真可爱呢。

  我微微直起身,看见男孩熟练地拉出柜子,一边找钱一边热情地说:“下次来哦!”

  我不禁觉得,这个男孩虽然稚气未脱,但他确是个有生活经验的孩子,这一点,他胜过了我们许多许多。我心里暗暗生出许多佩服来。

  阿葵用手肘碰碰我:“你看!”

  哦,面前不远处的一张桌子上,一位老奶奶正在忙碌着。她微微地垂下头,手灵活地把面前的韭菜切成碎末;接着,再把猪肉放入韭菜末中;最后再加入葱、油、盐巴、鸡精搅拌均匀。她的动作很细致,她的样子像是很喜欢这做馅料的过程,眉眼里满溢着笑意。

  “你看!”这回轮到我提醒阿葵了。

  老奶奶的桌子旁,还摆放着另一张桌子,一老一少斜倚着靠背椅。一位是刚才那个温柔的蓝花棉布围裙女孩,一位是面露慈爱的老爷爷。他们两个没有说话,一起擀着饺子皮,一起往皮上放好馅料。他们都很细心,放好陷后,用手指轻轻地蘸水在饺子皮边缘抹一圈,动作轻盈如蜻蜓点水,或许,这样做是为了方便黏饺子皮吧。一个个饺子很快就包好了,细致的花边,特别“小巧”。

  饺子包好之后,由小男孩把饺子送到他的母亲那儿。女店主煎饺的方式很特别,先将少许面粉加水和成很稀的面糊水;然后往锅里放油,将饺子逐一整齐放入;煎上一会儿后盖上锅盖焖一会儿,再倒入面糊水;最后等面糊水全部凝固在锅底,便把饺子翻面再煎一会儿。这样煎出来的饺子香脆无比,色香味美,入口都酥得化了。

  这才想起我俩还没吃饺子。我和阿葵急忙转过身,往盘子里望望――只剩两个饺子了。

  “你们!”阿葵一副生气的模样,“我们出的,是一样的钱!”

  四果汤急忙赔礼道歉:“剩下的饺子全给你们吃吧,再多给你们半碗牛肉面。等一下出了饺子铺,我们再摘一篮子甜泡果给你们!”

  “不够!”阿葵抱着手臂。

  “那再送一篮子木耳!”

  “不够!”

  “那……再摘几朵花!”

  “那好吧,就这样定了!”

  我笑了,倒是不计较这些。小店里的温馨,小店里的纯情,是最难能可贵的。

  默默地注视着女店主将锅里的饺子盛进盘子里,再从身边的花瓶里取出几朵白色的韭菜花。她将饺子摆放成一朵花的形状,韭菜花呢,正好可以做成花蕊,看起来,素白,纯洁,有独特的韵味。

  很快,牛肉面也端上来了,热气腾腾的。热气弥漫在我的镜片上。我笑着回忆起刚才的场景,慢慢地明白了一家人的“工序”,一家人的流水线:男店主负责搅碎肉以作馅料;他的母亲把馅料和调料搅拌到一起;他的女儿和父亲负责包好饺子;他的小儿子则传递饺子到女店主那儿,再负责上菜,和顾客聊天;女店主则负责煎饺,拼盘……   饺子铺,一整天都是忙忙碌碌的吧。忙碌之中,默默传递着一家人满满的亲情与幸福,多么美好啊!

  我喜欢上这家小店了。

  “真棒!”烧仙草冲着男孩竖了竖拇指。男孩把头抬得更高了,一脸得意。

  确实,这里的牛肉面和饺子都与其他小店不同。牛肉面的面条特别软,牛肉特别酥;饺子特别脆,特别香。小店会有很好的生意的。

  是呀,人渐渐地多了起来。有晨起的老人,手里还握着跳舞的折扇,一边与舞剑的老人谈着保健秘诀,一边点了一盘饺子。还有小小的孩子,牵着爸爸妈妈的手走进店里,他们是坐不住的,在小店里跑来跑去。店里不像刚才那般宁静安详了,但还是特别温馨。此起彼伏的笑声中,老人开始议论老街的话题,于是店主的父亲母亲――两位老人也跟他们交谈起来。什么张伯家的儿子到外国留学啦,什么曾姨家的女儿出嫁啦,还有白奶奶明天要庆祝九十岁寿辰啦……话题多得不得了,我们听着都觉得有趣儿。

  “走吧。”大家都有恋恋不舍的感觉。

  “走吧。”我们起身,把钱递给了男孩。

  离开小店的时候,我们都收获了一份感动。

  “再见!”那男孩挥手。

  “再见!”女孩也挥手。

  老爷爷老奶奶、女店主也笑着招呼:“下次再来啊!”

  一家人,暖融融的招呼,在蓝天下飘散,绵延,就像那一根根好吃的牛肉面一样,长长的,久久的。

  “我们下次请爸爸妈妈来吃一顿饺子,吃碗牛肉面,好吗?”我笑着说。直到今天,我才懂得了一个温暖家庭的要义。

  “不仅请上爸爸妈妈,还要请上家里的老人哦!”烧仙草做了个鬼脸。

  我想,大家都体会到了什么,走进店里的每一个人都体会到了什么。

  饺子铺里的时光,小巧,纯情,美好。

  帮话题

  “‘小巧’煎饺铺是老街一道风景线,客人很多,生意兴隆。小店里的饺子特别好吃。他们家庭式流水线的工作方式,给了我深深的触动。”读完何欣航的文章,你就能体会到她的有心和用心。普通的小饭馆、普通的饺子,却被她品出了温暖的亲情的味道。这就是“生活处处皆语文”啊,你愿意做这样的有心人吗?

  帮 主 钦 点

  《饺子铺里的纯情时光》

  有好几年,我过着从学校到家两点一线的生活,那段路上有些风景让我终生难忘。多年后,风景不在,情怀依旧。我想那是时光在我心上拍下的照片。何欣航的文字让我想起了那段许久以前的记忆。

  这篇文章有动人的情节,有散文的韵味,是一篇读来很温暖的叙事散文。何欣航给文章定的调子是纯情,但行文中的对话率真诙谐,不失真性情。我喜欢这种调调,用流行的话说是:毫无PS痕迹。

  本文最成功的地方在于,用饺子来表达亲情。中国人对饺子有着特别的情结,饺子有着团圆的象征意义,何欣航选取饺子馆为场景,描绘一家人包饺子的情景,饺子对读者是一个强烈的心理暗示,从最初对小巧饺子馆饺子的好奇,到最后被一家人的亲情感动,形象与意象结合得好,情感表达得充分。

  欣航的语言很注重韵律,准确地表达意境,但散文对文字的精准度要求极高,在写作时用词一定要仔细推敲。比如欣航原文中用到“呓语”一词,原句是“空气中传来几声呓语,很轻很轻。”而呓语的意思是梦话,不能用来描绘小店里人们的轻声低语。所以同学们不能为了词义美而忽略了用词的准确性呀。

  写作建议:写一篇文章要考虑全面,作者要像八爪鱼一样,大到文章框架小到用词标点,无不要周到细致。

  阅读建议:宋词。宋词注重音律词藻,情感传达真挚且不做作,字字经得起推敲。

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  小作家档案

  “00”后小诗人――何欣航

  写作宣言:只问耕耘,不问

  收获。

  Come from:福建云霄

  年龄:12岁

  宠物:小仓鼠

  欣航私语:

  我是一个“00后”女孩,有一点儿野心,有一点儿好强;

  会用两种声音和自己对话;

  阅读和写作时,日子便满是阳光的馨香;

  无论玫瑰色的黎明,琥珀色的黄昏,还是深蓝色的夜晚……

  我执着于幻想,

  幻想自己是一个戴着尖尖帽的女巫,有着尖尖的指甲,

  在黑色丛林中,捕捉阳光与文字。

  老街新开了一家饺子铺。名字很精致,叫“小巧煎饺”。

  它特别静默地站在老街的显眼处,安详地注视着路边走过的人们。远远地,就能闻到那股若有若无的香,氤氲在空气里,蔓延到人们的鼻翼中,被往来的孩子“哧溜”地吸进肚里。

  “进去?”四果汤探头探脑。

  “进去?”烧仙草挠了挠头。

  “进去。”阿葵的眉宇间掩藏着激动,“咱们进去吃饺子吧,这么香!”

  “好啊,真的好香!”我深吸了一口气。

  一人出五元零花钱,四个人就是二十元了。我们带着兴奋,走进饺子铺。

  走进饺子铺,才觉得它确实不大,确实“小巧”。小小的店铺,里头摆放着四五张桌子。斜斜的扶梯,通向的,或许就是他们一家人的房间吧。

  店内坐满了两张桌子,几个大人默默地吃着饺子,还有几碗牛肉面。空气中传来几声细语,很轻很轻。

  是舍不得破坏这安静而温暖的气氛吧,我想。

  “吃什么呢?”有个很好听的声音,像风铃,轻轻地回响。

  我们仰头,看见一个系着蓝花棉布围裙的女孩,跟我差不多的年纪,笑吟吟地站在我们面前。真像安房直子童话里的女孩,裙子就好像是桔梗花染成的呢。

  阿葵微笑着问:“一碗牛肉面多少钱?”

  “一碗五元。”

  “哦,那就来两碗牛肉面,十元煎饺。你们两个女孩吃一碗,我们两个吃一碗。”烧仙草探过身说。

  “我这就去叫我妈妈。”女孩走远了。我的目光追随着她,看着她走向正在煎饺子的女人身旁,向她说了些什么;女人开心地抚了抚她的脑袋,两个人笑得很美,就像整个明媚的春天。

  刚说了几句话,煎饺就端来了。一个男孩小心翼翼地托着盘子,年纪比女孩小一些,向我们这儿走来。他看起来很多话的样子,此时却小心地收敛着;看着我们,脸上渐渐地有了笑容。

  “这是你们的煎饺。我爸妈的手艺,特好呢!”他小声说着,扬起头,满脸的骄傲。

  我们偷偷笑了。

  “吃了你们就知道了!只是这些天,爸爸十一点就开始干活,搅碎猪肉……他可辛苦了呢!”男孩俯下身来,继续跟我们交谈。

  店门口有声音传来:“小的,收钱!”

  “哦!”男孩跑过去,又热情地和那人聊上了,他还真可爱呢。

  我微微直起身,看见男孩熟练地拉出柜子,一边找钱一边热情地说:“下次来哦!”

  我不禁觉得,这个男孩虽然稚气未脱,但他确是个有生活经验的孩子,这一点,他胜过了我们许多许多。我心里暗暗生出许多佩服来。

  阿葵用手肘碰碰我:“你看!”

  哦,面前不远处的一张桌子上,一位老奶奶正在忙碌着。她微微地垂下头,手灵活地把面前的韭菜切成碎末;接着,再把猪肉放入韭菜末中;最后再加入葱、油、盐巴、鸡精搅拌均匀。她的动作很细致,她的样子像是很喜欢这做馅料的过程,眉眼里满溢着笑意。

  “你看!”这回轮到我提醒阿葵了。

  老奶奶的桌子旁,还摆放着另一张桌子,一老一少斜倚着靠背椅。一位是刚才那个温柔的蓝花棉布围裙女孩,一位是面露慈爱的老爷爷。他们两个没有说话,一起擀着饺子皮,一起往皮上放好馅料。他们都很细心,放好陷后,用手指轻轻地蘸水在饺子皮边缘抹一圈,动作轻盈如蜻蜓点水,或许,这样做是为了方便黏饺子皮吧。一个个饺子很快就包好了,细致的花边,特别“小巧”。

  饺子包好之后,由小男孩把饺子送到他的母亲那儿。女店主煎饺的方式很特别,先将少许面粉加水和成很稀的面糊水;然后往锅里放油,将饺子逐一整齐放入;煎上一会儿后盖上锅盖焖一会儿,再倒入面糊水;最后等面糊水全部凝固在锅底,便把饺子翻面再煎一会儿。这样煎出来的饺子香脆无比,色香味美,入口都酥得化了。

  这才想起我俩还没吃饺子。我和阿葵急忙转过身,往盘子里望望――只剩两个饺子了。

  “你们!”阿葵一副生气的模样,“我们出的,是一样的钱!”

  四果汤急忙赔礼道歉:“剩下的饺子全给你们吃吧,再多给你们半碗牛肉面。等一下出了饺子铺,我们再摘一篮子甜泡果给你们!”

  “不够!”阿葵抱着手臂。

  “那再送一篮子木耳!”

  “不够!”

  “那……再摘几朵花!”

  “那好吧,就这样定了!”

  我笑了,倒是不计较这些。小店里的温馨,小店里的纯情,是最难能可贵的。

  默默地注视着女店主将锅里的饺子盛进盘子里,再从身边的花瓶里取出几朵白色的韭菜花。她将饺子摆放成一朵花的形状,韭菜花呢,正好可以做成花蕊,看起来,素白,纯洁,有独特的韵味。

  很快,牛肉面也端上来了,热气腾腾的。热气弥漫在我的镜片上。我笑着回忆起刚才的场景,慢慢地明白了一家人的“工序”,一家人的流水线:男店主负责搅碎肉以作馅料;他的母亲把馅料和调料搅拌到一起;他的女儿和父亲负责包好饺子;他的小儿子则传递饺子到女店主那儿,再负责上菜,和顾客聊天;女店主则负责煎饺,拼盘……   饺子铺,一整天都是忙忙碌碌的吧。忙碌之中,默默传递着一家人满满的亲情与幸福,多么美好啊!

  我喜欢上这家小店了。

  “真棒!”烧仙草冲着男孩竖了竖拇指。男孩把头抬得更高了,一脸得意。

  确实,这里的牛肉面和饺子都与其他小店不同。牛肉面的面条特别软,牛肉特别酥;饺子特别脆,特别香。小店会有很好的生意的。

  是呀,人渐渐地多了起来。有晨起的老人,手里还握着跳舞的折扇,一边与舞剑的老人谈着保健秘诀,一边点了一盘饺子。还有小小的孩子,牵着爸爸妈妈的手走进店里,他们是坐不住的,在小店里跑来跑去。店里不像刚才那般宁静安详了,但还是特别温馨。此起彼伏的笑声中,老人开始议论老街的话题,于是店主的父亲母亲――两位老人也跟他们交谈起来。什么张伯家的儿子到外国留学啦,什么曾姨家的女儿出嫁啦,还有白奶奶明天要庆祝九十岁寿辰啦……话题多得不得了,我们听着都觉得有趣儿。

  “走吧。”大家都有恋恋不舍的感觉。

  “走吧。”我们起身,把钱递给了男孩。

  离开小店的时候,我们都收获了一份感动。

  “再见!”那男孩挥手。

  “再见!”女孩也挥手。

  老爷爷老奶奶、女店主也笑着招呼:“下次再来啊!”

  一家人,暖融融的招呼,在蓝天下飘散,绵延,就像那一根根好吃的牛肉面一样,长长的,久久的。

  “我们下次请爸爸妈妈来吃一顿饺子,吃碗牛肉面,好吗?”我笑着说。直到今天,我才懂得了一个温暖家庭的要义。

  “不仅请上爸爸妈妈,还要请上家里的老人哦!”烧仙草做了个鬼脸。

  我想,大家都体会到了什么,走进店里的每一个人都体会到了什么。

  饺子铺里的时光,小巧,纯情,美好。

  帮话题

  “‘小巧’煎饺铺是老街一道风景线,客人很多,生意兴隆。小店里的饺子特别好吃。他们家庭式流水线的工作方式,给了我深深的触动。”读完何欣航的文章,你就能体会到她的有心和用心。普通的小饭馆、普通的饺子,却被她品出了温暖的亲情的味道。这就是“生活处处皆语文”啊,你愿意做这样的有心人吗?

  帮 主 钦 点

  《饺子铺里的纯情时光》

  有好几年,我过着从学校到家两点一线的生活,那段路上有些风景让我终生难忘。多年后,风景不在,情怀依旧。我想那是时光在我心上拍下的照片。何欣航的文字让我想起了那段许久以前的记忆。

  这篇文章有动人的情节,有散文的韵味,是一篇读来很温暖的叙事散文。何欣航给文章定的调子是纯情,但行文中的对话率真诙谐,不失真性情。我喜欢这种调调,用流行的话说是:毫无PS痕迹。

  本文最成功的地方在于,用饺子来表达亲情。中国人对饺子有着特别的情结,饺子有着团圆的象征意义,何欣航选取饺子馆为场景,描绘一家人包饺子的情景,饺子对读者是一个强烈的心理暗示,从最初对小巧饺子馆饺子的好奇,到最后被一家人的亲情感动,形象与意象结合得好,情感表达得充分。

  欣航的语言很注重韵律,准确地表达意境,但散文对文字的精准度要求极高,在写作时用词一定要仔细推敲。比如欣航原文中用到“呓语”一词,原句是“空气中传来几声呓语,很轻很轻。”而呓语的意思是梦话,不能用来描绘小店里人们的轻声低语。所以同学们不能为了词义美而忽略了用词的准确性呀。

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